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有关文昌鱼的百科

武昌鱼来自武昌吗
  • 武昌鱼来自武昌吗

  • 武昌鱼作为我国所特有的优良淡水鱼类,是易伯鲁教授在1955年确定的新物种。武昌鱼体形呈扁平状,背部隆起明显,头和口均较小,上下颂无角质物覆盖,大多分布于长江中游的几个大中型湖泊,主要产于湖北。武昌鱼其实来自现在的湖北鄂州。国内外鱼类学者一致公认武昌鱼的模式标本出自湖...
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文昌鱼是鱼吗
  • 文昌鱼是鱼吗

  • 文昌鱼为雌雄异体,通常会在6~7月产卵,它的生殖腺附生于围鳃腔两侧的内壁上,是26对左右厚壁的矩形小囊,性成熟时可根据文昌鱼的精巢为白色或卵巢呈现淡黄色进行雌雄鉴别。文昌鱼在水中时,它会把半截下身埋在沙中,仅露出前半身在沙外,它主要依赖水流带来浮游生物、硅藻、植物为食,这...
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文昌鱼怎么做好吃
  • 文昌鱼怎么做好吃

  • 文昌鱼好吃的做法有:清蒸文昌鱼、酱汁文昌鱼、香煎文昌鱼、油炸文昌鱼、红烧文昌鱼。文昌鱼肉质细腻,其中蛋白质氨基酸营养价值较高。另外,文昌鱼中含有较丰富的脂溶性维生素A、维生素E和水溶性维生素B1、B2、维生素P。下面就给大家来介绍一些文昌鱼的详细做法。清蒸文昌鱼...
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金昌鱼是江鱼还是海鱼
  • 金昌鱼是江鱼还是海鱼

  • 金鲳鱼别称卵形鲳鯵、黄腊鲳、金鲳等,是一种属于硬骨鱼纲、鲈形目、鲹科、鲳鲹属的鱼类,该鱼的身体侧扁,一般呈卵圆形,臀鳍与第二背鳍略相等,头侧扁,尾柄细,体披小圆鳞,不易剥落。海鱼的营养丰富,适合红烧、清蒸等多方法烹饪食用。严格说来,河鱼应该叫淡水鱼,常见的有鲤鱼、鲫鱼、草...
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武昌鱼是不是鳊鱼
  • 武昌鱼是不是鳊鱼

  • 武昌鱼不是鳊鱼。两种鱼虽然在外观稍有相似之处,但其实并不是相同的鱼类。武昌鱼的外形十分有特色,整体扁平,背部隆起,通身银灰且有条纹,尾巴为长方形。其性温和,肉质鲜美,富含优质蛋白、多种微量元素与矿物质成分,但小刺较多,食用稍有不便。武昌鱼属于淡水中下层鱼类,多生活在水库...
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文昌鱼和武昌鱼的区别
  • 文昌鱼和武昌鱼的区别

  • 文昌鱼和武昌鱼的区别在于种类、外形、生活环境等。种类:文昌鱼是文昌鱼科文昌鱼属动物的总称,是一种海水鱼;武昌鱼属于鲤形目鲤科鲌亚科的鲂属,是一种淡水鱼。外形:文昌鱼的形状非常像小鱼,没有头部,身体的两端比较尖细,身体较扁,呈半透明的形状;武昌鱼的体形呈扁平状,背部的隆起比...
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武昌鱼是什么鱼
  • 武昌鱼是什么鱼

  • 武昌鱼具有能在池塘中产卵繁殖、成活率高、生长较快、容易饲养和捕搜、含肉率高、有较高的营养价值和味道鲜美等优点,深受消费者和养殖者的喜爱,因而被作为优良的草食性鱼类品种,在全国普遍推广。一代伟人毛主席在畅游长江后,留下了“才饮长沙水,又食武昌鱼”这样的流连佳句,让...
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鳊鱼为什么叫武昌鱼
  • 鳊鱼为什么叫武昌鱼

  • 鳊鱼是我国常见的淡水鱼类,别称长身鳊、油鳊、槎头鳊等,狭义上的鳊鱼主要是指鲤科、鳊属鱼类,广义上的鳊鱼则还包括三角鲂(三角鳊)、团头鲂(武昌鱼)等鲂属鱼类。一、鱼种定义鳊鱼是我国特有的经济型鱼类,别称长身鳊、油鳊、槎头鳊等,狭义上的鳊鱼主要是指鲤科、鳊属鱼类,广义上...
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金鲳鱼和武昌鱼的区别
  • 金鲳鱼和武昌鱼的区别

