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有关鱼糕的百科

蒸 鱼糕的做法
  • 蒸 鱼糕的做法

  • 主食材:巴沙鱼500克,猪雪花肉200克。配料:鸡蛋2个,胡椒粉4克,黄酒30克,盐5克,玉米淀粉55克,酱油5克,蚝油5克,五香粉2克。步骤1:鱼肉放入破壁机里步骤2:加入盐、糖、胡椒粉、黄酒、蛋清一个和80克水搅拌成鱼泥步骤3:淀粉糊的比例是:40克水用等量的水调和。步骤4:加入姜粉和淀粉湖搅拌...
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鱼糕是哪里的特产
  • 鱼糕是哪里的特产

  • 鱼糕是湖北省宜昌至荆州一带的特产。鱼糕发源地是春秋战国时期的楚国地区,也就是现在的湖北省宜昌至荆州一带,俗称为楚夷花糕。该菜品是以鱼糜、猪肉以及鸡蛋为主要原料,加入各种辅料蒸制而成的,入口鲜香嫩滑、清香可口,且营养丰富,老少皆宜,是民间宴席待客的上品。鱼糕属于鱼糜...
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鱼糕怎么吃
  • 鱼糕怎么吃

  • 首先将豌豆苗清洗干净,切段备用;葱切末、蒜切片备用;锅中倒入适量的色拉油、烧热,下入葱末、蒜片爆香,再放入适量清水煮开,待水开后,把豆苗放入锅中煮至断生;下入鱼糕,开大火煮3分钟,加入盐、香油,最后撒入葱末即可装盘。工具/材料:鱼糕、豌豆苗、小葱、色拉油、香油、蒜步骤(共3步)按...
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鱼糕沙拉鸡蛋杯怎么做好吃
  • 鱼糕沙拉鸡蛋杯怎么做好吃

  • 主食材:鸡蛋3个,鱼糕3片,胡萝卜50克。配料:沙拉酱2勺。步骤1:鸡蛋煮15分钟,煮至全熟;步骤2:鱼糕和胡萝卜切小丁;步骤3:鱼糕和胡萝卜丁下油锅炒三四分钟,不要放任何调料哦~步骤4:煮熟的鸡蛋全部剥客;步骤5:鸡蛋对半切开;步骤6:挖出鸡蛋黄备用;步骤7:鸡蛋底部切一小块,可以放的很平稳;步...
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鱼糕能和什么一起炒
  • 鱼糕能和什么一起炒

  • 鱼糕,发源地为春秋战国时期的楚国地区,今湖北省宜昌至荆州一带,俗称楚夷花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品。入口鲜香嫩滑,清香可口,老少皆宜,乃民间宴席待客之上品。下面就为大家介绍几种鱼糕的吃法。家常胡萝卜炒鱼糕:1、将鱼糕切成一条条的,胡萝卜...
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湖北鱼糕的做法
  • 湖北鱼糕的做法

  • 湖北鱼糕的做法材料:鱼肉和猪肉的比例为4:1,草鱼肉:400克、生粉:70克、鸡蛋:3个、水:170克、葱:20克、生姜:适量、料酒:适量、猪肥肉:100克、盐:7克。做法步骤:1、草鱼肉清水清洗干净,然后剁成鱼泥备用。2、猪肥肉洗净剁成猪肉馅、葱洗净切碎、姜洗净切碎备用。3、把鱼肉和猪肥肉放到一...
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早渔人家|神仙搭配鱼糕&寿司怎么做好吃
  • 早渔人家|神仙搭配鱼糕&寿司怎么做好吃

  • 主食材:寿司海苔2片,荆州鱼糕2片,胡萝卜适量,大白菜1片,剩饭适量。配料:沙拉酱适量。步骤1:鱼糕切成小长条;步骤2:鱼糕用小火煎至两面金黄;步骤3:胡萝卜条和白菜帮子焯水;步骤4:海苔上均匀抹上米饭;步骤5:米饭上抹一些沙拉酱;步骤6:当上胡萝卜、白菜帮子、鱼糕条;步骤7:用竹垫将寿司...
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鱼糕放冰箱是冷藏还是冷冻
  • 鱼糕放冰箱是冷藏还是冷冻

  • 鱼糕放冰箱,既可以冷藏也可以冷冻,视具体情况而定。鱼糕可以切成块,然后晾凉放入冷冻室保存,想食用的话,可以随时取出食用;也可以把鱼糕用保鲜膜包裹好,然后放入冰箱冷藏室,一般至少可以保存三天。冷藏和冷冻的最大区别在于,冷藏放的是短时间食用的食物,冷冻放的是长时间保存的食物...
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鱼糕怎么做好吃
  • 鱼糕怎么做好吃

