![清炖狗肉的做法]( "清炖狗肉的做法")
- 清炖狗肉的做法：材料：狗肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐各适量。1、把狗肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水，用清水将狗肉清洗干净后切成小块。2、狗肉中倒入冷水，加料酒、花椒（去膻味），同煮，开锅后漂去浮沫。待狗肉变白即可捞出用温水冲干净。3、放入调料葱姜，然...
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![夏至为什么要吃狗肉]( "夏至为什么要吃狗肉")
- 夏至吃狗肉的原因是：民间有“夏至狗，没路走”的俗语，意思是夏至这天，许多狗被杀掉，没路可逃。民间说法是，狗肉性温，大补元气，属性燥热，仅适宜秋冬季节食用。但是在夏至这天例外，夏至这天吃了狗肉，不但不会热气，不会对身体引起不适，反而会对身体有益。夏至吃狗肉和荔枝，是岭南一带的人以...
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![梦见吃狗肉是什么意思]( "梦见吃狗肉是什么意思")
- 青年人梦见吃狗肉，说明这段时间你的运气比较好，在事业上可以大展宏图。找工作的人梦见吃狗肉，说明你的求职运气不错，能轻易获得别人的帮助，机会也较多。如果梦见自己煮狗肉吃，预示着近期你的生意和运气都会好转，日后会越做越好。梦见狗肉铺，预示着你的家里生活会很困苦，是不祥之兆...
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![吃狗肉的禁忌]( "吃狗肉的禁忌")
- 中医认为狗肉味咸性温，可补中益气，温肾助阳。但是在食用时，需要注意以下禁忌。1、狗肉属热性食物，一次不宜吃多，凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。2、食用未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。3、疯狗的唾液中含有狂犬病毒，操作时只要...
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![吃狗肉注意什么]( "吃狗肉注意什么")
- 1、半生不熟的狗肉不能吃。如果吃了未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体，这样不仅没有滋补功效，反而危害健康，所以半生不熟的狗类大家记住坚决不能吃，不仅狗肉其他肉类也是要煮熟了才能吃。2、未经检疫的狗肉不能吃。狗肉一定要吃新鲜并且健康的，未经检疫的狗肉可能会携...
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![吃狗肉不能和什么一起吃]( "吃狗肉不能和什么一起吃")
- 1、茶。狗肉中含有大量的蛋白质，而茶叶内鞣酸比较多，狗肉与茶同食，会产生便秘的现象。代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。2、大蒜。狗肉温补、性热；大蒜熏烈，大蒜的挥发物质会抑制胃液分泌。二者一起吃助火，还容易引起肠胃不适，不利于消化，容易损人，火热阳盛...
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![怎样炖狗肉吃好吃？]( "怎样炖狗肉吃好吃？")
- 操作方法01焯水将狗肉用干净的清水冲洗干净之后，还应该放到热水中焯水一遍，然后再捞出来，焯水之后可以去除狗肉的血腥味。02材料因为狗肉的气味比较浓烈，所以要放入生姜和大蒜，如果想要将狗肉炖得骨肉分离的话，那么还可以放入一些五角。03所需时间将狗肉和材料全部放到锅中，加入...
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![梦到吃狗肉是什么意思周公解梦]( "梦到吃狗肉是什么意思周公解梦")
- 梦到吃狗肉的梦境解析梦到吃狗肉，预示基础运势极佳，要发大财，交好运。不同的人梦到吃狗肉的梦境解析出行的人梦到吃狗肉，建议遇雨则延期出外。上学的人梦到吃狗肉，意味着考运佳，但努力重要、身体亦多保重。做生意的人梦到吃狗肉，代表宜守不宜进，不可大投资。本命年的人梦到吃狗肉...
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![狗肉怎样做才好吃]( "狗肉怎样做才好吃")
- 1、狗肉焯水，洗净后下油锅煸炒。2、炒至皮发黄，倒入适量料酒。3、加入两碗水，大火煮开，小火炖。4、放入香料。5、加入酱油。6、小火炖至汁液快收干时，放入适量的盐。7、炖至汁水收干就可以了。...
