![香椿头炒鸡蛋的做法]( "香椿头炒鸡蛋的做法")
- 主食材：香椿头1小把，鸡蛋3个。配料：盐适量，生抽适量。步骤1:香椿摘好步骤2:放入盆中洗净步骤3:碗中打入鸡蛋加入盐打散步骤4:锅中加水放入盐，油，将香椿头烫至变色步骤5:过凉水步骤6:香椿切成小段步骤7:放入蛋液中步骤8:加入盐生抽混合均匀步骤9:锅中入油，将香椿蛋液倒入锅中煎至...
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![香椿头炒鸡蛋怎么做好吃]( "香椿头炒鸡蛋怎么做好吃")
- 主食材：香椿头1小把，鸡蛋3个。配料：盐适量，生抽适量。步骤1:香椿摘好步骤2:放入盆中洗净步骤3:碗中打入鸡蛋加入盐打散步骤4:锅中加水放入盐，油，将香椿头烫至变色步骤5:过凉水步骤6:香椿切成小段步骤7:放入蛋液中步骤8:加入盐生抽混合均匀步骤9:锅中入油，将香椿蛋液倒入锅中煎至...
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![炸香椿鱼用大香椿还是小香椿]( "炸香椿鱼用大香椿还是小香椿")
- 建议用短小鲜嫩的香椿芽。为了挑选香椿芽，我们首先要挑选刚刚采摘的新鲜香椿芽。这些香椿芽不仅新鲜可口，而且亚硝酸盐和草酸含量最低。长期贮藏和陈化的香椿芽中亚硝酸盐和草酸含量较高，尤其是腌制香椿芽中。香椿芽是否新鲜，主要看颜色。新芽呈棕红色。当他们变绿时，他们就老...
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![香椿与臭椿的区别]( "香椿与臭椿的区别")
- 1、花期不同：香椿在每年的6~8月开花，臭椿在每年的4~5月开花；2、果期不同：香椿在每年的10~12月结果，臭椿在每年的8~10月结果；3、叶片不同：香椿叶片有锯齿，且覆盖叶片所有边缘，臭椿也有锯齿，但只有叶片中间有锯齿；4、株高不同：香椿株高4~5米，臭椿株高20米。关于香椿：香椿又名香椿芽、香桩...
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![红香椿和绿香椿哪个好吃]( "红香椿和绿香椿哪个好吃")
- 香椿绿的味道更好。红椿树冠张开，树皮褐色，孢子紫色，发芽红色，香味十分鲜亮，纤维较多，油脂较少，香味浓郁，略带苦涩，虽不十分鲜美，但食用方法十分讲究。香椿属晚熟型，多在雨季。树冠笔直，树皮绿褐色，有点香，油质丰富，更适合烹饪。二、红香椿和绿香椿有什么区别：红色的香椿叫紫香椿，它的颜色...
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![香椿怎么种植]( "香椿怎么种植")
- 1、播种：香椿整种子的播种繁殖的成活率低，所以在播种前要事先进行催芽处理，先将种子放在30到35℃的温水中浸泡一天，然后将种子捞出，用纱布包裹起来浇上水，放置在容器中，要注意保持纱布的湿润，将其放在有阳光照射的温暖的环境下，等到种子的胚根露出0.5厘米左右就可以播种了。2、分...
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![香椿有毒吗]( "香椿有毒吗")
- 香椿有毒吗的答案是：没有毒香椿是没有毒的，但香椿中含有硝酸盐和亚硝酸盐，含量远高于一般蔬菜。后试验结果发现，香椿头经过开水煮沸，毒素会降得更低，不会对身体产生什么影响。香椿含有蛋白质和多种维生素，富含维生素A、胡萝卜素、钙、磷、钾、钠、镁和铁，热量低，膳食纤维丰富，是营...
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![香椿如何保存]( "香椿如何保存")
- 香椿如何保存:香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。除了椿芽可以食用外，香椿也是园林绿化的优选树种。1、焯水冷冻法:将香椿冲洗几遍，倒入烧开水的锅中焯一遍水，快速翻动...
