![酸汤牛蛙的做法]( "酸汤牛蛙的做法")
- 酸汤牛蛙怎么做:食材：牛蛙200克、莴笋50克、酸菜100克、姜片适量、蒜片适量、小米椒3个、泡椒20克、料酒1汤匙、白醋1汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、生粉适量酸汤牛蛙的做法：1、莴笋切片，酸菜切段；2、小米椒切圈，泡椒切段；3、牛蛙剁成块，加入少许盐、白糖、胡椒粉、料...
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![美蛙是牛蛙吗]( "美蛙是牛蛙吗")
- 美蛙不是牛蛙。美蛙实际指的是美国青蛙。牛蛙属于两栖纲、无尾目、蛙科，是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有很高的价值。牛蛙，俗名美国水蛙，个体硕大，生长快，产量高，原产于北美洲地区，己遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要养殖种类。牛蛙原产于北美，因其鸣叫声宏亮...
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![牛蛙和蟾蜍的具体区别]( "牛蛙和蟾蜍的具体区别")
- 区别有：外形不同、生活环境不同、习性不同、食性不同。牛蛙对比蟾蜍，体格要大很多，它是最大的蛙类，而且表皮比之也要光洁许多；蟾蜍多隐于泥石下、草丛内，故喜夜行，与生活在池塘等浅水区的牛蛙不同；牛蛙贪食，食量也大，除吃动物性食物外，还会吞食些许植物，比如叶子残片和花的种子，而蟾蜍...
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![牛蛙和田鸡是一样的吗]( "牛蛙和田鸡是一样的吗")
- 牛蛙和田鸡不一样。牛蛙和田鸡的原产地是不同的。牛蛙原产在北美洲，但田鸡的原产地则在亚洲的很多国家，比如中国、缅甸、泰国、越南等。牛蛙和田鸡的皮肤光滑程度也有差异。牛蛙的皮肤表面是比较光滑的，但田鸡的皮肤则是比较粗糙的，在观察的时候可以比较明显地观察到。牛蛙是...
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![鲜香嫩滑的麻辣牛蛙火锅怎么做好吃]( "鲜香嫩滑的麻辣牛蛙火锅怎么做好吃")
- 主食材：牛蛙2只，火锅底料1块，豆芽200克。配料：鱼丸50克，牛肉卷100克，娃娃菜1个，宽粉1袋，豆泡10个，淀粉5勺左右，盐1勺，白胡椒粉半勺。步骤1:将牛蛙按照关节进行拆解，可以用刀可以用剪子，大块的肉也可以剪开，方便入味步骤2:在牛蛙中加一点盐，可以适当加一点胡椒粉，腌制10分钟左右步骤3:牛蛙...
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![牛蛙和蟾蜍的区别]( "牛蛙和蟾蜍的区别")
- 属性不同：牛蛙属于两栖纲、无尾目、蛙科，而蟾蜍属于两栖纲、无尾目、蟾蜍科；分布不同：牛蛙原产于北美洲落基山脉以东地区，北到加拿大，南达佛罗里达州北部，蟾蜍主要分布在除了马达加斯加、波利尼西亚和两极以外的世界各地区；生活习性不同：牛蛙主要以昆虫、小虾、小蟹、小鱼、小蛙、...
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![牛蛙的原产地]( "牛蛙的原产地")
- 牛蛙的原产地在北美，由于牛蛙的叫声洪亮且酷似牛的叫声，因而得名。1959年牛蛙从古巴引入我国，九十年代左右开始在我国大范围的广泛养殖主要分布在四川、重庆、新疆、浙江、福建等地。牛蛙喜气候温暖的地区，典型的栖息环境有小型湖泊，永久性池塘。在沼泽、湖塘、河沟、稻田及水...
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![牛蛙的功效与作用]( "牛蛙的功效与作用")
- 食材简介：牛蛙，又称美国水蛙、喧蛙、食用蛙等等，原产于北美，因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名。牛蛙个体肥大，生长快，产量高，目前己遍及世界各大洲，牛蛙因其具有较高的经济价值，50年代末首次引入我国，在我国经过近20年的快速发展之后，现已经成为特种水产养殖的主要品种之一。营养功效：牛...
