![面包干了怎么变软快速]( "面包干了怎么变软快速")
- 1、面包松软可口，却不含多少水分，特别是在干燥的季节很容易变干硬。2、使面包快速变软可把面包放在蒸锅里蒸一下，待水开后，面包就回软了。3、如果一时吃不了，可暂时先放在锅里，待下次吃的时候，面包还是松软的。...
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![葡萄干全麦面包怎么做好吃]( "葡萄干全麦面包怎么做好吃")
- 主食材：全麦粉150克，面粉100克，水120克，白糖20克，鸡蛋1个，酵母3克。配料：黄油20克。步骤1:所有的材料除了黄油放到厨师机里，揉十分钟步骤2:加入黄油，继续揉十分钟步骤3:整形好放烤箱180度，25分钟左右步骤4:出炉晾凉切片步骤5:成品...
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![面包机做面包可以放蜂蜜吗]( "面包机做面包可以放蜂蜜吗")
- 面包机做面包可以放蜂蜜吗的答案是：可以面包机做面包可以放蜂蜜，用面包机也可以自制蜂蜜面包的。用面包机自制蜂蜜面包的材料：高筋面粉260克、低筋面粉115克、酵母5克、糖35克、盐4克、牛奶150毫升、蛋液65毫升、蜂蜜55克、花生油25毫升、油适量、盐适量。步骤：1、称量好所有...
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![白面包糠和黄面包糠的区别]( "白面包糠和黄面包糠的区别")
- 白面包糠和黄面包糠没有本质上的区别，因为两者的营养价值也都非常的相似，只是单纯的颜色不同。面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。面包糠是由面粉制成，其中经过发酵——...
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![一包干脆面的热量有多少]( "一包干脆面的热量有多少")
- 1、干脆面属于小食品中的一种，它的热量比较高，一包干脆面的重量大概在100克左右，有500大卡左右的热量。2、主要是因为干脆面的面饼的制作的过程中，经过了油炸，里面含有的油脂含量非常多。3、这种油脂渗入体内之后就会转变成脂肪，从而非常容易导致肥胖现象。4、所以一般建议不要...
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![提子干全麦面包怎么做好吃]( "提子干全麦面包怎么做好吃")
- 主食材：高粉80克，全麦粉30克。配料：冰片糖15克，盐1克，黄油10克，酵母1克，提子干15克，水50克。步骤1:所需食材（黄油忘拍了，冰片糖加50g热水融化，提子干用水浸5分钟）步骤2:高粉，全麦粉，酵母混合，加进糖水，黄油揉成光滑的面团步骤3:再把面团撕成小块，加进提子干步骤4:再次揉成光滑的面团，盖上保...
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![葡萄干黑麦面包怎么做好吃]( "葡萄干黑麦面包怎么做好吃")
- 主食材：黑麦120克，普通面粉160克，酵母3克，清水130克，奶粉30克，玉米油20克，葡萄干适量，鸡蛋1个。配料：盐1克。步骤1:把除玉米油和葡萄干之外的所有材料放面包机中，揉成面团后加入玉米油，继续揉至光滑扩展阶段步骤2:放入葡萄干揉匀，密封发酵至两倍以上步骤3:发酵好后取出，拍打排气，分成6...
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![粽叶正面包里面还是反面包里面]( "粽叶正面包里面还是反面包里面")
- 用正面包里面，也就是用光滑的一面包糯米。粽叶买回来以后要先放入清水中浸泡一天，等粽叶泡好之后再放入盐水中煮五分钟，这样处理可以让粽叶更有韧性而不容易破损，之后用清水冲洗一些粽叶，并用剪刀将它两端的茎都剪掉，晾干水分后就可以包粽子了。粽叶一般用什么叶子：粽叶就是可以...
