![黄鹌菜有毒吗]( "黄鹌菜有毒吗")
- 黄鹌菜含有较高的膳食纤维,硝酸盐和亚硝酸盐含量分析,属一级无公害蔬菜,可放心食用，是没有毒的。黄鹌菜，别称：毛连连、野芥菜福建、黄花枝香草、野青菜、还阳草，苦菜药、三枝香、山芥菜、土芥菜、野芥菜、野芥兰、芥菜仔。民间称其为还魂菜，还阳草，是因为在古代人们认为吃了它...
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![黄鹌菜和荠菜怎样区分]( "黄鹌菜和荠菜怎样区分")
- 黄鹌菜和荠菜具有区别，两者株高不同，黄鹌菜属于菊科、黄鹌菜属，高度约10-100厘米左右；荠菜属于十字花科、荠属，高度约30-40厘米左右。两者叶色不同，黄鹌菜的叶色为嫩绿色，颜色偏黄；荠菜的叶子颜色较深，是正常的绿色。花朵不同，黄鹌菜舌状小花的颜色为黄色；荠菜花瓣颜色为白色，形状为...
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![黄鹌菜能多吃吗]( "黄鹌菜能多吃吗")
- 1、黄鹌菜又叫毛连连、野芥菜[福建]、黄花枝香草、野青菜等，是分布在我国江苏、安徽、浙江、福建、湖北等地的一年生草本植物。2、黄鹌菜的全草或根可以入药。3、具有清热，解毒，消肿，止痛的功效，对于感冒，咽痛，乳腺炎，结膜炎，疮疖，尿路感染等疾病有着较好的药用价值。4、黄鹤菜甘微...
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![煮鹌鹑蛋多久]( "煮鹌鹑蛋多久")
- 煮鹌鹑蛋在水沸腾后继续煮5分钟即可。鹌鹑蛋壳很薄，且肉质娇嫩很易煮熟，因此一定要冷水下锅才不会开裂，在普通锅中水沸腾后，用中火煮五分钟就能熟。关火后最好立马捞起放在凉水中才易剥壳，还能防止余热把蛋变老，还可用调好的汤汁浸泡几个小时入味。鹌鹑蛋煮的时间过长，会导致内...
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![鹌鹑蛋煮多久]( "鹌鹑蛋煮多久")
- 煮鹌鹑蛋一般在冷水煮沸后再煮3到4分钟能熟。鹌鹑蛋外壳大多为灰白色，并杂有红褐色和紫褐色的斑纹。优质蛋色泽鲜艳，壳硬，蛋黄呈深黄色，蛋白粘稠。蛋的重量为10克左右，比鸽蛋还小，但营养价值却超过鸡蛋差不多三倍。因为鹌鹑蛋肉质娇嫩，很容易煮熟，如果不把握火候，很容易把鹌鹑蛋煮...
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![鹌鹑热量高吗]( "鹌鹑热量高吗")
- 鹌鹑热量高吗的答案是：中等据统计每100克鹤鹑肉中，所含蛋白质为22克；脂肪5克；胆固醇70毫克，能提供高达561千焦左右的热量:由此可见鹤鹑肉中蛋白质含量丰富，而易使人长胖的脂肪与胆固醇含量很低，因此十分适合食用。鹌鹑属体型较小而滚圆，羽色多较暗淡，通常雌雄相差不大。体小褐色带...
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![鹌鹑营养价值]( "鹌鹑营养价值")
- 含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素E、维生素B族、铁、磷、钙、硒、镁、锌等营养物质，每百克可食部含蛋白质13克、脂肪11克。鹌鹑蛋中的氨基酸种类齐全，含量丰富，含有多种的磷脂，营养价值非常高，像核黄素、维生素A等含量也比同质量的鸡蛋高出...
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![鹌鹑会飞吗]( "鹌鹑会飞吗")
- 鹌鹑会飞，但它不善于飞行，也飞不高。鹌鹑是一种胆小的鸟类，性善隐匿，多成小群活动，常栖居于气候温暖的地方；鹌鹑也是一种候鸟，其性善隐匿，多成小群活动。鹌鹑的体型较小，身体滚圆，羽翼短，只能短距离直线底飞，不能久飞。鹌鹑会飞吗?鹌鹑会飞，不过飞不高。一般能飞3m左右，因为它的翼羽短，...