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![五香狗肉香料配方]( "五香狗肉香料配方")
- 五香狗肉做法：准备材料：狗肉450克、生姜2片、香叶2片、老抽1勺、花椒20粒、小茴香适量、八角2个、桂皮1片、料酒1勺、盐1.5勺、白糖2.5勺、鸡精1勺制作步骤：1、狗肉洗净，先用开水烫去血水。2、空锅放入五香卤料、生姜、料酒、老抽、盐、白糖、鸡精，再放入肉，倒水基本没过肉，大火...
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![玉林荔枝狗肉节来历是什么]( "玉林荔枝狗肉节来历是什么")
- 1、一是据民间传说。民间有语：“冬止鱼生夏止狗。”由于狗肉温热，易上火，夏至是“阳气”最盛的一天，吃荔枝和狗肉这两种很“热气”（容易上火）的东西，正好与“阳气”呼应，“以阳制阳”，不会象平常那样热火攻心，所以在这一天放开肚子吃大餐。2、然而一个说法叫“冬至鱼生夏至狗”，“止...
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![新鲜狗肉怎么腌制成腊狗肉]( "新鲜狗肉怎么腌制成腊狗肉")
- 狗肉洗完，切成适当的长度，加盐腌制，狗肉加入白酒和酱油揉搓，一直揉到狗肉均匀上色，酱油和酒都被狗肉吸收即可。狗肉倒入腌制时剩下的酱油和酒，用保鲜袋包好放冰箱冷藏，每一天给袋子翻下，腌制4-7天。腌制完把肉给拿出来，用绳子把肉给绑起来，放在阴凉通风的地方晾晒7天左右即可。工具...
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![萝卜炖狗肉的作法]( "萝卜炖狗肉的作法")
- 萝卜炖狗肉有着很好的滋补效果，一起来看看这道菜怎么做吧。操作方法01狗肉清洗干净，加清水浸泡二十分钟控干水分，然后切成块状。02锅里烧热油把狗肉放进去翻炒，变色之后加上生姜片、以及桂皮、生抽，加上清水没过狗肉，大火煮开小火慢炖。03萝卜清洗干净，然后切成块。04狗肉炖熟之...
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![狗肉怎么去腥味]( "狗肉怎么去腥味")
- 1、加入白酒去腥：狗肉洗净之后，用白酒腌制一下，2个小时左右清洗干净就可以下锅烹饪了。也可以用白酒+姜片搭配一起搓揉狗肉，泡大约2个小时就可以了。2、啤酒去腥味：方法和白酒去腥一样，也是倒入啤酒腌制3个小时。据说这种方法做好的狗肉味道很鲜美，做麻辣手撕狗肉的时候可以用这...
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![梦见狗肉]( "梦见狗肉")
- 梦见狗肉的相关解释：梦见狗肉说明你最近在财运方面有所上升，但要注意与别人的交往，小心祸从口出。从心理学的角度上来说，狗是我们的朋友，当我们梦见狗肉时会不由自主的想起狗而不敢吃。梦者做这个梦是说明梦者现在在生活中面临着选择，自己也在矛盾中。梦境解析：梦见狗肉多主在生...
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![红焖狗肉火锅在家里怎么做]( "红焖狗肉火锅在家里怎么做")
- 狗肉火锅与红烧火锅的制作红焖狗肉火锅在家里面做最主要的是注意调料的搭配。狗肉是属于温补性的食材。而且略带一些腥膻味儿，如果做不好会有很浓的味道，不好吃。一般饭店里面做都会自己调配中药料和狗肉一起炖。但是在家里面自己配调料比较麻烦，就去买炖牛羊肉，用的搭配好的...
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![广西荔枝狗肉节是什么时候]( "广西荔枝狗肉节是什么时候")
- 1、玉林荔枝狗肉节的时间为每年6月21日。“荔枝狗肉节”兴起的缘由：2、一是据民间传说。民间有语：“冬止鱼生夏止狗。”由于狗肉温热，易上火，夏至是“阳气”最盛的一天，吃荔枝和狗肉这两种很“热气”（容易上火）的东西，正好与“阳气”呼应，“以阳制阳”，不会象平常那样热火攻心，所以...
