![核桃仁是白的好还是黑的好]( "核桃仁是白的好还是黑的好")
- 核桃的白色果肉表明它成熟较早，且是自然成熟，但是外皮尝起来有点涩。黑色的则是因为还不太成熟就被采摘了，表皮呈黑色，俗称黑核，但是味道非常甜。相对不过还是选择黑肉比较好，颜色更放心，白核桃如果不是自然生长的，可能有很多添加剂。核桃仁发白正常吗：1、是核桃打开时留下的核桃...
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![核桃仁发红属于正常现象么]( "核桃仁发红属于正常现象么")
- 新鲜核桃仁剥壳之后是会发红的，这是正常现象。因为核桃仁刚去壳之后，表面有一层薄薄的皮，而这层皮的油分非常多，所以外观是深褐色的。但随着表皮与空气的接触，被空气氧化后，表皮上的油脂会逐渐挥发，被氧化的表皮会逐渐变成淡红色。这个其实没有关系，只要没有霉变等变质不影响吃。...
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![核桃仁怎么炒好吃]( "核桃仁怎么炒好吃")
- 1、核桃用水冲一下，放入微波炉中，高火90秒(我家的微波炉功率1200，你可以根据自己家微波炉的功率适当调整时间），取出晾凉后再砸，很容易就取出一个整个的核桃仁（这可以剥核桃的小窍门哟）。2、锅中放一大勺清水，加入6、7颗冰糖和一勺蜂蜜，小火煮至冰糖融化，产生小气泡。3、放入核桃仁翻...
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![包好的核桃仁该怎么保存]( "包好的核桃仁该怎么保存")
- 1、尽量放在通风的地方，最好用透风较好的袋子。2、用透风好的袋子装，防止干度不够时，利用袋子吸收湿气和水分，保持核桃的干度、防止回潮、发霉。3、建议核桃不要剥开，带壳保存的久点。...
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![核桃仁冷藏还是冷冻]( "核桃仁冷藏还是冷冻")
- 核桃仁可以冷藏也可以冷冻。如果是短期存放则可在保鲜室，如果较长期存放则应在冷冻室。选购建议看花纹高质量的核桃，其纹路相对多但不深，因为核桃在生长过程中吸收的养料都是靠纹路来运送的，纹路越多，核桃里的营养成分就越多。闻味道现在市面上很多商家为了吸引消费者，在售卖前...
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![核桃仁怎么去皮]( "核桃仁怎么去皮")
- 1、热水法：最简单的就是准备一碗热水或开水，把剥好的核桃仁放到热水里浸泡五、六分钟后，用手轻轻一捻，皮即脱落。2、蒸煮法：把剥好的核桃仁放到蒸锅里蒸一下，道理同上，但是如果你想快一点吃到，可以像小时候吃煮蛋一样，用凉水拔一下，会更方便。3、微波炉法：没有微波炉，烤箱也可以。用...
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![核桃仁长毛是黄曲毒素吗]( "核桃仁长毛是黄曲毒素吗")
- 核桃仁表面出现白毛，说明核桃已经发霉了。这样的核桃不能吃。霉菌是黄曲霉毒素，是坚果中常见的霉菌毒素。这种毒素毒性极大，可以过量食用或长期食用。对身体肝脏器官造成严重损害的核桃仁，建议尽快扔掉，以免误食。核桃仁长毛了吃了怎么办：如果核桃长毛可能已经发霉变质，进食后，他...
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![鲜核桃仁的皮怎么快速去掉]( "鲜核桃仁的皮怎么快速去掉")
- 首先将适量水倒入锅中烧开，然后在其中放入两勺食盐；再把水倒入碗中，然后将需要去皮的鲜核桃仁儿放入盐水中，浸泡十分钟左右；最后将盐水中的鲜核桃仁捞出，然后用手将皮撕掉即可。工具/材料:水、盐、鲜桃仁儿步骤（共3步）按步骤阅读：1、烧开水将适量水倒入锅中烧开，然后在其中放入两勺...
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![自己手剥核桃仁怎么储存]( "自己手剥核桃仁怎么储存")
- 核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉，而想要保存手剥核桃仁，则可以采用布袋保存法、木盒保存法、冰箱保存法等方法。工具/材料:布袋、木盒、纸巾、冰箱、保鲜盒、核桃仁步骤（共3步）按步骤阅读：1、布袋保存法准备好一个核桃仁透风性良好的布袋，并将核桃仁装入布袋，把口扎紧...