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![鹌鹑是鸽子嘛]( "鹌鹑是鸽子嘛")
- 鹌鹑不是鸽子。鹌鹑体型较小而滚圆，羽色多较暗淡，通常雌雄相差不大。体小褐色带明显的草黄色矛状条纹及不规则斑纹，雄雌两性上体均具红褐色及黑色横纹。雄鸟颏深褐，喉中线向两侧上弯至耳羽，紧贴皮黄色项圈。皮黄色眉纹与褐色头顶及贯眼纹成明显对照。雌鸟亦有相似图纹但对照不...
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![鹌鹑蛋怎么炒]( "鹌鹑蛋怎么炒")
- 1、胡萝卜洗干净，连皮对半切开后切成薄片，洋葱切片，火腿也切片，青辣椒去掉内瓤，对半切开后也切成片备用。2、锅里放入少许油，微微烧热后，将鹌鹑蛋一个个磕入锅中，煎至两面微微焦黄。捞出备用。3、煎鹌鹑蛋的余油不要倒掉，用来炒蔬菜最香了，先将洋葱片倒入锅中，炒出香味。4、洋葱片想...
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![鹌鹑蛋和菠菜一起煮这样科学吗]( "鹌鹑蛋和菠菜一起煮这样科学吗")
- 鹌鹑蛋和菠菜一起煮这样科学吗的答案是：科学鹌鹑蛋和菠菜一起煮这样科学，鹌鹑蛋和菠菜一起煮着吃，能够缓解人的眼疲劳，保持人的身体的新陈代谢，能够让身体越来越健康。鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之...
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![鹌鹑蛋怎么煮]( "鹌鹑蛋怎么煮")
- 鹌鹑蛋的煮法很简单，具体步骤如下：1、准备材料：首先将准备好的鹌鹑蛋清洗干净，然后再准备适量的生姜、花椒、八角、盐放在一旁备用；2、煮鹌鹑蛋：在锅中加入清水，然后把鹌鹑蛋、生姜、花椒、八角、盐同时放进锅中煮。在煮至三分钟左右后使用硬物将蛋壳敲破入味，五分钟后再关火即可...
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![鹌鹑有多大]( "鹌鹑有多大")
- 成年的鹌鹑体重有66-118克左右，身体的长度在148-182mm左右，尾巴长度在46mm左右。一般会在每年的5-7月份进入繁殖期，会在平原或者草地上建造巢穴，每窝产卵7-15枚左右，15-17天就可以孵化出鹌鹑雏鸟。鹌鹑的雌鸟和雄鸟颜色比较相似，但是雌鸟背部和翅膀羽毛上的黑褐色斑点比较少。...
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![上汤鹌鹑蛋菠菜怎么做好吃]( "上汤鹌鹑蛋菠菜怎么做好吃")
- 主食材：菠菜70克，鹌鹑蛋160克。配料：浓汤宝1盒。步骤1:食材：菠菜（已去根洗净）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、浓汤宝步骤2:随后，将剥了壳的鹌鹑蛋下入清水锅中。步骤3:接着，搁入浓汤宝。步骤4:煮开。步骤5:然后，合入已去根洗净的菠菜略煮，即成。...
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![鹌鹑蛋的害处]( "鹌鹑蛋的害处")
- 鹌鹑蛋的坏处：胆固醇含量较高，尤其是中老年人不宜多食。另外，患有脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。其他坏处目前未在记载中指出。鹌鹑蛋作用：经国内外临床证实，鹌鹑的肉、蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑内和鹌鹑蛋中所含丰富的...
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![鹌鹑能长多大]( "鹌鹑能长多大")
- 鹌鹑的成体体重为66-118克，体长148-182毫米，尾长约46毫米。鹌鹑寿命一般为2年。鹌鹑属于地栖性鸟类，性善隐匿，主要吃杂草种子、豆类、谷物及浆果、嫩叶等。鹌鹑是雉科中体形较小的一种。野生鹌鹑尾短翅长而尖，上体有黑色和棕色斑相间杂，具有浅黄色羽干纹，下体灰白色，颊和喉部赤褐...
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![香菇鹌鹑蛋菜汤怎么做好吃]( "香菇鹌鹑蛋菜汤怎么做好吃")
- 主食材：鲜香菇4朵，小芥菜3颗，鹌鹑蛋5个。配料：植物油适量，高汤或开水适量，盐少许。步骤1:鹌鹑蛋放入锅中，加入适量清水煮熟步骤2:煮熟的鹌鹑蛋剥壳备用步骤3:芥菜清洗干净，切成小段步骤4:香菇洗净，切成小块步骤5:奶锅中加入适量植物油加热步骤6:放入香菇煸炒至出香味步骤7:倒入高...