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![满族人为什么不吃狗肉]( "满族人为什么不吃狗肉")
- 对于何以忌食狗肉，至今尚无定论，经过参考文献和一些民间传说，较为熟知的传说是，“义犬救罕王”。传说努尔哈赤曾吩咐族人"山中有的是野兽，尽可以打来吃，但是，今后不准再吃狗肉、穿戴狗皮，狗死了要把它埋葬了，因为狗通人性，能救主，是义犬。从此爱犬、敬犬便成了满族的习俗。1、满族...
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![螃蟹和狗肉能不能一起吃]( "螃蟹和狗肉能不能一起吃")
- 我们都知道螃蟹和狗肉，这两类食物很多人都喜欢吃。一个是常见的海鲜食品一个是常见的肉类。它们的做法多样，味道鲜美，营养丰富，深受人们的喜欢。那么狗肉和螃蟹能一起吃吗？螃蟹和狗肉能不能一起吃不能。从食物属性来看，狗肉和螃蟹相反，狗肉性热，而螃蟹则性寒，性味不合，不适合一起食...
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![梦到狗肉但没吃什么意思]( "梦到狗肉但没吃什么意思")
- 梦见狗肉，要发大财，交好运。梦见狗肉铺，家里生活会困苦。梦见煮狗肉，生意和运气会好转。梦见吃狗肉，预示着近期你的财运会高涨，日后会发大财，会结交好运，是吉兆。梦见别人吃狗肉，预示着近期你的运势一般，对于任何已经决定的事情，都要在今天迅速实施，否则接下来的变数就很多了。梦到狗...
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![吃狗肉4大禁忌]( "吃狗肉4大禁忌")
- 操作方法01疯狗肉千万不能吃疯狗体内含有狂犬病毒，烹煮时皮肤若有破损容易感染病毒，所以，万不可贪一时之快。02体性热者不宜吃狗肉狗肉性燥热，凡感冒发烧、腹泻以及阴虚火旺等热性病的患者均不宜食用。03小孩不能过食狗肉小孩子为稚阴稚阳体质，过食过寒过热食物均会有所损伤。...
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![狗肉如何去腥味]( "狗肉如何去腥味")
- 1、料酒去腥：平时肉这些我们都是用料酒去腥味，狗肉也可以用料酒去腥，只是方法要复杂些。我们需要把狗肉切成块放入清水里泡三个小时，直到把肉里面的血水泡出来！接着用清水煮一遍狗肉，这时我们就需要加入料酒一同煮了，主要目的就是为了去腥味，还有最重要的一步就是一定要把上面的...
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![满族为什么不吃狗肉]( "满族为什么不吃狗肉")
- 努尔哈赤在逃亡的时候差点被火烧死，是因为随行的大黄狗救了他。努尔哈赤建立金国后，不忘黄狗的救命之恩，下令后世子孙永远不得伤害狗。其后代世代相传，遵守至今。为什么满族人不吃狗肉？闻到狗肉香，神仙都来抢。用这句话来形容狗肉的美味实在是不过分，虽然中国之前有很多人都吃狗...
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![6月6吃狗肉有什么讲究]( "6月6吃狗肉有什么讲究")
- 农历六月初六。今天，在大冶市民间，便有“吃狗肉”的习俗。按传统的说法，每年的农历的六月初六，是一年之中最热的一天，在这天吃上一顿新鲜的狗肉，喝下适量的白酒，再睡在干燥的杉木板床上，就可以祛掉风湿。1、因此，在今天，无论是大冶市内，还是乡间，酒店、餐馆都不忘端出主打产品“狗...
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![怎么炖狗肉好吃]( "怎么炖狗肉好吃")
- 工具/材料狗肉，砂仁，八角操作方法01狗肉洗净，砍成小块儿，装盘备用02锅中加水，将水煮开，然后我们加入狗肉，煮十分钟左右，这样可以去其腥味03准备好如下香料（八角，砂仁，花椒，当归）04锅中加油，待油八分热时，加入我们煮好的狗肉，爆炒，然后加入一些料酒，老抽，醋，翻炒均匀05然后我们将炒好的狗肉放...
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