![猪腰怎样去除尿骚味]( "猪腰怎样去除尿骚味")
- 1、开水冲洗。将猪腰上的附着物剔除干净，然后将猪腰抛开去筋切片，使用清水进行漂洗，再用开水不断的冲洗，去除猪腰上的杂质，同时淡化猪腰上的异味。2、涂抹白酒。将猪腰顺着白色经络切下去，使猪腰分成两半，然后将白酒涂抹在猪腰的表面，在涂抹的过程中要不断的揉搓，使白酒充分的渗透...
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![猪腰怎么焯水才嫩]( "猪腰怎么焯水才嫩")
- 新鲜的猪腰用流动的清水冲洗干净。猪腰中间有一层白色的膜，用刀割去。用刀斜着在猪腰上划刀，再反过来划刀，让猪腰表面成花的形状，再切成片。猪腰加适量水，往里面加入3勺盐和一点料酒浸泡30分钟。浸泡好的猪腰放进开水里焯水2分钟即可。工具/材料:猪腰盐、料酒步骤（共5步）按步骤...
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![猪腰怎么做好吃]( "猪腰怎么做好吃")
- 准备好配菜和猪腰，首先将猪腰沿中间片开，去除白色的膜，然后切成薄片。辣椒切段，取一个碗放入生抽、料酒、鸡精、姜末、小米椒、蒜泥、香油、麻椒油，调成料汁，黄瓜切片用于摆盘。煮一锅开水，下猪腰至熟捞出。将料汁淋在猪腰上拌匀即可。猪腰有哪些好吃的做法猪腰适宜肾虚之人腰酸...
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![蒜苔猪腰条怎么做]( "蒜苔猪腰条怎么做")
- 1、先将猪腰清理干净，切成条或花，在放醋，淀粉，料酒抓一下，腌一会备用。2、把锅里油烧热，放花椒、姜，再把蒜苔放锅里翻炒，炒至8成熟再放猪腰，在放料酒，老抽，盐，鸡精炒熟即可。以上是蒜苔猪腰条的做法，相信不会做菜的朋友也是非常容易学会的，如果你喜欢这道菜的话，你可以尝试一下自己在家...
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![如何判断猪腰坏没坏]( "如何判断猪腰坏没坏")
- 猪腰的表面出现了出血点是不正常的，千万不能够购买，这样的猪腰说明是不新鲜的。不新鲜的猪腰颜色是灰绿色的，同时肌肉阻止的弹性也比较差，还带有一股子臭味。如果猪腰大并且很厚，那么就应该检测猪腰是否有红肿的情况，检查的方法就是将猪腰对半切开，看它的表皮以及内里是否会模糊...
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![猪腰怎么去味]( "猪腰怎么去味")
- 1、白酒去味：在小碗里倒入白酒并用手反复捏洗猪腰子，使酒能够迅速渗透到猪腰子里面。2、盐+白醋去味：去筋后的猪腰浸入到混有盐和白醋的水里浸泡一段时间，然后捞出控干血水，可重复此步聚几次，直到水中基本上不再有血水渗出。3、花椒去味：可以用花椒来帮助去腥味，先在火上烧开半锅...
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![猪腰花如何去腥]( "猪腰花如何去腥")
- 猪腰花在爆炒之后会呈现脆嫩的口感，而且整个味道也是很好吃的，主要是属于山东菜，主要花主要是猪的肾脏，但是虽然其口感比较好，但是与生俱来的腥味儿让很多人都接受不了，如果不处理，好的话，炒制出来的猪腰花整体口感会难以下咽。01猪腰花首先不是需要去洗，而是要先进行切，将腰花从中...
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![怎样炒猪腰才好吃？好吃得不得了]( "怎样炒猪腰才好吃？好吃得不得了")
- 猪腰营养价值非常高，用尖椒搭配猪腰爆炒，炒出来的成品味道非常美味好吃，下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料猪腰2个，尖椒100克，姜蓉适量，2勺生抽，2勺料酒。操作方法01猪腰、尖椒准备好。02猪腰切开，把里面的经络全部切除,这样就不会有异味了，然后切成片。03尖椒切成圆丝...
