![炒白瓜要焯水吗]( "炒白瓜要焯水吗")
- 其实在炒白瓜的时候可以焯水也可以不焯水。因为白瓜是一种蔬菜，所以说是很容易被炒熟的，并且这种食物也不脏，也没有什么腥味，所以说更不需要焯水了。但是如果想吃非常软的白瓜的话，那么就可以焯一下水。在焯水这方面，是没有什么硬性要求的。白瓜是什么季节成熟的。白瓜这种食物...
- 24826
![苦瓜炒鸡蛋怎么炒]( "苦瓜炒鸡蛋怎么炒")
- 这道菜也是比较普通的家常菜品，食材配料也较为简单，只需将苦瓜和鸡蛋进行一同煎炒就可以做成，菜肴成品具有清热解毒增进食欲的效果，也可帮助大众带动胃部的消化。01将苦瓜外部洗净并去掉苦瓜的瓤和籽，切成细块放置一旁待用。02将鸡蛋打入碗中快速的进行搅拌，直至搅拌均匀即可。...
- 27124
![黄瓜炒鸡蛋]( "黄瓜炒鸡蛋")
- 制作黄瓜炒鸡蛋时，需将鸡蛋倒入碗中并用筷子将其打散，胡萝卜、黄瓜清洗干净切成片状，与浸泡后的木耳焯水，起锅烧油发放入蛋液翻炒2分钟，倒入黄瓜、胡萝卜、木耳翻炒均匀，最后加入食盐翻炒片刻后即可出锅食用。准备食材：黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、木耳。1、将鸡蛋打入碗中并用筷子将其...
- 26208
![白皮瓜是什么瓜]( "白皮瓜是什么瓜")
- 最佳答案为：白玉瓜。白皮瓜是白玉瓜，主要来源于河北邢台市郊区的地方品种。它的瓜皮颜色为乳白色，不过成熟后会变为黄白色，表面还会有浅棱沟。果肉致密，水分的含量属于中等，味淡。属于中熟产品，生长期在95天左右。它的耐热性比较强，病虫害少，方便管理。一般亩产量在5000千克左右。...
- 17267
![清炒佛手瓜]( "清炒佛手瓜")
- 食材：佛手瓜1个，红椒1/4个，蒜，葱，姜，盐，鸡精步骤：1、佛手瓜洗净，对半切开后切薄片，加入1大勺盐抓匀腌制10分钟；2、清水洗净用手挤干水分备用，红椒切细丝，姜切丝、蒜对半切开，大葱斜切薄片；3、锅中油温烧至6成热，爆香蒜、姜、葱，加入红椒炒匀；4、倒入佛手瓜炒至断生，调入少量盐、鸡精即可。...
- 8174
![怎样做美味的黄瓜茭白炒牛肉末?]( "怎样做美味的黄瓜茭白炒牛肉末?")
- 牛肉味甘，性平，含有丰富的锌、铁、蛋白质，还有大量的B族维生素，对肌肉生长具有很好的作用，常吃牛肉可以补脾胃，养五脏，将黄瓜，茭白和牛肉末这样炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的黄瓜茭白炒牛肉末?希望能够帮助到大家。工具/材料牛肉适量，黄瓜适量，茭白适量，生...
- 21933
![炒西瓜皮]( "炒西瓜皮")
- 食材：西瓜皮，木耳，鲜百合步骤：1、百合掰成瓣，放入水中洗净；2、西瓜取出瓜瓤去皮切条；3、锅到六分热，倒入适量油，倒入西瓜翻炒，倒入百合、木耳翻炒；4、加入胡椒粉翻炒均匀，倒入适量白醋翻炒一分钟即可。...
- 30033
![牛腿瓜怎么炒]( "牛腿瓜怎么炒")
- 牛腿瓜是一种常见的夏季蔬菜，味道清爽可口，有着丰富的营养价值。它含有丰富的纤维素、维生素C、钙、铁等成分，对身体有很多好处。在烹饪方面，牛腿瓜是一种非常适合炒菜的食材，我们就来详细介绍一下牛腿瓜的烹饪技巧和方法。选择新鲜的牛腿瓜在选择牛腿瓜时，我们应该选择表皮光...
- 8566
![怎样做美味的冬瓜黄瓜炒白玉菇？]( "怎样做美味的冬瓜黄瓜炒白玉菇？")
- 白玉菇是常见的一种菌类，营养价值非常高，特别是其中的含锌量特别丰富，可以促进儿童智力发育，冬瓜和黄瓜的营养价值也非常高，将它们炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的冬瓜黄瓜炒白玉菇？希望能够帮助到大家。工具/材料白玉菇适量，冬瓜适量，黄瓜适量，香肠适量，白...