  • 金鲳鱼和武昌鱼的区别金鲳鱼和武昌鱼的区别主要体现在生活环境、外形、分布区域以及生活习性等方面。生活环境不同:金鲳鱼属于海水鱼的一种,是热带及亚热带地区既可以食用又可以观赏的鱼类;而武昌鱼则属于淡水鱼的一种,分布范围窄,产量比较低。外形不同:金鲳鱼一般体型短而高,两...
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罗非鱼和武昌鱼一样吗
  • 罗非鱼和武昌鱼一样吗

  • 罗非鱼是我国引进的经济鱼类,别称非洲鲫鱼、吴郭鱼、福寿鱼等,原产于非洲热带地区,我国最早于1956年和1957年分别从泰国和越南引进,现广泛分布于广东、广西、海南等地。一、鱼种论述罗非鱼和武昌鱼是两种不同的鱼,其中罗非鱼是丽鱼科、罗非鱼属鱼类的统称,原产于非洲热带地区,我...
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鳊花鱼和武昌鱼的区别
  • 鳊花鱼和武昌鱼的区别

  • 鳊花鱼一般是指长春鳊,别称槎头鳊、缩项鳊、长身鳊等,在生物学分类上属于鲤科、鳊属鱼类的统称,广义上的鳊花鱼还包括三角鲂、团头鲂(武昌鱼)等鲤科、鲂属鱼类。一、体型鳊花鱼和武昌鱼的体型不同,其中鳊花鱼的体型稍侧扁,菱形不是很高;而武昌鱼的形体则比较扁且明显呈菱形。二...
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清蒸武昌鱼的做法
  • 清蒸武昌鱼的做法

  • 清蒸武昌鱼为湖北代表性菜肴之一,传统做法蒸制时配以冬菇、鲜菇、笋、鸡汤等提鲜。常家做法可以省去辅料,只用葱、姜、小米椒,大火蒸制后再配上蒸鱼豉油。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效;含有丰富的不饱...
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金昌鱼是深海鱼还是浅海鱼
  • 金昌鱼是深海鱼还是浅海鱼

  • 金昌鱼是深海鱼。金昌鱼又叫金鲳鱼,学名叫卵形鲳鲹,大多数都分布在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带和温带海区中,属于暖水性中上层的鱼类,它的体型较大,一般不会结大群,春夏季的时候从外海游向近海,冬季又游到外海深水区,金昌鱼的肉质鲜嫩,非常美味,是南方沿海地区比较名贵的...
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文昌鸡怎么做好吃
  • 文昌鸡怎么做好吃

  • 1、主料:文昌鸡1只;调料:食盐、酱油、姜、蒜、芝麻油、水适量,鸡油1块。2、在处理干净的文昌鸡胸腔内和鸡身上均匀的抹上一层簿簿的食盐,稍为按摩一下,锅内放水,将整只文昌鸡放锅内,开大火煮。3、煮沸10分钟左右,用筷子将整只文昌鸡夹住提起来,沥一下鸡胸腔内的水。再将鸡放回锅内...
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文昌帝君是谁
  • 文昌帝君是谁

  • 一般认为他是主管考试、命运,及助佑读书撰文之神,是读书文人、求科名者所最尊奉的神祗。文昌帝君受民间的奉祀,从周朝以来,历代都相传沿袭,制订礼法,列入祀典。文昌封为帝君,并且又称梓潼帝君,梓潼神与文昌神合为一神,当是元仁宗时候的事。文昌帝君是谁文昌的真名是明星,也被称为文...
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武昌鱼和金鲳鱼的区别
  • 武昌鱼和金鲳鱼的区别

  • 武昌鱼和金鲳鱼的区别主要体现在科属、生活环境以及身体形状等方面。科属不同:金鲳鱼和武昌鱼虽然都是鱼类,但武昌鱼属于鲤形目鲤科;而金鲳鱼则属于鲈形目鲤科。生活环境不同:它们两者的生活环境存在极大的差异。金鲳鱼的种类十分丰富,一般都生活在海水中,主要分布在印度洋以及...
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武昌鱼刺多吗
  • 武昌鱼刺多吗