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![核桃仁需要去皮吗]( "核桃仁需要去皮吗")
- 核桃仁不需要去皮。核桃仁是胡桃核内的果肉。虽然核桃仁的皮味道有些苦涩，但是核桃仁的皮有很多益处，核桃仁的皮营养丰富，含有丰富的矿物质、维生素和碳水化物，同时还含有多种人体需要的微量元素。核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃是深受老百姓喜爱...
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![核桃仁怎么炒的做法]( "核桃仁怎么炒的做法")
- 核桃好吃的炒法有很多，有核桃炒猪肉、核桃鸡块、核桃仁炒鸡丁等等，以核桃炒猪肉为例，做法为：食材：鲜猪肉300克，核桃仁150克，豆瓣葱、花生油、精盐、味精、鸡蛋清、水淀粉、醋、香油各适量。做法步骤：1、将猪肉洗净，片成厚约1.2厘米的大片，两面打上多十字花，再顺切成长条状，顶刀改成约...
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![去年的核桃仁有味道怎么办]( "去年的核桃仁有味道怎么办")
- 坚果中出现哈喇味是普遍规律，因为植物油的含量比较高，而且除了不饱和脂肪酸之外还有饱和脂肪酸，所以时间长了会氧化形成哈喇风味。可以明确的说，坚果只要有味道是不安全的，不能吃。如果哈喇味道不是太浓，可油炸一会。或者用电烤盘弄熟剥皮也不错。要么在冷水中浸泡一天，然后去除...
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![核桃仁发软了还能吃吗]( "核桃仁发软了还能吃吗")
- 吃核桃仁时，你会发现肉质松软，不酥脆。这主要是因为核桃仁中含有较多的脂肪，所以口感柔软。大家平时吃的核桃油都是核桃肉压榨而成的，所以里面的油脂含量相当丰富，使得核桃肉比较软，但不影响食用。核桃仁软了怎么变脆：核桃仁变软了不脆了一般是受潮的缘故，我们可以如果只是核桃仁...
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![核桃仁去皮小技巧有哪些]( "核桃仁去皮小技巧有哪些")
- 1、开水浸泡：平时想把核桃仁的表皮去除，得到里面洁白的果肉，最好的方法是把核桃仁放在开水中浸泡，浸泡的时候可以放手量食用盐，泡制时间应该在1到2小时之间，泡好以后取出用家里的牙签，把它表面的薄皮揭开，再用手轻轻一撕就能去掉。2、高温蒸制：核桃仁平时去，平时还可以直接把它放到...
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![琥珀核桃仁怎么做]( "琥珀核桃仁怎么做")
- 食材：核桃仁200克，白糖20克，黄油1勺，蜂蜜半勺，熟白芝麻1勺。步骤：1.核桃仁放入微波炉高火转1分钟，取出放入黄油1勺、蜂蜜半勺，白糖20克拌匀。2.放入微波炉高火转2分钟，取出放入白芝麻拌匀，盛出待冷却后即可享用。...
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![核桃仁去皮方法小技巧]( "核桃仁去皮方法小技巧")
- 核桃仁去皮方法小技巧:1、盐水浸泡法：可以先用开水浸泡核桃仁，再放入少量食用盐，静置泡制1-2个小时；再将核桃仁取出，用牙签把其表面的薄皮揭开，可轻易去除。2、高温蒸制法：或者可以将核桃仁直接放入蒸锅，用高温蒸制，开锅后再蒸10分钟左右；取出核桃仁，放入冷水中泡1分钟。此时，用手轻...
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![炒核桃仁怎么炒才脆香]( "炒核桃仁怎么炒才脆香")
- 冷锅冷油，把核桃仁放进锅里铺开，中小火慢炒核桃仁，下锅后要不断用中小火翻炒铲动，使核桃仁均匀受热逐渐变熟，关火后要利用很热的油温余温，再继续翻炒至油冷却，即可酥脆。工具/材料:核桃、油、水步骤（共2步）按步骤阅读：1、核桃仁洗净沥干把剥好壳的核桃仁放在清水把核桃仁皮打湿，把水...
