当前位置:秒懂百科馆 >

有关面条的百科

鸡蛋青瓜炒面条怎么做好吃
  • 鸡蛋青瓜炒面条怎么做好吃

  • 主食材:面条500克,青瓜0.5条,鸡蛋2个。配料:油5克,盐2克,生抽5克,姜5克。步骤1:材料集合步骤2:煮熟面条,过冷河步骤3:煎熟鸡蛋切碎盛出步骤4:青瓜炒至断生,加入面条、盐、生抽炒勺便可...
  • 6297
煮面条要几分钟
  • 煮面条要几分钟

  • 煮面条要几分钟的答案是:3-5分钟左右。俗话说:“上车饺子,下车面”,这里的面就是指面条,意思就是无论你从什么地方来,不管是回家、省亲还是有朋自远方来,总会有一碗热气腾腾的面条来欢迎你,显而易见就是要用面条来拴住你的腿,留住你的心,目的是常回家看看或者生意伙伴的常来常往,所...
  • 9086
荷包蛋面条怎么做好吃
  • 荷包蛋面条怎么做好吃

  • 主食材:麦芯小麦粉400克,水150克,鸡蛋2个。配料:西红柿1个,青菜80克,小葱40克,盐适量,酱油适量。步骤1:准备食材。步骤2:金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉放入面条机中,水箱里加入150克水,制作面条。步骤3:制作好的面条很筋道,我家喜欢吃这个粗细的面条。步骤4:小葱切碎,留一点葱叶,其它的放...
  • 19458
煮面条的正确方法
  • 煮面条的正确方法

  • 煮面条的正确方法:一、煮手擀面要开水下锅:手擀面和湿切面一定要将水煮沸之后再下锅,开大火,面条下锅之后快速滑散,大火煮开之后,每开锅一次,再加一次冷水,加两次凉水之后,出锅即可。二、煮面的时候加醋:煮面条的时候,可以在水里加一点醋,可以去除面条的碱味,面条也会变得更白,吃起...
  • 16838
玉米面条冷冻还是冷藏
  • 玉米面条冷冻还是冷藏

  • 1、都可以。2、玉米面条不管是进行冷冻还是冷藏都是可以的,但是想要长时间保存的话,最好是放在冷冻室。3、跟普通面条相比,玉米面条会更硬一些,所以就算放在冷冻室,再解冻也不会变得很软甚至粘在一起,影响口感,所以在保存的时候大可放心。...
  • 18500
米线热量面条热量
  • 米线热量面条热量

  • 每100克米线含有350大卡的热量,而每100克面条只含有不到300大卡的热量。米线主要是用大米制作的,里面含有非常丰富的碳水化合物,含有的脂肪含量比较少,摄入体内之后可以为机体的代谢提供能量。...
  • 24265
黑暗料理第一道之面条拌粉丝(标配版)
  • 黑暗料理第一道之面条拌粉丝(标配版)

  • 工具/材料含碘盐鲜辣椒酱(挤出来带辣椒皮的那种)香油木姜籽油东北大葱(不要用香葱、小葱)干的紫菜普通挂面(不要用手擀面、抻面)粉丝锅一个长筷子一双大的汤碗一个操作方法01在锅中倒入适量的水,开中火煮。本例中,水为锅的一半。02然后,到案板上切葱。取葱绿(如果方便的话,最好取葱...
  • 10216
面条煮多久能熟
  • 面条煮多久能熟

  • 1、通常来说,面条煮三分钟就熟了,很多面条的包装上也有写着,滚水的时候下锅,然后让面条煮三到四分钟就差不多了。2、如果喜欢吃软一点的面条,最多就煮到六分钟就够了,如果再继续煮下去的话面条就会烂掉了,到时候吃的话夹都夹不起来。关于面条煮多久能熟的相关内容就介绍到这里了...
  • 8003
拨拉子面条菜怎么做好吃
  • 拨拉子面条菜怎么做好吃

  • 主食材:面条菜400克,白面适量,玉米面适量。配料:大蒜一头,生抽一勺,盐少许,香油少许。步骤1:面条菜洗净控水步骤2:白面与玉米面一比一散入步骤3:翻均匀,让每根菜都沾上面步骤4:水开将面条菜放入笼屉,掉下来的玉米粉也放在一起步骤5:大火蒸5分钟即可步骤6:趁热拨拉散步骤7:装入盘中...
  • 5035
营养鸡汤面,每天吃不一样的面条!的做法
  • 营养鸡汤面,每天吃不一样的面条!的做法

