当前位置:秒懂百科馆 >

有关寿司的百科

烟熏鸡脯寿司怎么做好吃
  • 烟熏鸡脯寿司怎么做好吃

  • 主食材:越光米150克,热水165毫升,寿司用紫菜1张,寿司醋适量。配料:烟熏鸡脯适量,寿司用酱瓜适量,小黄瓜适量,水果胡萝卜适量,沙拉酱适量。步骤1:准备150克越光米,快速轻柔地淘洗干净;步骤2:倒入165克热水,浸泡15-20分钟,让米充分吸收水分,电饭煲精煮1小时后,不要马上揭盖,焖15-20分钟;步骤...
  • 16494
寿司是什么意思
  • 寿司是什么意思

  • 寿司是日本的传统美食,日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。其制作方法是用醋、糖、盐调味过的,以肥小而稍带甜味的日本珍珠米所煮成的醋饭。经过降温后加上鱼肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋或其他肉类等配料而成。日文中的鲊是指米卷裹生鱼片(主要是三文...
  • 8384
紫菜包饭和寿司的区别
  • 紫菜包饭和寿司的区别

  • 紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理,起源于朝鲜王国时期。韩国美食界的官方称呼为"朝鲜式紫菜包饭"。寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。日本寿司口味较多样化,主要根据材料的搭配而定。而且在食用时,经常会配绿芥末...
  • 18969
虾寿司怎么做
  • 虾寿司怎么做

  • 1、准备好用料:虾200g,米饭400g,寿司醋50g,芥末适量。2、新鲜的活虾白灼熟。3、寿司饭做好,取出。加入寿司醋,拌匀。4、取小团,用手压捏紧。5、表面放上芥末,再放上虾即可。上面介绍内容,就是关于虾寿司做法的介绍了,大家只要根据上面介绍内容,准备好相关食材,然后就可以自己亲手完成...
  • 24211
寿司的制作方法
  • 寿司的制作方法

  • 卷寿司的时候要注意米粒的松软度,不能太软,也不能太硬。可以卷一些自己喜欢的食材,卷的时候,食材不要放太多,避免寿司爆口。寿司是一种日本传统美食,日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”,本意是“咸鱼”。“寿司”这一...
  • 7519
新型冠状病毒可以吃寿司吗
  • 新型冠状病毒可以吃寿司吗

  • 在新型冠状病毒期间,最好不要吃寿司,如果一定要吃的话,就要高温加热食用,一定不要生吃,会增加染病风险。烹饪过的食物放置超过2小时需再次加温。对于普通外卖消费者来说,不建议订购白切鸡、寿司等高风险菜肴的盒饭,多选富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜和容易烧熟煮透的肉类等食材...
  • 5934
怎么自己在家做寿司
  • 怎么自己在家做寿司

  • 寿司是一种日本传统美食,日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理,寿司和其他日本料理一样,色彩非常鲜明。制作时,把新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼等海鲜切成片放在雪白香...
  • 9705
寿司的材料
  • 寿司的材料

  • 寿司的主要材料有生鱼片、黄瓜、肉松、焦葱、紫菜或海苔卷米粒等,再加以芥末、辣根、酱油、醋等佐料。寿司是一种日本传统美食,用盐和米腌制的咸鱼是日本古代时候的寿司,后来经过了一系列的演变形成了如今的寿司。日本人常说“有鱼的地方就有寿司”,寿司的由来据说是源自于亚...
  • 7131
怎样做三文鱼寿司卷
  • 怎样做三文鱼寿司卷

  • 工具/材料三文鱼150克、米饭200克、鸡蛋2个、黄瓜1根、寿司紫菜、寿司醋、白糖、盐各适量操作方法01准备刺身三文鱼200克,清洗干净切成条状。三文鱼超市有卖,也可以网购,现在生鲜网购配送速度挺快的。02白米饭加入寿司醋、白砂糖搅拌均匀备用。03黄瓜洗净,切成条。不用削皮,不...
  • 28323
做寿司用的什么米
  • 做寿司用的什么米