  • 武昌鱼比较适合于静水性生活。平时栖息于底质为淤泥、生长有沉水植物的敞水区的中、下层中。冬季喜在深水处越冬。武昌鱼为草食性鱼类,鱼种及成鱼以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等沉水植物为食,因此食性较广。武昌鱼刺不多,是我国主要淡水鱼类之一,但分布范围窄,天然产量低,以湖北梁...
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武昌鱼可以清蒸吗
  • 武昌鱼可以清蒸吗

  • 武昌鱼可以清蒸。清蒸武昌鱼,湖北省的一道传统名菜。制作菜品的主要原材料一般是选用鲜活的武昌鱼,然后再配以冬笋、冬菇,并且用鸡清汤调味而成,口感嫩滑,味道鲜美清香。武昌鱼,学名叫做团头鲂,俗称为鳊鱼、草鳊等,属于鲤形目、鲤科、鲌亚科、鲂属,是我国特有的优良淡水鱼类。一代...
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如何挑选文昌鸡
  • 如何挑选文昌鸡

  • 1、挑选健康鸡:健康的鸡,精神活波,羽毛紧密而油润。眼睛有神、灵活,眼球充满整个眼窝。冠与肉髯颜色鲜红,冠挺直,肉髯柔软。两翅紧贴身体,毛有光泽;爪壮有力,行动自如。病鸡则没有以上特征。有的鸡用手摸鸡胸和嗉囊感觉臌胀有气体或积食发硬。站立不稳都是不能买的。2、挑选嫩鸡:...
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文昌旅游攻略
  • 文昌旅游攻略

  • 关于文昌:文昌,为海南三大历史古邑之一,海南闽南文化发源地,国第四座航天之城,有中国椰子之乡、华侨之乡、国母之乡、航天之乡、将军之乡、书法之乡以及长寿之乡等“九乡”之美誉,自然风景优美,文化底蕴深厚,有椰子大观园、云龙湾、高龙湾、铜鼓岭等著名景点,被誉为“阳光东海岸...
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文昌景点大全
  • 文昌景点大全

  • 文昌有着“椰乡”的别称,漫步东郊椰林,可以见到种类丰富的椰树,它们形态各异,参差错落,蔚然成林。可以上午游走在椰林小道之上,歇息时品味又甜又新鲜的椰汁,下午享受各类沙滩活动和水上运动,傍晚在海边看日落,夜里在椰林间的风情小木屋中安睡。面朝大海,春暖花开,不过如此。石头公园...
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鳊鱼和武昌鱼是不是一种鱼
  • 鳊鱼和武昌鱼是不是一种鱼

  • 鳊鱼是我国特有的淡水鱼类,别称槎头鳊、缩项鳊、长身鳊等,除西部高原地区外全国各地普遍都有分布,常见个体1~2千克,最大个体可达3~5千克,具有极高的食用价值和经济价值。一、鱼种论述鳊鱼不一定是武昌鱼,但武昌鱼一定是鳊鱼。鳊鱼是鲤科、鳊属鱼类的统称,武昌鱼则是鲤科、鲂属鱼类...
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金昌鱼算海鲜吗
  • 金昌鱼算海鲜吗

  • 金鲳鱼是海鲜。金鲳鱼主要分布于印度洋、印度尼西亚、澳洲、日本、美洲的热带及温带的大西洋海岸及我国黄渤海、东海、南海等地,是一种海鱼。不过,目前我国广东、广西、福建、台湾、海南等地人工已经育苗成功,可以沿海养殖,是南方名贵的食用鱼类。金鲳鱼含有丰富的蛋白质、碳...
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什么是文昌县
  • 什么是文昌县

  • 海南省“文化之乡”和侨乡。位于海南岛东北部,北临琼州海峡。面积2386平方公里,人口50.69万。县府驻文城镇。县汉为紫贝县地,唐武德五年(622)置平昌县,属崖州。其后更名文昌,沿用至今,取“偃武修文”之意。县境主要由海滨平原和玄武岩台地组成,平坦开阔,间有凹地,但台地顶部基岩裸...
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文昌鸡是哪的特产
  • 文昌鸡是哪的特产

  • 文昌鸡是海南省文昌市的特产。文昌鸡一般指的是海南文昌鸡,是中国国家地理标志产品。文昌市在西汉时期建紫贝县,唐贞观元年改名为文昌县,历经两千多年,在1995年撤县建市。文昌市是海南省乃至全国有名的文化之乡、将军县以及华侨之乡,是被世界誉为东方奇迹—宋氏三姐妹的故乡。...
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