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![猪腰汤的做法]( "猪腰汤的做法")
- 主食材：猪腰2个。配料：虫草花10克，枸杞10克，高度白酒适量，姜丝适量，盐适量，鸡粉适量。步骤1:猪腰子两个泡水洗净，步骤2:枸杞、虫草花泡水，步骤3:猪腰子去臊线，改十字花刀，步骤4:烧开水加高度白酒淖猪腰，步骤5:捞出凉水冲洗干净，步骤6:均匀切成小块，步骤7:姜一块切丝，步骤8:将所有食材放...
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![猪腰怎么炒]( "猪腰怎么炒")
- 先把猪腰切腰花，葱姜蒜、青椒和胡萝卜，辣子切块，胡萝卜切片。水烧开下入腰花煮沸后捞出沥干备用。炒锅倒油，下入花椒、葱姜爆香。再放入腰花翻炒，倒入调料。翻炒几下后下入辣椒和胡萝卜加入少许盐，翻炒均匀即可。工具/材料:猪腰、葱、姜、蒜、青椒、胡萝卜炒锅步骤（共6步）按步骤...
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![猪腰的做法是什么]( "猪腰的做法是什么")
- 1、主料：猪腰４只、青椒、红萝卜、洋葱（适量）、蚝油两大匙、砂糖一少匙、小许、生粉水、姜片、蒜片、葱段。2、先将猪腰趟开两边，去掉白色的筋（最好用剪刀，比用刀方便），切成腰花．把腰花放落在烧的开水里＋两三片姜灼两到三分钟左右。3、然后把灼过的腰花过清水去掉那股异味。4、先爆炒...
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![猪腰怎么洗才干净]( "猪腰怎么洗才干净")
- 1、首先要把新买回来的猪腰用清水洗干净，最好多洗几遍，能有效去除表面的污垢，血水等。2、接着一定要剔去猪腰上的筋膜。这样炒出来的猪腰味道才好，没有怪味。3、切法一定要注意，切猪腰一定要纵向一切两半。切不可横切，会影响口感的，也不美观。4、切开后，一定要片去猪腰上的“臊膜...
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![麻油泡猪腰怎么做？]( "麻油泡猪腰怎么做？")
- 工具/材料猪腰一副葱50g花椒30g藤椒油30ml海鲜酱油30ml白醋100ml芝麻油30ml料酒30ml糖2茶勺盐2茶勺辣椒油50ml操作方法01首先我们处理猪腰：把猪腰清洗干净，从侧面切开。02接着，将中间的血管和脂肪去除干净。03处理好后，将猪腰切片。04接下来，将猪腰焯水，在一盆清水中放入猪腰和...
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![猪腰变成黑色了还能吃吗]( "猪腰变成黑色了还能吃吗")
- 它是可食用的，这是血液凝固后的颜色。如果担心，可以将蒜瓣和腰子在水中煮，如果大蒜瓣变色，则表示该食物不再可食用。如果把猪腰切成黑色，有3种可能的情况。一是猪在生前就有肾病，引起肾病，切开后呈黑色。第二种，猪在活着之前感染了寄生虫，导致肾脏被切开后呈黑色。第三种，宰猪的时...
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![猪腰汤怎么做好吃]( "猪腰汤怎么做好吃")
- 主食材：猪腰2个。配料：虫草花10克，枸杞10克，高度白酒适量，姜丝适量，盐适量，鸡粉适量。步骤1:猪腰子两个泡水洗净，步骤2:枸杞、虫草花泡水，步骤3:猪腰子去臊线，改十字花刀，步骤4:烧开水加高度白酒淖猪腰，步骤5:捞出凉水冲洗干净，步骤6:均匀切成小块，步骤7:姜一块切丝，步骤8:将所有食材放...
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![猪腰要怎么做]( "猪腰要怎么做")
- 猪腰作为一种食材，其烹饪方法是多种多样的，常见的做法有姜丝生抽炒猪腰、猪腰汤、葱香猪腰、洋葱炒猪腰等等。工具/材料:姜丝、猪腰、油、盐、耗油、水、刀、红薯粉、酱油、大蒜蒜末、姜末、葱花、洋葱、生抽、豆瓣酱步骤（共4步）按步骤阅读：1、姜丝生抽炒猪腰用刀将猪腰切开去...