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![千头椿和臭椿的区别]( "千头椿和臭椿的区别")
- 千头椿是臭椿的变种，它的分枝细软、密集，并没有明显的主干，开花很有特点。臭椿是一种乔木植物，它的主干明显，有较明显的冠幅，在园林中应用广泛。1、种植范围千头椿耐旱力极强，只开花不结果，对环境的适应性很强，可以种植在全国各地。臭椿可作为庭荫树、观赏树或行道树，它比较适合华...
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![香椿酱配方]( "香椿酱配方")
- 香椿酱好吃，制作程序也非常简单，方便美味健康。香椿酱制作好后，装瓶放冰箱冷藏保存，可用来炒饭，拌面条，烧豆腐，做卤等等。制作配方如下：做法一、材料：香椿300g，橄榄油适量，盐，适量做法：1.香椿洗净，焯水，切段。2.放进料理机里，加入适量的橄榄油和盐，启动料理机打碎即可。3.准备密封容器罐，装...
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![干香椿要泡吗]( "干香椿要泡吗")
- 在温水中浸泡2小时左右即可恢复原色。干香椿很适合储藏。如果想吃香椿干，一般建议用温水洗3至5次，这样可以有效去除香椿顶部的盐分。然后浸泡1至2小时，加入鸡蛋，搅拌均匀，放入锅中搅拌。你也可以选择用一些肉和泡过的香椿一起煮，香椿不仅能吸收鸡蛋和肉中的蛋白质，还能吸收香椿...
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![吃香椿的禁忌]( "吃香椿的禁忌")
- 食用香椿时要注意：吃的时候一定焯水，防止摄入太多的硝酸盐和亚硝酸盐。要食用新鲜的香椿，存放不当又太久的会影响健康。香椿又名香椿芽，中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。香椿味道鲜美，口味独特，不仅可以炒食，还可以凉拌和油炸。吃香椿要注意些什么吃香椿要注意些什么...
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![香椿花做枕头好吗]( "香椿花做枕头好吗")
- 香椿花做枕头好吗的答案是：不好香椿花做枕头不好，香椿花有一定的气味，味道较淡时，具有促进开胃的作用，但是用香椿花做成枕头的话，香椿花的气味会十分浓郁，反而会影响睡眠。并且香椿花的个头很小，做成枕头的话需要大量的香椿花晒成干花，成本和难度都比较大。香椿花，蔷薇科香椿花属植...
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![香椿是什么]( "香椿是什么")
- 1、香椿属无患子目楝科植物，又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等。2、香椿为落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。...
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![香椿可以打头吗]( "香椿可以打头吗")
- 香椿可以打头，管理期间及时打头处理才可控制它的高度，也可促使养分更加集中，从而侧枝可更好的萌发。打头要注意时间和方法，时间主要是在春季，具体是4到6月份之间。方法很简单，准备锋利的工具，消毒后直接从主枝顶梢部分剪掉就行，要保证剪口平整。修剪后提供通风好且温暖的环境，伤口...
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![炸香椿鱼用烫香椿吗]( "炸香椿鱼用烫香椿吗")
- 需要用热水烫一下。香椿中除了含有大量的蛋白质、钙、维生素C等物质外，还含有硝酸。由于酶和细菌的作用，空气中的硝酸会慢慢还原为亚硝酸。亚硝酸和蛋白质会结合形成亚硝酸盐，亚硝酸盐和烧烤一样具有致癌作用，因此不适合人体长期大量食用。除了刚采摘的鲜芽香椿外，只要放置1小...
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![香椿是什么 香椿有什么功效]( "香椿是什么 香椿有什么功效")
- 香椿是香椿树上的嫩芽，是一种“树生蔬菜”，有浓郁的芳香味。香椿含有川楝素、甾醇、胡萝卜素、维生素C、钙元素等营养物质，香椿具有清热解毒的功效。川楝素、甾醇、胡萝卜素、维生素C和钙元素等都是香椿中含有的重要营养物质。川楝素是一种具有抗炎、抗氧化、抗菌和抗肿瘤作...