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![怎么煮鹌鹑蛋]( "怎么煮鹌鹑蛋")
- 1、卤料配比：八角2.2克，花椒2.5克，香叶0.5克，陈皮1.4克，小茴香1.5克，桂皮2克，干辣椒2.3克。2、所用原料：鹌鹑蛋3斤、大葱、大姜、香料（上面的配比）。3、制作过程：先把鹌鹑蛋用清水清洗干净，锅内加水4斤，大火加热，下入卤料1包，然后倒入鹌鹑蛋，接着加入酱油100克、生抽80克，然后再加盐35克，水...
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![鹌鹑肉能吃吗]( "鹌鹑肉能吃吗")
- 鹌鹑肉能吃吗的答案是：能血压高的人可以吃鹌鹑肉。鹌鹑肉属于优质蛋白,低脂肪,低胆固醇,富含卵磷脂,能抑制血小板聚集,阻止血栓形成,能保护血管壁,预防动脉硬化,因此,高血压患者尤其适合食用。血压高的人一天可以吃80克鹌鹑肉。肉食是高血压合理饮食的推荐食物之一,而高血...
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![鹌鹑汤的做法]( "鹌鹑汤的做法")
- 鹌鹑汤怎么做:食材：鹌鹑800克、党参10克、枸杞5克、红枣15克、姜片适量、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺红枣鹌鹑汤的做法:1、党参切段，鹌鹑切成块；2、锅中水烧开，倒入鹌鹑肉，盖上锅盖煮5分钟，然后捞出肉块；3、鹌鹑肉加入清水、红枣、党参、枸杞、料酒、姜片，放在蒸锅上，中火蒸...
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![鹌鹑会不会飞]( "鹌鹑会不会飞")
- 鹌鹑会飞，但是因为它的翅膀比较短小，因此不能飞得很高，且飞行时间也不长，尤其人工饲养的鹌鹑，不善于飞行。鹌鹑正常情况下一年可产300枚蛋，但不同品种其产蛋率有很大的差异。鹌鹑经常活动在生长着茂密的野草或矮树丛的平原、荒地、山坡、丘陵、沼泽、湖泊、溪流的草丛中，属于地...
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![鹌鹑蛋韭菜盒子怎么做好吃]( "鹌鹑蛋韭菜盒子怎么做好吃")
- 主食材：面粉300克，韭菜200克，鹌鹑蛋10个。配料：植物油适量，盐适量。步骤1:主料：面粉300克，鹌鹑蛋10个辅料：植物油、盐步骤2:把面粉加入清水，搅拌均匀成面絮，最好分多次加汁，这样可以更好的掌握面团软硬度，用手和成光滑的面团，因为每种面粉的吸水量不同。盖好醒发30分钟。步骤3:把韭菜...
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![鹌鹑蛋的功效]( "鹌鹑蛋的功效")
- 做为有着“动物中的人参”之称的鹌鹑蛋，经常食用对人体是大有好处的。营养价值：1.鹌鹑蛋含有丰厚的蛋白质，脂肪质，还富有卵磷脂、脑素、荷尔蒙，一般病人和消化不良的人都能吸收。2.鹌鹑蛋的蛋白质、维生素B、B2、盐和铁、核黄素和泥克酸的含量都比鸡蛋要高，而胆固醇含量却比鸡...
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![鹌鹑会飞吗?]( "鹌鹑会飞吗?")
- 鹌鹑会飞，但只能短距离直线低飞。鹌鹑是稚科中迁徙能力相对较弱的一种，翼羽短，不能高飞、久飞，往往昼伏夜出，喜夜间迁徙群飞，迁徙时多集群。相比人工饲养的鹌鹑，野鹌鹑飞的更久。鹌鹑是鸟纲、雉科的物种，体长18厘米，体小而滚圆，常成对而非成群活动，经常活动在生长着茂密的野草或矮树...
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![鹌鹑蛋的做法]( "鹌鹑蛋的做法")
- 食材：鹌鹑蛋300克、番茄1个、蒜2瓣、淀粉、番茄酱、醋、生抽、白糖、熟白芝麻。步骤：1.番茄顶部花十字，放入开水中浸泡2分钟，去皮后切丁，蒜切末；2.鹌鹑蛋煮熟，放入冷水中浸泡3分钟，剥出鹌鹑蛋，裹上淀粉；3.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入鹌鹑蛋小火炸制，待鹌鹑蛋表面金黄捞出沥干；4....
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