  • 主食材:面条一把,胡萝卜一节,鸡蛋两个,上海青一把,蒜头两个。配料:鸡汤一份。步骤1:切好,蒜头切好备用。胡萝卜和面条,下锅煮三分钟。步骤2:上海青对半切,也下锅焯水。步骤3:鸡汤加适量蒜末步骤4:煎鸡蛋步骤5:搅拌均匀就可以吃啦...
  • 7678
面条鱼的做法
  • 面条鱼的做法

  • 主食材:青椒1个,面条鱼100克,面粉100克。配料:香菜10克,小红椒适量,食用油110毫升,鸡粉2克,盐2克。步骤1:香菜切末,青椒切丝,小红椒切末步骤2:面条鱼洗净浸泡五分钟步骤3:倒入面粉,搅拌均匀步骤4:倒入食用油100毫升,油温烧至七成热,倒入面条鱼,炸至变色步骤5:倒入食用油10毫升,倒入青椒...
  • 9712
凉拌莜面条怎么做好吃
  • 凉拌莜面条怎么做好吃

  • 主食材:莜面适量。配料:盐少许,老陈醋1勺,生抽2勺,芝麻油适量,黄瓜1个。步骤1:莜面。步骤2:莜面分次加开水,边加边搅拌。步骤3:和成柔软面团。步骤4:用饸烙机把面条挤入蒸锅,大火蒸10分钟。步骤5:面条蒸熟后晾凉。步骤6:混合芝麻油,生抽,老陈醋,辣椒油,盐。步骤7:莜面面条装入碗中,礤...
  • 14633
荞面怎么做面条不会断
  • 荞面怎么做面条不会断

  • 1、控制比例:想用荞面做出不会断的面条,需要控制好荞面粉、面粉和盐的比例,一般来说荞面粉、面粉和盐的比例为500:500:1是比较合理的。2、加入劲道的东西:还可以往荞面粉内加入一些劲道的东西,例如鸡蛋、鸭蛋,这样可以让制作出来的面条具有较好的弹性和柔韧性,也就不容易出现断掉...
  • 20864
茄子面条的做法
  • 茄子面条的做法

  • 茄子面条的做法:将茄子去皮洗干净,切成丝,然后下锅翻炒备用。锅中下面条煮开后倒入茄子,一起煮熟,放入盐和鸡精调味即可。茄子一般我们都用来做菜,炒着吃的。但是有时候也可以和面条一起做来吃,味道会更好。下面给大家分享一下茄子面条的做法。01首先将茄子买回来的茄子,用水清洗...
  • 32396
自制面条如何更劲道
  • 自制面条如何更劲道

  • 小编今天就来给大家讲讲如何使自制面条更加劲道。工具/材料高筋面粉凉水鸡蛋盐操作方法01取面粉500g。02在面粉中加入2g盐。03再在面粉中打入一个鸡蛋。04第四个关键就是添水了,做面条的面团就要适当少加一些水,同时也要记住鸡蛋也代替了部分的水分。和面时水可以少量多次...
  • 6458
面条放冰箱可以放几天
  • 面条放冰箱可以放几天

  • 面条放冰箱可放一星期左右。新鲜面条存放短时间,可放保鲜层,如放置时间较长就放冷冻层,可防止放置时间较长而造成面条粘连。冷冻的面条,事先抹干淀粉,密封袋保存,没有水汽,面条就不会粘连。但冷冻面条前须事先分配好重量,否则易分散。且占用冰箱冷冻室空间。密封要好,只要接触空气...
  • 7956
处暑吃饺子还是面条
  • 处暑吃饺子还是面条

  • 处暑在日常生活中起到的意义,就是提醒人们暑气渐渐消退,天气由炎热向凉爽过渡,要注意预防“秋燥”。处暑的民俗活动很多,如吃鸭子、放河灯、开渔节、煎药茶、拜土地公等。处暑时节,中国大部分地区林果和农作物陆续进入成熟期,农民加紧采摘,抢抓农时,进行水稻施肥、除草等田间管理...
  • 9961
怎样用菠菜叶做蔬菜面条?
  • 怎样用菠菜叶做蔬菜面条?

