![豆芽菜炒鸡蛋怎么炒]( "豆芽菜炒鸡蛋怎么炒")
- 1、准备好鸡蛋两个，豆芽洗净沥出水分。2、准备好小碗，鸡蛋磕入碗中打撒。葱蒜切片备用。3、炒锅放油烧热，倒入蛋液炒至成块盛出。4、炒锅再次放油烧热，放入葱片炒香，倒入豆芽大火炒至。5、炒至豆芽微熟放入鸡蛋块一起炒。6、最后放入蒜片和少许耗油，撒适量的盐炒匀关火。7、装...
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![豆芽菜怎么做好吃]( "豆芽菜怎么做好吃")
- 豆芽菜常见的做法：1、把豆芽清洗干净备用，干辣椒切碎，葱姜切末。2、锅中放油，花椒炸出香味，放入葱姜末，再放入干辣椒爆香。3、倒入豆芽翻炒，炒至豆芽变软，加生抽调味，淋上香油，撒点葱即可出锅。豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清...
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![肉丝炒豆芽菜怎么做好吃]( "肉丝炒豆芽菜怎么做好吃")
- 主食材：猪肉150克，豆芽菜250克。配料：油适量，盐适量，胡椒粉适量，料酒适量，葱姜适量。步骤1:豆芽菜去根部洗干净步骤2:猪肉切丝，加胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制一会儿步骤3:起油锅，肉丝入锅炒，葱姜入锅炒步骤4:豆芽菜入锅炒步骤5:加盐炒均匀关火...
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![肉丝炒豆芽菜的做法]( "肉丝炒豆芽菜的做法")
- 主食材：猪肉150克，豆芽菜250克。配料：油适量，盐适量，胡椒粉适量，料酒适量，葱姜适量。步骤1:豆芽菜去根部洗干净步骤2:猪肉切丝，加胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制一会儿步骤3:起油锅，肉丝入锅炒，葱姜入锅炒步骤4:豆芽菜入锅炒步骤5:加盐炒均匀关火...
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![豆芽菜怎么种植自制豆芽]( "豆芽菜怎么种植自制豆芽")
- 想要种植豆芽，首先应当选择不受太阳直接照射的地方。另外空气流动比较稳定一点的比较好。而在培育豆芽的时候，需要选择当年收获的新鲜的饱满种子。这样可以保证发芽率，也为后面的生长做好铺垫。在培育豆芽的时候，容器不能够选择过大，当然也不能够选择过小。建议选根据需求量选...
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![如何挑选豆芽菜]( "如何挑选豆芽菜")
- 1、闻豆芽上的气味：健康的豆芽闻起来很清爽，而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。2、看豆芽身：自然培育的豆芽芽身挺直稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白，而用化肥浸泡过的豆芽，芽身粗壮发水，色泽灰白。3、看豆芽根：自然培育的豆芽，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽，根...
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![豆芽菜的做法]( "豆芽菜的做法")
- 绿豆芽怎么炒好吃:食材：绿豆芽250克、水发香菇100克、海米50克、香菜10克、大葱10克、姜1块、盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、花椒油适量、香油适量豆芽菜的做法:：1、绿豆芽去根部和芽尖，保留芽杆即为掐菜；2、香菇切成丝；3、锅中水烧开，把掐菜倒进去焯水3分钟捞出；4、香菇同样倒入...
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![在家做蒜香豆芽菜 清脆爽口蒜香浓郁 没有添加剂吃着放心]( "在家做蒜香豆芽菜 清脆爽口蒜香浓郁 没有添加剂吃着放心")
- 蒜香豆芽菜这道菜清爽爽口，蒜香浓郁，不含添加剂，吃起来既放心又健康。为了让这道菜更加美味，特意添加了一些韭菜，增加了口感的层次感。一、蒜香豆芽菜的食材：1.主料：-适量蒜头-一包豆芽菜-少许韭菜2.配料：-少许盐-一杯水-适量胡椒粉二、制作过程：1.拍碎蒜头备用，将豆芽菜和韭菜洗净...