- 30044
![素炒茭白]( "素炒茭白")
- 茭白富含17种氨基酸、营养丰富、且热量极低，炒制后口感软嫩，如同食肉。素炒也非常美味。制作时间：10分钟难易程度：简单口味：清淡分类：炒菜主食材：茭白300克，青椒1个辅料：大蒜1瓣，盐，鸡精步骤：1、茭白洗净切丝；2、青椒去蒂切丝；3、大蒜切蒜末备用；4、锅中放入适量油；5、低温炸香蒜末；6、放...
- 10589
![苦瓜炒鸡蛋]( "苦瓜炒鸡蛋")
- 苦瓜炒鸡蛋的做法苦瓜炒鸡蛋是一道非常常见的家常菜，它的制作方法也非常的简单，所需要的原材料也非常的简单，只需要苦瓜和鸡蛋就可以制作而成，苦瓜味苦但是他有着丰富的营养，多吃苦瓜可以帮助身体消化，同时又有着清热解毒的功能，也能够去打开人体的食欲。我们首先需要准备食材，买...
- 18379
![麸炒白术和炒白术有什么区别]( "麸炒白术和炒白术有什么区别")
- 麸炒白术和炒白术是同一种中药不同的炮制方法。白术就是平常所说的生白术，而麸炒白术是将生白术进行加热后加入麸皮进行炒制。麸皮是小麦脱壳之后的东西，也就是小麦的壳。1、白术属于菊科，是多年生草本植物，分生白术和土炒白术，别名于术。2、它喜凉爽气候，以根茎入药，具有多项药...
- 11616
![清炒丝瓜怎么炒]( "清炒丝瓜怎么炒")
- 大蒜切末，丝瓜切滚刀块，锅中加适量油，油温烧至7成热，放入蒜末，翻炒几下，放入丝瓜炒熟，放入盐1勺，鸡精1勺，调味后即可出锅。清炒丝瓜怎么炒:食材：丝瓜2根，蒜末1碟，盐1勺，鸡精1勺;清炒丝瓜的做法:1.大蒜切末备用，丝瓜2根切滚刀块。2.锅中加入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末，翻炒几下，放入丝瓜...
- 16461
![八棱瓜怎么炒]( "八棱瓜怎么炒")
- 八棱瓜的做法有很多，常见的做法有清炒八棱瓜，八棱瓜炒虾干等。一、清炒八棱瓜材料：八棱瓜两条，盐适量，油少许制作步骤：1、八棱瓜去皮洗净、切片备用。2、烧热锅子，倒少许油，热锅冷油放入切好的棱瓜片。3、大火翻炒几下，加适量的盐炒至棱瓜变软出水，即可出锅。二、八棱瓜炒虾干材料：...
- 32874
![黄瓜炒圆白菜的做法]( "黄瓜炒圆白菜的做法")
- 主食材：圆白菜250克，黄瓜100克。配料：油适量，盐适量，葱姜适量，芝麻油适量。步骤1:圆白菜洗干净切成块步骤2:黄瓜洗干净切成片步骤3:起油锅，葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒，加适量水炒步骤4:加盐炒步骤5:黄瓜入锅炒，再淋入芝麻油关火。炒均匀盛出享用...
- 8006
![炒北瓜的做法]( "炒北瓜的做法")
- 炒北瓜的做法如下：主料：北瓜：1根，蒜片：2瓣，盐：适量，鸡精：适量，生抽：2茶勺操作步骤：北瓜用刮皮器，刮去外皮。再切成1厘米厚度的圆片。再把圆片5、6片垒起来，切成四刀成扇形备用。2.下入蒜片葱花煸炒香味。3.下入北瓜，放如适量盐。4.浇入2茶勺生抽后加入一些开水炖煮大约三五分钟收汁撒入...
- 10949
![南瓜子怎么炒]( "南瓜子怎么炒")
- 南瓜子是南瓜的种子，平时人们也把他当作种食物的材料，由于南瓜子不能生吃，大多数人选择炒熟。那么南瓜子怎么炒，它有什么讲究呢？对于初次接触这样的东西是不是有点一筹莫展，没关系接下来我将告诉你答案。一小锅里放水不用太多，只要保证蒸发不完就行，放盐，把南瓜子放在盐水里煮一下...
