![三净肉和五净肉的区别]( "三净肉和五净肉的区别")
- 三净肉是符合以下情形的肉：不自己杀：不是自己亲自动手所杀，若杀所得之肉不可食，若食则犯规，得罪无量。不教他杀：自己想吃肉，知道自己不能亲自杀，而教别人杀来给我吃，这也是犯规，得无量罪。不闻杀：没有自己亲自杀，也没有教他人杀来给我吃，但听到隔壁有杀鸡，鸡叫之声，此肉亦不得食，食肉则犯...
- 23742
![三净肉是什么意思]( "三净肉是什么意思")
- 三净肉是一个佛教术语，指信徒没有看见、听说或怀疑为了自己而杀死的动物之肉类。还有五净肉的说法，是上述三个加上自然死亡，以及被其他鸟兽杀死食余的肉。九净肉又加上了：第六不为己杀，第七生干（非由汤火而熟），第八不期遇，第九前已杀。提婆达多曾经主张不食用任何肉类，受到了佛陀的...
- 16506
![晒腊肉要洗干净再晒吗]( "晒腊肉要洗干净再晒吗")
- 不需要清洗。首先，如果猪肉很干净，我们就不用清洗，因为清洗时会进入原水，容易造成变质。未经清洗直接腌制的肉，味道纯正。如果肉很脏，我们可以用湿布擦掉轻微的污垢，然后腌制。如果肉很脏，沾上泥土，当然要清洗干净。清洗后应晾干，再进行酸洗，确保没有原水，防止变质。腊肉一般晒几天就...
- 7640
![肉三鲜馅饺子是哪三鲜]( "肉三鲜馅饺子是哪三鲜")
- 1、肉三鲜馅饺子是猪肉、虾仁、鸡蛋。三鲜饺子是一种以多种食材剁碎混合而做成馅制成的饺子，风味因配料以及习俗不同而存在差异。它可以分为素三鲜和肉三鲜，口味咸鲜。2、猪肉三鲜馅含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“...
- 6079
![熏肉怎么洗才干净快速]( "熏肉怎么洗才干净快速")
- 1、淘米水洗：腊肉吃起来香，但是表面很脏，因为腊肉表面油脂很多，很容易吸引烟尘。怎么才能洗掉呢？光用刷子刷还是不能完全的刷干净。那我们该怎么办呢？煮饭的淘米水不要倒掉，用来洗腊肉是好东西。我们可以用淘米水来洗，因为淘米水含有淀粉，可以吸取一部份油脂。能将腊肉洗干净。2、...
- 16200
![五花肉为什么叫三层肉]( "五花肉为什么叫三层肉")
- 这是因为五花肉是连接猪腹部和肋排上的肉，而这部分肉既有脂肪又有肌肉，而且是肥瘦间隔，质地非常清晰，一般分为三层，所以叫做三层肉，另外也被叫做三线肉、三馅肉、梅肉、方肉、五花三层。而极品五花肉是10层，最好的五花肉则在接近猪后臀尖部位。我们在买五花肉的时候，一般买下五花...
- 10775
![三聚净戒是指什么]( "三聚净戒是指什么")
- 三聚净戒是总括大乘菩萨一切戒律的三个分类，即摄律仪戒、摄善法戒、摄众生戒。三聚净戒这个名称最初见于陈、隋之际天台家等有关著述，但其内容早已见诸译籍。三聚净戒属于菩萨戒的内容范畴，第一是摄律仪戒，持一切净戒，无一净戒不持；第二是摄善法戒，修一切善法，无一善法不修；第三是...
- 32082
![三层肉和五花肉的区别]( "三层肉和五花肉的区别")
- 三层肉和五花肉其实是没有区别的，只是两者的叫法不同而已。五花肉又可以叫做三层肉，其两者从本质上是没有区别的。五花肉是猪腹部上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉，而它的肥肉遇热很容易化，瘦肉久煮也不会柴，其经常用来制作红烧肉和扣肉。最好的五花肉是在接近猪后臀的...
- 29817
![熏肉怎么洗才干净]( "熏肉怎么洗才干净")
- 1、淘米水洗：腊肉吃起来香，但是表面很脏，因为腊肉表面油脂很多，很容易吸引烟尘。怎么才能洗掉呢？光用刷子刷还是不能完全的刷干净。那我们该怎么办呢？煮饭的淘米水不要倒掉，用来洗腊肉是好东西。我们可以用淘米水来洗，因为淘米水含有淀粉，可以吸取一部份油脂。能将腊肉洗干净。2、...