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![豆芽菜100g多少热量]( "豆芽菜100g多少热量")
- 豆芽菜100g热量为44大卡，每100克豆芽的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活...
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![豆芽菜为什么会变绿]( "豆芽菜为什么会变绿")
- 1、在发豆芽的过程中豆芽见到了比较长时间的光线。2、在发豆芽时没有掌握好发豆芽器具里的水份，也就是说可能是水份过少了。其实豆芽菜变绿是豆芽生长，如果发现豆芽有发绿变黑现象(称为“烂根”现象)，那就不能再作为食用的了，希望可以帮助到你吧！...
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![豆芽菜的做法是什么]( "豆芽菜的做法是什么")
- 1、豆芽挑拣一下洗干净，干辣椒切碎，葱姜切末。2、锅中放油，花椒炸出香味，放入葱姜末，再放入干辣椒爆香。3、放入黄豆芽煸炒，放入少许盐，生抽调味。最后关火放鸡精煸炒，出锅前滴入香油即可。以上是关于豆芽菜的做法，如果你喜欢吃豆芽菜的话，你可以按照上面豆芽菜的做法去做，希望可以...
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![豆芽菜怎么吃]( "豆芽菜怎么吃")
- 1、清炒绿豆芽：注意绿豆芽不要太老，嫩点的绿豆芽炒出来更好吃。2、凉拌绿豆芽：凉拌绿豆芽需要烧开水将绿豆芽煮开，沥干水分再放调料哟！3、绿豆芽炒肉丝：绿豆芽炒肉丝很好吃。注意肉丝最好用芡粉腌制一下；大火翻炒，不要炒太久；可以适当切几个红辣椒。4、凉面配菜：一般海带，绿豆芽，胡萝...
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![韩式甜豆芽菜怎么做好吃]( "韩式甜豆芽菜怎么做好吃")
- 主食材：豆芽400克。配料：水，芝麻，芝麻油1勺，青葱，酱油5汤勺，糖浆。步骤1:将豆芽、水和酱油放入锅中煮沸。步骤2:加入糖浆搅拌至汤汁差不多都被吸收。步骤3:关火后裹上香油，撒上小葱和芝麻即可...
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![豆芽菜烂芽是什么原因]( "豆芽菜烂芽是什么原因")
- 1、豆种携带细菌：选用豆子，选用全粒，无病豆子，浸种除去病虫害粒、凹版粒、碎粒等劣质豆种，然后用低浓度漂白粉和石灰水溶液洗涤种子，用热水熨烫种子，可杀死豆子表面的病菌，提高豆类活力，提高发芽率2、容器消毒不严格：栽培容器除在种植前保持器皿和容器的清洁外，还必须在使用前进行严...
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![咸菜豆芽做法是什么]( "咸菜豆芽做法是什么")
- 1、把准备好的咸菜洗净以后切成细丝状。2、然后再放在清水中浸泡两个小时。3、取出以后切适量葱花，在锅中放油，把葱花炒香，随后把萝卜咸菜入锅炒熟。4、在炒萝卜咸菜的同时，要把鲜嫩的豆芽处理干净以后用沸水焯烫，焯熟以后取出，挤掉水分，直接调入到炒好的萝卜咸菜中，调匀以后就能...
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![豆芽是蔬菜类吗]( "豆芽是蔬菜类吗")
- 豆芽是蔬菜类。豆芽又叫做银芽、芽苗菜、芽心、大豆芽等，是各种谷类、薯类以及豆类培育出来的“芽菜”，且能够食用的“芽菜”，也叫作活体蔬菜。芽苗菜的品种繁多，营养丰富，是我们生活中常见的一种蔬菜，食用的部分就是下胚轴。我们常见的豆芽有荞麦芽苗菜、花椒芽苗菜、相思豆芽...
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![黄瓜干豆腐豆芽凉菜做法]( "黄瓜干豆腐豆芽凉菜做法")
- 1、将黄瓜清洗干净后切成丝状，干豆腐也切成细一点的丝状。2、将蒜切成蒜末，葱切成葱花，然后将生抽、香醋、白糖和适量盐勾兑成料汁备用。3、锅中烧水，水开后放入豆芽和干豆腐，焯水30秒后盛出。4、将黄瓜丝、干豆腐丝和豆芽装入一个稍微大一点的碗中，放入葱花、蒜末和调好的料汁...