- 17337
![炒南瓜的做法]( "炒南瓜的做法")
- 起锅烧油，放入姜丝和蒜碎炒出香味或，再加入南瓜片炒软。之后调入适量生抽、五香粉和盐翻炒均匀，关火撒上葱花和香菜翻炒均匀，这样美味的清炒南瓜就完成了。准备食材：南瓜、小葱、姜、蒜、干辣椒、香菜、食用油、生抽、盐、五香粉。1、葱切葱花，姜切丝，大蒜切碎，干辣椒切段，香菜切...
- 18069
![丝瓜炒蛋丝瓜要焯水吗]( "丝瓜炒蛋丝瓜要焯水吗")
- 1、不要焯水。2、丝瓜的营养价值高，口感香甜，含有维生素、脂肪、皂甙以及钾、磷、钙等多种矿物质，在与鸡蛋搭配在一起炒制时不需要焯水，否则会导致丝瓜的营养流失，还会影响口感。3、制作丝瓜炒蛋时，先将丝瓜去皮，洗净切好备用。将鸡蛋打入碗中，放入少许盐、胡椒粉、小葱花等，用筷...
- 10331
![辣白菜鸡蛋炒苦瓜怎么做好吃]( "辣白菜鸡蛋炒苦瓜怎么做好吃")
- 主食材：苦瓜半根。配料：土鸡蛋2个，大蒜适量，辣白菜50克，盐适量。步骤1:1.提前将原料准备好步骤2:2.苦瓜洗净切成片；鸡蛋打散；辣白菜切成小块；大蒜切成片步骤3:3.锅内洗净烧热（不放油），将苦瓜倒入锅内均匀翻炒至苦瓜发阉（蒸发掉多余水分）捞出待用步骤4:4.锅内倒油烧热后打入鸡蛋炒香后...
- 13208
![炒冬瓜怎么炒好吃]( "炒冬瓜怎么炒好吃")
- 炒冬瓜怎么炒好吃:食材：冬瓜300克，干辣椒4个，大蒜3瓣，盐少许，酱油1勺，鸡精;炒冬瓜的家常做法:1.冬瓜洗净切成片状，干辣椒四颗剪成小段，每段约在1厘米左右，大蒜一瓣切末备用。2.锅中加入适量水烧开，倒入冬瓜煮1分钟捞出。沥干水分备用。油温七成熟蒜末炒香，干辣椒翻炒几下，放入冬瓜翻...
- 28132
![冬瓜炒虾仁怎么炒]( "冬瓜炒虾仁怎么炒")
- 冬瓜炒虾仁怎么炒食材：冬瓜250克、虾仁200克、小葱1根、大蒜2瓣调味料：食用油5克、料酒2克、盐2克、鸡精1克、淀粉3克虾仁炒冬瓜的做法：1、虾仁加入料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟；2、冬瓜切片，大蒜切末；3、炒锅中加入适量油，油温升高后，下入虾仁，炒至变色，盛出；4、锅中留底油，放入蒜末炒...
- 17320
![黄瓜炒圆白菜怎么做好吃]( "黄瓜炒圆白菜怎么做好吃")
- 主食材：圆白菜250克，黄瓜100克。配料：油适量，盐适量，葱姜适量，芝麻油适量。步骤1:圆白菜洗干净切成块步骤2:黄瓜洗干净切成片步骤3:起油锅，葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒，加适量水炒步骤4:加盐炒步骤5:黄瓜入锅炒，再淋入芝麻油关火。炒均匀盛出享用...
- 6022
![白瓜有几种]( "白瓜有几种")
- 白瓜只有一个品种，别称有稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等。养殖白瓜需要选择土质疏松、透气性好、排水能力强的肥沃土壤。土壤需要进行深翻，再挖沟作出高畦。将白瓜种子种植到土壤中，浇一次透水即可。提供适宜的温度、光照，促进种子生根发芽。长苗前，不能被强光暴晒或者直射，避免影响...
- 24450
![白果怎么炒]( "白果怎么炒")
- 白果也称为银杏果，是一种非常健康的食物，有多种吃法，比如白果黄豆鲫鱼汤、白果荷兰豆、白果玉米排骨汤、猪肚白果鸡汤。工具/材料:白果、鲫鱼、黄豆、银耳、姜、盐、荷兰豆、排骨、玉米、鸡精猪肚、醋、面粉、鸡步骤（共4步）按步骤阅读：1、白果黄豆鲫鱼汤鲫鱼去鳞、内脏，清洗干净...
- 33873
秒懂百科馆