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![面包机做面包要注意什么]( "面包机做面包要注意什么")
- 1、第一次使用，抹油干烧，干烧完后清洗干净，如果有烟冒出，属于正常现象。2、选择3个和面程序，才能将面团揉到完全扩展，这样做出来的面包比较松软，口感比较好。3、第一次发酵所需温度为28℃—29℃，发酵时间通常不是固定的，主要视发酵情况而定。4、面包机要避免靠近高温的地方，使用时...
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![怎样用面包机做面包]( "怎样用面包机做面包")
- 1、准备材料，先制作面包。面粉、全麦粉、植物油、糖、盐、酵母、鸡蛋等。至于制作的过程和配料的比例每个人都有自己的做法，所以就不在介绍了。2、和面。将所有原料放入面包桶内，不要将酵母和盐、糖放在一起，要各放一边。开启“和面”功能，先搅拌1分钟。先加入一般的牛奶。3、...
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![喜茶热干面包多少钱一个]( "喜茶热干面包多少钱一个")
- 根据相关信息显示，喜茶热干面包的价格是11元一个。喜茶热干面包是武汉限定的一款欧包，只有在武汉的朋友们才机会吃到喔。热干面是武汉最受欢迎的一款面食，喜茶将它和欧包很巧妙的搭配在一起，真的是很有创意，并且里面的内容也是超级棒的，吃起来香辣可口，爱了爱了，想吃的一定要去打...
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![普通面包和全麦面包的区别]( "普通面包和全麦面包的区别")
- 全麦面包和普通面包的区别：外观不同、口感不同、原料不同。全麦面包较为粗糙，且能看到颗粒，而普通面包外观呈黄色或者是白色，并且不是很粗糙；全麦面包吃起来比较粗糙，且比普通面包更加耐咀嚼，容易产生饱腹感；全麦面包指用没有去麸皮以及麦胚的全麦面粉制作而成的面包，而普通面包是...
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![法式面包和普通面包的区别]( "法式面包和普通面包的区别")
- 法式面包和普通面包的区别：硬度不同、形状不同、原料不同。法式面包是法国特产的独一无二的硬式面包，外皮和里面都比较硬，而普通面包是软面包，外皮和里面都是比较软的；法式面包的外形就像一根长长的棍子，而普通面包的形状比较多，如圆形，椭圆形等；法式面包由酵母、高筋面粉、水和盐...
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![面包热量]( "面包热量")
- 面包热量跟它制作的工艺以及所加的材料有关，全麦面包的热量算是面包类中最低的了，其中每100克全麦面包热量约为65大卡，而日常食用的一些酸奶面包、肉松面包热量都相当高，有的比米饭都高很多。一个面包的热量是多少?一个中等大小的面包多少热量面包100克270卡左右一个面包也就...
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![面包粉能包饺子吗]( "面包粉能包饺子吗")
- 面包粉能包饺子吗的答案是：不建议面包粉是一种面粉，由硬麦制作而成，面包粉的面筋含量高，质量好、韧性大、弹性好、吹泡体积大。市场上卖的面包粉都是用烤干的面包和烤过的高筋粉混合而成的，会含有一定的色素和发泡剂。1、外观区别一般的面粉是用小麦碾磨后制作而成的一种粉类...
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![欧包面包怎么制作]( "欧包面包怎么制作")
- 1.除黄油核桃，其他放入面包桶揉面厨师机：2档10分钟面包机：一个和面程序2.揉面期间，来炒核桃，不粘锅小火烧热，放核桃炒1分钟，关火切碎备用。3.和面结束，加入黄油20g，再进行一次和面厨师机：2档10分钟面包机：一个和面程序4.加入核桃，揉进去就好，大概2分钟5.面团取出揉圆，放在盆里，盖上保鲜...
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![宝宝酸奶葡萄干小面包怎么做]( "宝宝酸奶葡萄干小面包怎么做")
- 主食材：高筋面粉100克，低筋面粉15克，酵母1.5克，糖10克，黄油10克，酸奶45克，鸡蛋一个。配料：葡萄干适量，蛋黄液适量。步骤1:葡萄干切碎步骤2:把主料混合发酵成面团发酵好的面团排气加入葡萄干和面步骤3:面团擀成0.5厘米厚面片步骤4:面片切成小方块步骤5:发酵好刷上蛋黄液也可根据个...