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![杜仲猪腰汤的做法]( "杜仲猪腰汤的做法")
- 主食材：猪肉80克，猪腰300克。配料：姜丝7克，料酒10克，芡实米30克，杜仲15克，红枣30克，盐2克。步骤1:猪肉切块，猪腰去臊腺切片步骤2:锅中放水500毫升，倒入猪腰，猪肉，姜丝，料酒，焯水去腥去血沫步骤3:锅中放水，加入芡实米，杜仲，猪腰猪肉，红枣步骤4:大火煮沸，转小火煮1小时，加盐，搅拌均匀...
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![猪腰怎么做好吃？]( "猪腰怎么做好吃？")
- 猪腰营养价值非常高，用尖椒搭配猪腰爆炒，炒出来的成品味道非常美味好吃，下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料猪腰2个，尖椒100克，姜蓉适量，2勺生抽，2勺料酒。操作方法01把猪腰表面的筋膜仔细撕掉，对半剖开，将中间的白筋和腰臊用刀彻底清除干净，放到流动的清水下冲洗3－5分钟...
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![杜仲猪腰汤怎么做好吃]( "杜仲猪腰汤怎么做好吃")
- 主食材：猪肉80克，猪腰300克。配料：姜丝7克，料酒10克，芡实米30克，杜仲15克，红枣30克，盐2克。步骤1:猪肉切块，猪腰去臊腺切片步骤2:锅中放水500毫升，倒入猪腰，猪肉，姜丝，料酒，焯水去腥去血沫步骤3:锅中放水，加入芡实米，杜仲，猪腰猪肉，红枣步骤4:大火煮沸，转小火煮1小时，加盐，搅拌均匀...
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![猪腰子汤做法]( "猪腰子汤做法")
- 猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。但是血脂偏高者、高胆固醇者人群忌食。食用猪腰可以预防缺铁性贫血，由于猪腰含有丰富的铁，而且是比较容易吸收的血红素铁，在预防和缓解缺铁性贫血方面，它具有明显的作用。食用猪腰还可...
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![猪腰子汤做法大全]( "猪腰子汤做法大全")
- 做法一材料：猪腰适量，生姜适量，葱适量，盐适量，味精适量，料酒适量制作步骤：1.腰子切开，切除中间白色物，然后切花。放入盐，抓两遍，直至血水沥出后，将腰花放入水中浸泡5个小时。2.浸泡后，将腰花放入热水中焯一下，待用。3.锅中放入500毫升水，烧开后放入腰花，黄酒，盐，五分钟后即可关火，放入葱花和...
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![猪腰的功效与作用，常吃对身体有哪些好处]( "猪腰的功效与作用，常吃对身体有哪些好处")
- 食材简介：猪腰，又称猪肾、猪腰子、腰花等。是指猪的肾。形状类似腰果，呈血红色，表面光滑，带有腥味，食用时可用料酒腌制后去除。新鲜的猪腰柔润光泽，有弹性，若表面有血点，则不太正常，猪腰做法多样，炒、爆、炸、拌、炝皆宜。营养功效：猪腰所含营养十分丰富，富含蛋白质、维生素、脂肪、碳...
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![猪腰子怎么洗]( "猪腰子怎么洗")
- 1、先洗净外表部分，摘去附着物。2、将猪腰子剥去里面的薄膜，剖解开来，剔除猪腰的筋，切成所需的片或花，再用清水漂洗一遍，捞起沥干。3、猪腰用烧酒拌和、捏挤，用水漂洗两三遍，再用开水烫一遍，就可以去膻臭味。关于猪腰子怎么洗的相关内容就介绍到这里了。...
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![猪腰子怎么处理]( "猪腰子怎么处理")
- 1、把新买回来的猪腰用清水洗干净，最好多洗几遍，能有效去除表面的污垢，血水等。2、这步很重要，也很关键，一定要处理好。一般人不知道怎么处理，告诉你吃之前一定要剔去猪腰上的筋膜。这样炒出来的猪腰味道才好，没有醒怪味。3、切法一定要注意，切猪腰一定要纵向一切两半。切不可横...
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![猪腰子的做法]( "猪腰子的做法")
- 大蒜切片，小葱切葱花，洋葱切块。猪腰切成薄片。锅倒油，油温烧至5成热，下腰片炸至变色，捞出。碗中倒入水淀粉，加味精、盐、酱油、清水、香油、色拉油拌匀，做成芡汁。锅中加油，烧热后先倒入蒜片、葱花、洋葱炒香，再倒入豌豆、芡汁，再加入腰片炒匀。最后加绍酒、香油、葱花，翻炒均匀即...
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