  • 主食材:猪肥膘肉500克,草鱼肉500克,绿豆淀粉250克。配料:姜20克,葱20克,鸡蛋1个。步骤1:焦末20克,葱花20克,猪肥膘肉500克切丁,找鱼肉500克切段步骤2:鸡蛋一个蛋清蛋黄分离,鱼肉放入破壁机,倒入猪肥膘肉,倒入姜末,葱花,蛋清,打成泥步骤3:倒入碗内,胡椒粉5克,鸡粉5克,盐5克,搅拌均匀,腌制30分...
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蛋糕粉怎么做蛋糕
  • 蛋糕粉怎么做蛋糕

  • 1、把烤箱加热到180°。2、把烤盘用喷雾喷一下,待用。3、把牛奶倒入一个量杯,数量是背面的蛋糕配方指定的确切数量。4、用慢火把黄油融化,或者用微波炉也可以,然后倒入搅拌碗。5、用低速电动搅拌器搅拌黄油,添加鸡蛋,然后继续搅拌直到充分混合。6、添加三分之一蛋糕混合物,加入...
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年糕鱼怎么蒸不变形
  • 年糕鱼怎么蒸不变形

  • 准备好食材之后,将面粉全部混合备用,将煮熟的胡萝卜切丁之后加入其它食材熬制成胡萝卜泥。把胡萝卜泥加入面粉里混合搅拌后就可以开始蒸。蒸年糕鱼变形主要是年糕进入水分,将面团放入鱼模具后蒸20分钟立即出锅,否则水蒸气就会使年糕鱼变形。准备食材:糯米粉150g、大米粉100g、...
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干锅鱼糕的做法
  • 干锅鱼糕的做法

  • 主食材:荆州鱼糕一包,土豆2个。配料:干辣椒8个,花椒10粒,蒜1个,姜4片,糖少量,盐适量,葱花少许。步骤1:鱼糕切片步骤2:土豆片煎到两面金黄步骤3:鱼糕也煎至两年金黄步骤4:下各种料暴香步骤5:下鱼糕土豆翻炒步骤6:下糖、盐调味...
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米糕和发糕一样吗
  • 米糕和发糕一样吗

  • 不一样。米糕和发糕的本质区别在于烹调方法。虽然它们不是同一种食物,但原料是大米。不同的烹调方法使它们呈现出不同的味道和味道。米糕是一种像切糕一样的烘焙食品。米糕可以切成块。看起来很好吃。当你咬它的时候,它是脆的。同时,它还挂着糖浆。它尝起来又甜又快乐。发糕...
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镜糕和甄糕的区别
  • 镜糕和甄糕的区别

  • 镜糕是西安地区的一种特色小吃,去西安旅游一定不能错过的特色之一,现蒸现卖,用竹签扎上一块,蘸上红糖、白糖,镜糕的外形小而圆,就像镜子一样,主要是由江米做成,在外面撒上红糖、绿色和黄色的糖,再加上切碎的青红丝就可以了,最后放在蒸屉里等着出锅。而甄糕的原材料主要是糯米,加上红...
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鱼香年糕怎么做好吃
  • 鱼香年糕怎么做好吃

  • 主食材:年糕140克,泡发木耳适量。配料:泡辣椒1.5个,葱姜蒜末适量,味极鲜酱油1勺,米醋0.8勺,白糖1勺,料酒1.5勺,盐0.2勺,淀粉1勺,清水3勺,植物油适量。步骤1:备好食材。木耳提前泡发步骤2:年糕切片;泡辣椒剁碎;把味极鲜酱油1勺,米醋0.8勺,白糖1勺,料酒1.5勺,盐0.2勺,淀粉1勺,清水3勺兑入一干净...
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梦见鱼形状的蛋糕和蛇是什么意思
  • 梦见鱼形状的蛋糕和蛇是什么意思

  • 梦见鱼形状的蛋糕和蛇,今天的恋爱运非常不错,而且最近事业运一直居高不下,辛苦了一年了,今天可是除夕,好好和家人朋友聚一聚,热情而富有活力的你尽情的玩吧,相信你一定可以让周围的气氛活跃起来,不过也要注意不要闹的太过分。其他梦境解析1、谈婚论嫁的人梦见鱼形状的蛋糕和蛇,说...
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梦见蛋糕做成鱼的形状
  • 梦见蛋糕做成鱼的形状