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![绿豆芽菜怎么种]( "绿豆芽菜怎么种")
- 1、选种：选择健康、饱满的绿豆，放到温水中浸泡12小时。2、容器：选择有一定深度的盘子或者盆作为种植容器。3、种植：将处理好的绿豆放到容器中，盖上一层湿布，然后每天往纱布上喷水，保持纱布的湿润，大约三年左右即可长出绿豆芽。绿豆芽的介绍：绿豆芽是豆科豇豆属植物，为豆科植物绿豆...
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![豆腐豆芽炒青菜的做法]( "豆腐豆芽炒青菜的做法")
- 豆腐豆芽炒青菜怎么做食材：豆腐150克、豆芽150克、青菜100克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、小米辣3个调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、白胡椒粉1克豆腐豆芽炒青菜的做法：1、小米辣切末，豆芽对半切开，豆腐切小方块，青菜切小段，蒜切末，姜切末，大葱切段；2、锅中倒适量油，油温...
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![咸菜炒豆芽怎么做]( "咸菜炒豆芽怎么做")
- 主食材：绿豆芽350克，咸菜80克，青椒50克。配料：盐适量。步骤1:将绿豆芽去根洗净，沥干水分步骤2:准备好切碎的咸菜步骤3:起油锅加入切碎的青椒翻炒一下步骤4:然后加入咸菜同炒步骤5:再加入绿豆芽步骤6:炒的时候可以适量的加点清水步骤7:加一点点盐，煮两分钟...
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![韭菜炒豆芽的做法]( "韭菜炒豆芽的做法")
- 制作时间：10分钟难易程度：简单口味：咸淡适中分类：炒菜主食材：绿豆芽150g、韭菜150g辅料：小米椒2个步骤：1、韭菜洗净切段；2、小米椒2个切圈；3、豆芽洗净；4、锅中放入适量油，油温烧至7成热；5、放入豆芽翻炒10秒；6、加入韭菜翻炒至断生；7、加入韭菜翻炒炒至断生；8、加入小米椒；9、盐半勺拌匀...
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![豆芽属不属于蔬菜]( "豆芽属不属于蔬菜")
- 1、豆芽属于根茎类蔬菜。2、豆芽也称豆芽苗，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗...
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![黑豆芽苗菜如何培育]( "黑豆芽苗菜如何培育")
- 1、品种选择：黑豆苗的种植品种应选择萌芽快、生长周期短、出苗粗细均匀、抗病能力强、适口性好的品种，当前常用的有赶牛料黑豆和平顶黑两个品种，而且最好用当年采收的黑豆。2、种子处理：黑豆苗种植前首先对种子进行风选、水漂，剔除机械碾轧损伤及虫蛀、发霉、过小的种子，水漂时...
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![绿豆芽炒韭菜的做法]( "绿豆芽炒韭菜的做法")
- 主食材：韭菜250克，豆芽250克。配料：红辣椒半个，盐适量，鸡精适量。步骤1:韭菜，红椒切好备用步骤2:绿豆芽洗净沥水步骤3:锅中入油，放入红辣椒豆芽翻炒步骤4:豆芽炒软之后放入韭菜翻炒步骤5:加入适量的盐步骤6:放少许鸡精调味步骤7:装盘即可...
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![韭菜炒豆芽怎么炒]( "韭菜炒豆芽怎么炒")
- 豆芽洗净，韭菜洗净切段，锅内放油，油热后放入少许姜末，干辣椒。炝锅后放入豆芽翻炒几下，稍微加些水，水开加些鸡精翻炒起锅。工具/材料:姜、盐、鸡精、干辣椒、韭菜、豆芽步骤（共3步）按步骤阅读：1、豆芽豆芽洗净沥干水分备用。2、韭菜韭菜洗净，切段备用。3、入锅炒制锅内放油，油热后放...
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