  • 寿司是日本饮食文化中最享誉世界的美食之一,它不仅拥有千年的古老历史,而且也越来越受世界各地人们的喜爱。传入到我国,做寿司没有规定用哪种米,但一般是食用米配合一定比例的糯米。糯米吃起来非常的香浓,有口感,也更加的有嚼劲。所以在制作的过程里面,如果仅仅是大米作为主料,粘...
  • 5071
寿司米是什么米
  • 寿司米是什么米

  • 比较正宗的寿司使用的米是日本的珍珠米,其特点是圆润并且还带有一点甜味。除此之外,还可以单独使用粳米或者是粳米和糯米混合来制作寿司。寿司的简介寿司是日本的一种传统美食,最开始是指用盐和米腌制的咸鱼,后来经过发展成了鱼和米的组合。寿司有很多种类,比较常见的有箱寿司...
  • 14921
寿司可以加热吗
  • 寿司可以加热吗

  • 寿司可以加热。我们一般吃到的寿司都是凉的,大家可能会认为寿司本应该是凉的,但是其实做好的寿司都是处于温热的状态,此时吃的寿司会很松软,尤其是里面的米,它和冷却的时候口感完全不同,一般都会选择微波炉加热寿司,在寿司外面裹上一层保鲜膜,然后放进微波炉进行加热,三分钟左右即...
  • 25509
蛋卷寿司怎么做好吃
  • 蛋卷寿司怎么做好吃

  • 主食材:烤萝卜,鸡蛋4个,胡萝卜1/4,鱼饼 1盘,午餐肉,肉,大米。配料:寿司竹帘,菠菜,酱油1/2汤匙,蜂蜜,盐1/4汤匙,芝麻油2汤匙,芝麻。步骤1:胡萝卜和鱼酱切成薄片准备好,用油预热锅,炒胡萝卜。步骤2:将油放入预热的锅中,放入鱼酱炒,然后用酱油和蜂蜜煎炸。步骤3:将午餐肉在预热的平底锅中煎并...
  • 18528
吞拿鱼沙律寿司怎么做好吃
  • 吞拿鱼沙律寿司怎么做好吃

  • 主食材:吞拿鱼7克,洋葱2克,海苔,寿司米饭。配料:黑胡椒粉,咸口沙拉酱1克。步骤1:7克吞拿鱼撕成丝。步骤2:倒入2克洋葱碎。步骤3:加入适量黑胡椒粉,1克咸口沙拉酱,搅拌均匀。步骤4:一片海苔切成宽条。步骤5:包住寿司米饭。步骤6:米饭上面放上拌好的吞拿鱼酱即可。...
  • 11809
做寿司用什么米
  • 做寿司用什么米

  • 平常自己做寿司的话也没必要弄得那么专业,就用粳米与糯米搭配即可,如果没有粳米也可以用东北大米,连东北大米也没有那就只能用平常的大米了,口感方面虽然会下降一点,但是影响不大。正宗的日本寿司用的是日本珍珠米,这种米肥小而稍微带些甜味,口感非常不错。其实,符合自己口味与口...
  • 10085
鹌鹑蛋培根寿司怎么做好吃
  • 鹌鹑蛋培根寿司怎么做好吃

  • 主食材:鹌鹑蛋,大米,培根4片。配料:欧芹 4勺,清酒2勺,糖2勺,蜂蜜1勺,水,盐,黑芝麻。步骤1:把鹌鹑蛋和调味料放入锅中。步骤2:把培根放在锅里烤。步骤3:米饭中加入盐和黑芝麻并混合步骤4:把米饭和海苔平铺放到寿司竹帘中。步骤5:.培根和鹌鹑蛋卷起来步骤6:切成薄片,吃得好吃...
  • 28799
原神甜虾寿司配方是什么
  • 原神甜虾寿司配方是什么

  • 非常抱歉,播放失败supportsHTML5video原神甜虾寿司食谱的获得上,小伙伴们可以在稻妻城NPC志村勘兵卫处进行购买,需要花费1250摩拉,售价不算太贵。同时,甜虾寿司作用是复苏选中的角色并为其恢复100点生命值,强度较为一般。当然了,制作阶段需要玩家花费虾仁2、稻米1,其中虾仁通过璃...
  • 28381
粉嫩的樱粉寿司怎么做好吃
  • 粉嫩的樱粉寿司怎么做好吃