  • 梦见蛋糕做成鱼的形状,学习能力强的一天,分析判断能力都不错,只要是涉及推理的科目都有一种直觉在帮助你,这两天如果能用在考试上的话,往往会有不错的成绩。但是对于上班、上学一族来说,你的计划往往会偏重于理论的分析而没有考虑到实际的市场心理。其它梦境解析1、谈婚论嫁的...
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疯糕为什么叫疯糕
  • 疯糕为什么叫疯糕

  • 疯糕叫“疯糕”的原因是:“疯糕”有一个“好吃到发疯”的宣传语,故名“疯糕”。“疯糕”原叫八宝糕,其是一种以糯米为主要原料的糕点,有着口感细腻,约香纯正,无苦味,无异味的特点。八宝糕是江苏扬州兴化地区传统特色糕点,在明末清初创制,距今已有数百年历史。...
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番茄鱼丸汤年糕怎么做好吃
  • 番茄鱼丸汤年糕怎么做好吃

  • 主食材:番茄1个,鱼丸8颗,年糕条150克。配料:韩式辣椒适量,韩国大酱适量,生抽适量,海苔适量。步骤1:准备所需原材料步骤2:大蒜爆香倒入番茄翻炒步骤3:加入料酒烧煮步骤4:韩国辣酱,大酱,生抽和水调制成酱汁步骤5:待番茄烧软后,加入水煮开步骤6:倒入鱼丸和年糕条步骤7:煮开后,倒入酱汁...
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干锅鱼糕怎么做好吃
  • 干锅鱼糕怎么做好吃

  • 主食材:荆州鱼糕一包,土豆2个。配料:干辣椒8个,花椒10粒,蒜1个,姜4片,糖少量,盐适量,葱花少许。步骤1:鱼糕切片步骤2:土豆片煎到两面金黄步骤3:鱼糕也煎至两年金黄步骤4:下各种料暴香步骤5:下鱼糕土豆翻炒步骤6:下糖、盐调味...
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梦见用蛋糕做了一条鱼
  • 梦见用蛋糕做了一条鱼

  • 梦见用蛋糕做了一条鱼,意味着久别重逢的一天。这两天有机会和失去联系的朋友重新遇上,收拾一下行头让他们见到一个状态不错的你吧,保持通讯方式的畅通也很重要。恋情方面相当甜蜜,但你有一点点做秀的倾向,不要因此渲染了真实的情感哦。对于单身的你,在玩乐的场合更容易遇到合眼...
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芝麻香三文鱼糕怎么做好吃
  • 芝麻香三文鱼糕怎么做好吃

  • 主食材:三文鱼,鸡蛋。配料:姜片,淀粉,黑芝麻。步骤1:三文鱼用姜片去腥后加蛋清。步骤2:加适量淀粉打成泥糊。步骤3:压均匀加入蛋黄。步骤4:撒适量黑芝麻。步骤5:隔水蒸15分钟即可....
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鳕鱼糕怎么做好吃
  • 鳕鱼糕怎么做好吃

  • 主食材:鳕鱼2片,莲藕1块,胡萝卜1小块。配料:淀粉10克,鸡蛋2个,生姜1块。步骤1:准备所有食材步骤2:鳕鱼切块,用生姜腌制半小时。步骤3:藕丁和胡萝卜片一起放入蒸箱中蒸十五分钟步骤4:将藕丁、胡萝卜片、狭鳕鱼块、淀粉、鸡蛋用破壁机打成糊。步骤5:放入蒸箱中蒸三十分钟步骤6:切...
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番茄鱼丸汤年糕的做法
  • 番茄鱼丸汤年糕的做法

  • 主食材:番茄1个,鱼丸8颗,年糕条150克。配料:韩式辣椒适量,韩国大酱适量,生抽适量,海苔适量。步骤1:准备所需原材料步骤2:大蒜爆香倒入番茄翻炒步骤3:加入料酒烧煮步骤4:韩国辣酱,大酱,生抽和水调制成酱汁步骤5:待番茄烧软后,加入水煮开步骤6:倒入鱼丸和年糕条步骤7:煮开后,倒入酱汁...
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三文鱼鸡蛋米糕怎么做好吃
  • 三文鱼鸡蛋米糕怎么做好吃

  • 主食材:米饭一大勺,三文鱼100克,鸡蛋1个。配料:蔬菜100克,盐少许。步骤1:所有蔬菜洗净切碎,三文鱼去皮切小小块儿。步骤2:剩米饭加入一个鸡蛋和三文鱼蔬菜碎及调料搅拌均匀。步骤3:倒入模具中。步骤4:盖上锡纸或盖子,大火烧开后转中火蒸10分钟左右。步骤5:脱膜后切块儿品尝吧。...
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