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![热干面是什么面]( "热干面是什么面")
- 热干面用的是碱水面。热干面是湖北武汉最出名的特色小吃之一。也是中国十大面条之一。热干面色泽黄而油润，香而鲜美，是武汉人早餐的首选。热干面采用碱水面下锅煮熟捞出，要煮到八分熟，然后准备小葱、香菜、酱油、榨菜、剁椒、胡椒粉、芝麻酱nbsp;、芝麻油nbsp;等小料，首先将碗...
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![如何用面包机做面包]( "如何用面包机做面包")
- 用面包机做面包方法利用面包机做面包时，首先要准备好食材，面包专用的面粉。但每个小伙伴在选择面粉时，可能会存在差异性，而我当时做面包的时候，直接使用的是面包店专门售卖的面包专用粉。其次我们要准备纯牛奶，植物油，黄油以及适量的酵母粉，鸡蛋，盐，糖。一切准备就绪之后，我们开始烘...
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![面包机能和面吗]( "面包机能和面吗")
- 面包机能和面吗的答案是：可以面包机，简单来说就是全自动制作面包的机器。和多士炉烤面包是有本质区别的，多士炉是烤面包片的机器。面包机根据设置的程序，放好配料后，自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包，还能制作酸奶、米酒、肉松...
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![欧包和面包的区别]( "欧包和面包的区别")
- 欧包，这个概念和面包的地区有关。在欧洲地区，并没有软欧包的说法，只有硬欧包。虽然，面包发源于古埃及，但兴盛于欧洲。在欧洲的面包是有自己的生产标准的，真正的欧包是无蛋无油低糖，民众可以根据自己的爱好，添加一些高纤维质的食材，成为各种裸麦、全麦等各种类型欧式面包。正宗的欧...
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![面包机做面包配方]( "面包机做面包配方")
- 面包机做面包配方：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。全自动面包机做面包的方法及配方对于喜欢吃面包的人来说，想要每天吃面包是可以轻易做到，只要你去面包店购买就可以了。有些人嫌外面面包店制作的面包添...
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![全麦面包和普通面包的区别]( "全麦面包和普通面包的区别")
- 全麦面包和普通面包的区别：颜色不同：全麦面包的颜色偏褐色，普通面包颜色大多是纯白色；口感不同：全麦面包因为麸皮纤维多，口感较硬，普通面包口感较甜也更细腻；材料不同：全麦面包是用没有去掉麸皮和麦胚全麦面包粉制成，普通面包是用精粉制成。热量不同：全麦面包比普通面包热量低，适合减...
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![葡萄干黑麦面包怎么做]( "葡萄干黑麦面包怎么做")
- 主食材：黑麦120克，普通面粉160克，酵母3克，清水130克，奶粉30克，玉米油20克，葡萄干适量，鸡蛋1个。配料：盐1克。步骤1:把除玉米油和葡萄干之外的所有材料放面包机中，揉成面团后加入玉米油，继续揉至光滑扩展阶段步骤2:放入葡萄干揉匀，密封发酵至两倍以上步骤3:发酵好后取出，拍打排气，分成6...
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![加州葡萄干杏仁面包卷怎么做]( "加州葡萄干杏仁面包卷怎么做")
- 主食材：加州葡萄干50克，黄油10克，柔风软欧粉250克，盐2克，可可粉10克，干酵母3克，牛奶150克，淡奶油80克。配料：杏仁粉60克，白巧克力80克，黄油15克。步骤1:加州葡萄干和牛奶混合后，浸泡2小时以上，放入冰箱冷藏过夜最佳，用加州葡萄干代替糖来揉面包，不仅健康还有葡萄的清香和口感步骤2:黄油，...
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