  • 常吃菠菜对我们身体健康有益,菠菜营养丰富,含有多种维生素,也可以补铁补血。最近小编米饭、馒头吃腻了,今天就用菠菜叶子,做绿面条吃,下面我把做法说一下,喜欢的可以看看。工具/材料适量菠菜叶子,适量面粉,适量食盐,炒制好的拌面菜,适量生抽,适量香醋,适量辣椒油操作方法01取新鲜的菠...
  • 7110
小龙虾调料可以煮面条吗
  • 小龙虾调料可以煮面条吗

  • 可以。小龙虾的调味料很香,可以用来吃以下的,很好吃,面条完全吸收了汤的味道,煮熟的面条让人食指大动,你可以自己尝尝,你永远不会失望。水煮开后,在锅里撒些盐,然后放入面条,用筷子轻轻搅拌,防止面条结块或粘在锅底,然后用大火煮,使水温迅速升高。用这种方法煮的面条不粘,汤又清又软又...
  • 19354
为什么正月初七吃面条2022
  • 为什么正月初七吃面条2022

  • 根据古老中国的传统,农历正月初七被称为人节、人庆节、人胜节,这一天是人类的生日。初七、十七、二十七都可以吃面条。过生日吃面条寓意长寿,表达了人们对健康生活和长命百岁的向往和期待。也意味着人们缠住时间不让时间过得很快,可以长寿。而且,煮熟的面条可以顺利夹住,象征着...
  • 17206
如何做出彩色的面条
  • 如何做出彩色的面条

  • 彩色面条不仅营养丰富,还能增加食欲和趣味,主妇们可以多给家人做着吃。工具/材料白面、菠菜、榨汁机、擀面杖、菜刀操作方法01把菠菜拣择干净后用清水洗净。02将洗净的菠菜用榨汁机榨成汁液状。03然后用菠菜汁和面,面和好后醒发1小时。04将醒好的彩色面团用擀面杖擀成厚度为...
  • 10960
减肥必备速食莜麦面条怎么做
  • 减肥必备速食莜麦面条怎么做

  • 主食材:格琳诺尔速食面1包(两人份),香菇2朵,猪瘦肉100克。配料:小葱2根,姜适量,料酒1勺,生抽2勺,红烧酱油半勺,花椒粉2克,蚝油半勺,盐适量,水淀粉适量。步骤1:现将莜麦速食面,用温水浸泡15分钟,也可以用凉水浸泡,适当延长些浸泡时间步骤2:锅中烧热油,放入肉末煸炒至变色,放少许葱花,炒出香味...
  • 33154
骨汤荷包蛋面条怎么做好吃
  • 骨汤荷包蛋面条怎么做好吃

  • 主食材:面条2斤,小青菜一小把,鸡蛋2个。配料:骨汤适量。步骤1:在主食店买的面条2斤步骤2:新鲜的小青菜一小把洗干净,步骤3:骨头汤从冰箱里拿出来,鸡蛋两个步骤4:开锅,开始煮面条了。步骤5:下入荷包蛋步骤6:将排骨汤倒入,继续煮起来步骤7:看得出来,汤已经很浓稠了。步骤8:出锅前下...
  • 29882
面条鱼怎么做好吃
  • 面条鱼怎么做好吃

  • 主食材:青椒1个,面条鱼100克,面粉100克。配料:香菜10克,小红椒适量,食用油110毫升,鸡粉2克,盐2克。步骤1:香菜切末,青椒切丝,小红椒切末步骤2:面条鱼洗净浸泡五分钟步骤3:倒入面粉,搅拌均匀步骤4:倒入食用油100毫升,油温烧至七成热,倒入面条鱼,炸至变色步骤5:倒入食用油10毫升,倒入青椒...
  • 5115
简单家常蒸面条的做法
  • 简单家常蒸面条的做法

  • 蒸面条,简单又美味,下面就说说肉片豆角蒸面条的做法。工具/材料长豆角,猪肉,面条,酱油,盐,食用油,蒜操作方法01将长豆角洗净,切成寸段,再准备蒜瓣。02锅中放入清水,坐上篦子,将面条放在篦子上,盖上锅盖,锅中的水烧开后,蒸二十分钟,如果是圆条的面条,蒸半小时,将面条蒸熟。03锅中放入食用油,...
  • 17837