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![香椿营养价值]( "香椿营养价值")
- 香椿除了含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分，具有养发生发、理血健胃等作用。香椿中含有的维生素E和性激素物质，具有抗衰老和滋阴补阳作用，对不孕不育症有一定疗效。请问：香椿有什么营养价值？什么样的人不适合吃？一、...
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![臭椿和香椿有什么区别]( "臭椿和香椿有什么区别")
- 1、叶数不同：臭椿为奇数羽状复叶，香椿一般为偶数羽状复叶。2、颜色不同：臭椿叶根部是深绿色，叶梢部是灰绿色。香椿叶根部是浅绿色，叶梢部是黄褐色。3、果实不同：臭椿果实为翅果，香椿果实为蒴果。4、树干不同：臭椿树干表面较光滑，不裂、香椿树干则常呈条块状剥落。关于香椿香椿又名...
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![绿油香椿和红油香椿区别]( "绿油香椿和红油香椿区别")
- 1、颜色不同：红油香椿树皮灰褐色，芽孢紫褐色，初出幼芽紫红色；绿油香椿树皮呈青色或绿褐色。2、植株不同：红油香椿的树冠比较开阔，香味较浓；绿油香椿树冠直立，香味淡。3、成熟时间不同；绿油香椿成熟时间是谷雨前后，红油香椿的成熟时间比绿油香椿早。香椿的介绍：香椿原产于中国，分布于...
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![香椿煎蛋香椿要焯水吗]( "香椿煎蛋香椿要焯水吗")
- 香椿煎蛋香椿要焯水。首先需要准备新鲜的香椿芽，然后放在清水当中加入一小勺食用盐，搅拌均匀之后浸泡半个小时左右，但可以更好的清洗掉香椿上面的脏东西，而且也能够起到去除香椿味道的作用。香椿（学名：Toonasinensis）又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗...
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![臭椿树和香椿树的区别]( "臭椿树和香椿树的区别")
- 臭椿树和香椿树的区别是叶数、味道、树干、果实、维管束都不相同。香椿和臭椿属不同科植物，都是上海的乡土树种，因两者外形极为相似，故有不少人将它们混为一谈。具体区别一、臭椿为奇数羽状复叶，香椿一般为偶数（稀为奇数）羽状复叶。二、臭椿叶子有异臭，香椿叶子有较浓的香味。三...
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![香椿怎么吃]( "香椿怎么吃")
- 首先将香椿洗干净，整棵入沸水，十秒钟立刻捞出。、泡入常温水里，捞出时用手挤出多余水分。去掉老根，留下叶子和嫩的茎，切碎。1、倒入打散的鸡蛋液，注意比例，两个鸡蛋最多放50克香椿，加适量盐搅拌均匀。2、高油温倒入蛋液，先别动，等底部凝固一下，再用铲子轻推着炒，动作轻缓一些，等大体都...
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![炸香椿怎么做]( "炸香椿怎么做")
- 炸香椿怎么做食材：香椿100克、鸡蛋1个、面粉50克调味料：花椒粉2克、椒盐2克、盐半勺炸香椿的做法：1、碗中倒入面粉，打入鸡蛋；2、加入半勺盐、花椒粉2克、适量清水搅拌成糊状；3、锅中放入适量油，油温烧至6成热；4、将香椿放到面糊中，均匀沾上面糊；5、放入锅中炸制金黄色捞出；6、装盘撒...
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![香椿和臭椿的区别]( "香椿和臭椿的区别")
- 1、叶子数量不同：香椿为偶数羽状复叶，臭椿为奇数羽状复叶；2、叶子味道不同：香椿叶子有较浓的香味，臭椿叶子有异臭；3、果实不同：香椿果实为蒴果，臭椿果实为翅果；4、树干不同，臭椿树干表面较光滑，香椿树干则常呈条块状剥落；5、使用价值不同：香椿芽可以食用，臭椿叶有毒不能食用。香椿香椿...
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