- 7827
![猪肉怎么洗才干净]( "猪肉怎么洗才干净")
- 1、淘米水：把猪肉放到淘米水里，浸泡五分钟，这时我们会发现，淘米水表面浮起许多脏东西。然后，只要把猪肉放水龙头下，冲洗一遍就可以啦。2、盐水：很多人觉得，猪肉用清水洗就行了能洗干净，大错特错！其实直接用清水冲洗是洗不干净的，把猪肉放入盐水中洗一遍，再用清水洗，不光能洗干净，还能去...
- 11191
![三线肉是什么肉]( "三线肉是什么肉")
- 三线肉就是五花肉底部的瘦肉和肥肉用一条线隔着的一种肉。猪的身体的每一种肉的叫法都有所不同，用途也不尽相同。在生活中，我们常见的猪肉就是五花肉。五花肉是猪腹部的肉，这部分肉不仅拥有饱满的脂肪，还含有部分肌肉在里面，肥肉和瘦肉相间分布，所以又叫做“五花肉”。五花肉也...
- 20179
![肉三鲜是指哪三鲜]( "肉三鲜是指哪三鲜")
- 肉三鲜指的是猪肉、虾仁、韭菜。肉三鲜一般指的是饺子馅，肉三鲜的饺子除了猪肉、虾仁、韭菜之外，还有用鸡蛋、韭菜、虾仁做出来的肉三鲜饺子，我们在饭店吃的三鲜饺子大多是肉三鲜的。肉三鲜的饺子是一道很美味的佳肴，含有比较丰富的蛋白质和钙等元素，营养丰富。如果馅料中不放...
- 7927
![腊肉怎么洗才能洗干净]( "腊肉怎么洗才能洗干净")
- 1、先烧开水，然后用沸水泡。首先，你可以在表面慢慢溶解一些油灰，然后用帕子擦洗。当然，你不需要太多的力量来摩擦腊肉表面。一般来说，你可以用干净的热水洗几次。2、用冷水浸泡1天，然后用淘米水冲洗，然后用清水冲洗。好的。或者你可以直接用淘米水浸泡，或者你可以缩短时间。看腊...
- 16298
![腊肉怎么洗又快又干净]( "腊肉怎么洗又快又干净")
- 准备一盆洗米剩下的淘米水，可以往淘米水中加入适量热水使其变热，将腊肉直接放入淘米水中浸泡20-30分钟左右，淘米水中含有的淀粉成分具有一定的吸附性，能够吸附腊肉表面的脏东西。最后用干净刷子将腊肉表面刷洗干净即可。准备一盆热水，将腊肉放入水中浸泡，还可以往水中加入少许...
- 31159
![三门青蟹怎么洗干净]( "三门青蟹怎么洗干净")
- 1、先准备一盆45℃左右的温水，即把手放在水里不烫手。将三门青蟹一一放入水中，腹部朝上。翻身的时候，他们已经喝了热水呛晕了。2、取出牙刷，抓住三门青蟹的两侧，用牙刷用力清洁背部、腹部和口腔。然后清洁钳子的侧面、脚和根部。3、用牙刷柄从下往上抬起双钳的关节，用抓蟹的拇...
- 18560
![怎样洗猪肉更干净]( "怎样洗猪肉更干净")
- 猪肉怎么洗最干净清洗猪肉的方法有很多，市场买回来的猪肉看上去很新鲜，表面也不脏。其实猪肉的缝隙里或者是皮里面也都是藏污纳垢的地方，菜市场里面的人流量比较大，空气浑浊，会有很多油污，灰尘落在肉上面，如果单纯的用水清洗油污是很难清洗掉的。买回来的新鲜猪肉需要用刀先把肉...
- 18383
![五净肉是什么]( "五净肉是什么")
- 五净肉是不见杀、不闻杀声、不为我杀、自死、鸟残。一、不见杀：不得亲自杀一切众生，谋得其肉，若得其肉则犯。二、不闻杀声：非自己所杀，非教他杀，而亲闻他人宰杀，众生哭叫之声，其肉不得食，若得其肉则犯。三、不为我杀：自己想吃肉，自知不能亲自杀，而教别人杀来给我吃，若得逞则犯。四、自...