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![烤核桃仁的温度和时间]( "烤核桃仁的温度和时间")
- 烤核桃仁的温度是160度，烤制时间是15至20分钟，首先我们要把烤箱调到160度，然后先让烤箱预热10分钟，然后我们把核桃仁放在烤盘上，送进烤箱用160度烤制15至20分钟，烤到上色后就可以取出。扩展资料核桃（拉丁学名：JuglansregiaL.，别名：胡桃），胡桃科胡桃属植物。它分布于中亚、西亚、南亚...
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![核桃仁怎么保存]( "核桃仁怎么保存")
- １、布袋保存：选择干净且透风性良好的布袋来保存核桃仁，把它装入布袋后，把口扎紧，放在通风阴凉的环境中直接保存，能让核桃仁保存几个月不变质。２、常温保存：选择透气性好的木格，下面铺一层干净白纸，把核桃仁放在白纸上，在盒子的上面再盖上一层白纸，放到阳光照射不到的常温环境中，直接保...
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![核桃仁保存方法]( "核桃仁保存方法")
- 1、用布袋保存平时人们购买核桃仁以后，如果一下子吃不完，则可以选择家中干净的，透风性良好的布袋来保存核桃仁，把它装入布袋以后，把口扎紧，然后放在通风阴凉的环境中直接保存，就能让核桃仁保存几个月不变质。2、常温保存核桃仁还可以放在常温下自然保存，最好选择透气性比较好的木...
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![狗能吃核桃仁不]( "狗能吃核桃仁不")
- 狗狗是可以吃核桃仁的，不过不能吃多，毕竟核桃仁里面的脂肪含量比较高，吃多了可能会引起狗狗肠胃的不适。除了核桃仁以外还有很多的食物狗狗是可以吃的，不过我们不能给它们吃的太杂，避免其出现挑食的情况。提示：狗狗的味觉没有我们人类发达，所以它们能够尝出的味道有限，我们不要给...
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![生核桃仁怎么炒熟]( "生核桃仁怎么炒熟")
- 将核桃剥好，筛选一下，除去核桃残渣，锅里放一小勺食用油，开火把油烧热，倒入核桃仁开小火，不停翻炒，核桃仁炒出香味后关火，装盘，凉后酥脆可口。工具/材料:核桃仁、食用油步骤（共4步）按步骤阅读：1、剥核桃仁将核桃剥好，筛选一下，除去核桃残渣。2、热油锅里放一小勺食用油，开火把油烧热。3、...
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![剥好的核桃仁怎么炒熟]( "剥好的核桃仁怎么炒熟")
- 首先将锅烧热，放入核桃仁，小火慢炒，炒至微黄盛出；再往锅中放入冰糖和适量的水，把冰糖炒化，加入蜂蜜，开小火熬至黏稠；然后倒入之前炒好的核桃仁，撒上芝麻，拌匀盛出即可。工具/材料:核桃仁、冰糖、蜂蜜、白芝麻步骤（共4步）按步骤阅读：1、炒核桃仁将锅烧热，放入核桃仁，小火慢炒，炒至微黄盛出...
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![核桃仁怎么炒]( "核桃仁怎么炒")
- 新鲜的核桃仁剥开直接吃就很好吃，炒过的核桃仁更香，具体炒法如下所示：1、剥核桃准备需要炒的核桃，适量油、糖、芝麻，把核桃仁剥出来，最好选用皮薄的核桃，比较好剥，或者直接购买核桃仁更方便；2、炒核桃先用热水蒸煮一下核桃仁，然后放糖搅拌均匀，然后慢慢用小火油炸至金黄色捞出，撒上芝...
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![核桃仁蛋炒饭怎么做好吃]( "核桃仁蛋炒饭怎么做好吃")
- 主食材：米饭1碗，鸡蛋1个，加州核桃2个，火腿肠1根。配料：油20克，葱1根，食盐5克。步骤1:准备食材，米饭、鸡蛋、核桃仁，切成丁的火腿肠、小葱切段步骤2:热锅凉油，下入打散的蛋液，边缘凝固后用铲子搅散，盛出备用步骤3:将米饭倒入锅中打散，加入火腿肠步骤4:米饭炒热后加入鸡蛋、核桃仁步骤5:...
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