  • 主食材:海苔片2张,大米适量,糯米适量。配料:萝卜条2根,鸡蛋2个,盐适量,寿司醋适量,香油适量,鱼松粉适量。步骤1:大米糯米(糯米比大米要少一些)洗净焖熟。步骤2:鸡蛋烙成蛋饼切条,萝卜条,鱼松粉(火腿和肉松选择性加入火腿被孩子吃掉了,肉松我后面也忘了放),但不影响味道。步骤3:焖熟的米饭...
  • 31569
寿司配什么饮料
  • 寿司配什么饮料

  • 一般情况下配清酒。松竹梅,月桂冠,日本盛等大厂酒即可。少数米烧酒也可以配,如白岳。主要搭配理由都是大米所做,味道较柔和,米香呼应。有些情况下,在正规一点的寿司店,还会配一包跟寿司一起的茶叶包,是日本茶,味道一般,有些人不是很能接受。...
  • 23634
燕麦香米寿司怎么做好吃
  • 燕麦香米寿司怎么做好吃

  • 主食材:燕麦香米50克,大米100克。配料:鸡蛋1个,黄瓜1根,香肠1根,咸菜丝少许,紫菜1张,糖15克,寿司醋10克。步骤1:取一份燕麦香米,两份大米。步骤2:淘洗干净,加上适量水,放入电饭煲中蒸熟。步骤3:鸡蛋打散,平底锅中煎熟成饼状。步骤4:黄瓜洗干净切长条,香肠切长条备用。步骤5:取一张紫菜...
  • 29092
寿司起源于哪个国家
  • 寿司起源于哪个国家

  • 寿司起源于中国。在高句丽臣服中国后的公元200年即后汉年代,中国已开始流传鲊这种食品,相传由东北亚海洋民族(扶余、东秽、马韩等)引进。公元700年,日本早期的小型食品被命名为寿司,当成节日食品来使用。一、历史发展在高句丽臣服中国后的公元200年即后汉年代,中国已开始流传鲊...
  • 28233
炖豆腐寿司怎么做好吃
  • 炖豆腐寿司怎么做好吃

  • 主食材:豆腐290克,蒸大米饭半碗。配料:盐0.4勺,白糖半勺,食醋2勺,酱油5勺,低聚糖3勺。步骤1:豆腐2等分后撒上盐,用厨房纸巾去除水分步骤2:用中火在平底锅里倒入食用油,烤至豆腐全部面都变黄为止步骤3:将酱油(5),水(3),低聚糖(3)放入,腌制到水分消失为止步骤4:在热饭中加入甜醋液,切成...
  • 26959
回转寿司怎么结账
  • 回转寿司怎么结账

  • 回转寿司亦称旋转寿司是寿司餐厅的一种,依据盘子计算账单,根据账单去前台结账即可。师傅把制作好的寿司放在盘子后摆在运输带上,运输带围绕餐厅的坐台而行。顾客虽然可以要求师傅个别制作寿司,不过大部分还是于运输带上挑选想吃的寿司。寿司按价钱放在不同颜色的盘子上。用膳...
  • 10146
寿司怎么保存到第二天
  • 寿司怎么保存到第二天

  • 用保鲜膜包裹。寿司在用保鲜膜包裹的时候,要确保没有漏出来的地方,这个是很关键,否则还是会坏掉。进行抽真空处理,这样才能让寿司更好的被保存。包装好后放入保鲜内,这样寿司能够保存到第二天。放在通风干燥的地方保留。这样也能保存到第二天,口感会稍微差一点。若是想要长期保...
  • 29029
寿司能过夜吗
  • 寿司能过夜吗

  • 寿司不建议过夜,保存时间不宜超过24小时,一般建议12小时内吃完。虽然不建议保存到第二天,但是如果一定要这样做的话,放到有盖子的干净的容器里,或者包上保鲜膜后冷藏保存即可;放进冰箱里是一个选择,温度不能过冷,以免寿司的米饭太硬,如长时期摆放销售,可在底下铺冰,这一般是自助餐厅...
  • 26336