- 32087
![腊肉怎么清洗更干净]( "腊肉怎么清洗更干净")
- 腊肉清洗先用火枪烧软猪皮，再用用清水或者是开水去盐，最后用清洁剂洗干净。因为腊肉长期用烟熏，外面有很多的灰尘，用火烧一下能够把腊肉皮上的猪毛烧掉，而且这样烧一下也是可以把很硬的猪皮，烧软化，这样方便清洗。把腊肉用清水浸泡一下，主要就是去除腊肉中的盐味，因为腊肉在腌制的...
- 10930
![三眼蟹怎么处理干净]( "三眼蟹怎么处理干净")
- 首先把三眼蟹先放在装水的盆里养两小时让其吐沙；先用牙刷先刷三眼蟹背壳，刷完壳，紧跟着继续刷螃蟹肚，肚子上有块三角的位置，也翻开用牙刷刷干净；随后刷三眼蟹嘴、三眼蟹脚与壳的夹缝处以及刷三眼蟹脚跟，脚与脚的夹缝处；接着再刷三眼蟹脚；将三眼蟹外壳搬开，把背壳扔掉、去掉蟹嘴、内...
- 14548
![猪肉三鲜馅是哪三鲜]( "猪肉三鲜馅是哪三鲜")
- 1、猪肉三鲜馅一般指的是猪肉、韭菜、虾仁这三鲜，或者是猪肉、鸡蛋、虾仁等。2、不过大多数的猪肉三鲜馅里面可能并不仅仅只有三种食材，而是由多种食材制成，这样能让口感更家丰富，吃起来味道更鲜美。在调配馅料的时候，食材比例要均衡，这样馅料的风味会更突出。...
- 13983
![三角梅有没有净化作用]( "三角梅有没有净化作用")
- 三角梅具有一定的净化作用，它是可以吸收二氧化碳的，能让室内的空气比较清新。而且，由于它的观赏价值很高，所以放在家里养护的时候，还可以进行欣赏，以及美化家居环境。不过，它属于是有毒性的植物，但大家也不用过于担心，只要不去食用，单纯进行养护是没有问题的。家里养这3种植物赚大...
- 5867
![多肉三仙子是哪三样]( "多肉三仙子是哪三样")
- 多肉三仙指的是晚霞、广寒宫和蓝光。蓝光外型于莲花相似，整体呈粉蓝两色。其外圈叶瓣颜色为红粉渐变，叶瓣中心呈青蓝渐变，颜色变化原因是强光温差大。蓝光是多肉植物中唯一控养难度很大的品种，一不小心就会长得比白菜还难看，但养的好的却可以美的清新脱俗，是为多肉“三仙之首”...
- 18260
![烟熏腊肉怎么洗能干净]( "烟熏腊肉怎么洗能干净")
- 1、干刷尘：因为是用柴火烟熏的，烟子比较集中的地方挂的腊肉会沾到很多灰尘尘土，这些都是未完全燃完的柴火尘土小颗粒。烧皮之前请先用干刷子，刷一下。2、火烤皮：将整块的烟熏腊肉拿过来直接放在火上烤，注意：只能烤带肉皮的那一面，烤至腊肉的肉皮发黑且开始滴油即可。3、刮肉皮：用...
- 15967
![腊肉放冰箱要洗干净吗]( "腊肉放冰箱要洗干净吗")
- 不洗。如果你想把腊肉放在冰箱里，建议不要清洗，直接放在冰箱里。因为这样可以使腊肉更好的保存，只需将腊肉密封在一个干净的塑料袋里，然后放入冰箱。但如果提前用水冲洗，腊肉的质地就会变软，其含盐量也会流失，这种腊肉就容易滋生细菌和霉菌。腊肉怎么放冰箱保存：1.如果储存时间较...
- 27799
![肉三鲜是哪三鲜]( "肉三鲜是哪三鲜")
- 肉三鲜是猪肉、虾仁、韭菜。肉三鲜一般指的是饺子馅，肉三鲜饺子的三鲜指的是猪肉、虾仁和韭菜。肉三鲜除了猪肉、虾仁、韭菜这三种之外，还有用虾仁、鸡蛋、韭菜做出来的肉三鲜饺子，我们在饭店所吃的三鲜馅饺子大多是肉三鲜。除了肉三鲜饺子之外，还有素三鲜饺子，素三鲜饺子的馅...
- 15437
秒懂百科馆