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![牛蛙和什么一起炒好吃]( "牛蛙和什么一起炒好吃")
- 牛蛙和香菇、泡椒、肥肠、紫苏、青椒、土豆、藕片、芹菜、洋葱、柠檬等食材一起烹饪后比较好吃。牛蛙含有丰富的蛋白质，并且脂肪含量非常低，吃起来鲜香美味，非常受人们喜欢。牛蛙的做法较多，今天就为大家接受几种牛蛙的烹饪方法吧！水煮牛蛙:1、先将牛蛙洗剥，剁好。2、牛蛙再用...
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![怎么吃牛蛙]( "怎么吃牛蛙")
- 怎么吃牛蛙:食材：牛蛙250克、剁椒70克、泡椒30克、大葱1段、姜片10克、蒜片适量、料酒1汤匙、生抽1汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉适量剁椒牛蛙的做法：1、葱切段，泡椒切碎；2、牛蛙剁成块，加入盐、白糖、胡椒粉、鸡精、料酒、淀粉拌匀腌制1小时；3、起...
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![牛蛙优良的饵料有哪些]( "牛蛙优良的饵料有哪些")
- 1、各种天然饵料和人工饵料牛蛙都喜欢摄食。2、浮游生物、藻类、米糠、豆浆、豆渣、小鱼、虾、蚯蚓、蝇蛆等各种动植物性食物都可作为牛蛙的饵料。3、随着牛蛙驯食死饵的成功，饵料来源在不断地扩大，为牛蛙的养殖发展提供了良好的条件。因此，现在网友们要是想要养殖牛蛙的话，...
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![牛蛙煮多久吃最安全]( "牛蛙煮多久吃最安全")
- 牛蛙煮40到60分钟吃最安全，牛蛙的肉质非常鲜嫩，并且有含量丰富的优质蛋白和钙质等营养物质，但是体内含有一定量的裂头蚴等寄生虫，该类虫卵有比较强的生命力，可以快速复制繁殖，在食用牛蛙之前就要使用高温煮熟，以保证所有的寄生虫被杀死，防止会使人体受到感染。牛蛙属于两栖纲、无...
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![牛蛙是发物吗]( "牛蛙是发物吗")
- 牛蛙是一种独居的水栖蛙，同时牛蛙也是生活中一道美食，很多人喜欢吃牛蛙，所以就想知道牛蛙是发物吗？牛蛙是发物，吃多也会引起身体的一些过敏反应。比如有炎症，有增生，有痘痘等，最好不吃，因为这种时候如果吃了发物，就会让病情更加的严重。牛蛙属于两栖纲、无尾目、蛙科，是一种大型食用...
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![家常爆炒牛蛙的制作方法]( "家常爆炒牛蛙的制作方法")
- 工具/材料牛蛙。葱姜蒜，辣椒操作方法01牛蛙处理好，砍成块，洗净，装盘，加料酒，盐，老抽，淀粉，搅匀，腌制15分钟。02葱姜蒜，辣椒洗净，切末，装盘备用。03锅中加油，8分热时加入葱姜蒜辣椒末爆炒，炒至香味溢出。04然后我们向其中加入腌制好的牛蛙，大火爆炒至牛蛙熟，大概需要15分钟，也可以炒的嫩一些...
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![吃牛蛙会不会有寄生虫]( "吃牛蛙会不会有寄生虫")
- 由于蛙类，蛇类，黄鳝等动物因其生长环境，吃的食物等因素，它们体内寄生了很多虫子，而且这些虫子很容易通过人们吃这些野味寄生到人体内，给身体造成很大伤害。因此这些野味能不吃尽量不吃，实在忍不住也不要用爆炒的方式，一定要高温充分煮熟，切记身体健康比口腹之欲更重要。牛蛙煮多久...
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![干锅牛蛙的做法]( "干锅牛蛙的做法")
- 食材：牛蛙600克、土豆100克、洋葱半个、芹菜50克、小米椒40克、青尖椒20克、姜1块、蒜6个、大葱1段、香菜1根步骤：1.牛蛙洗净，放入盐1勺、胡椒粉2克、料酒1勺腌制20分钟，芹菜切段、洋葱切条；2.土豆切条放入清水中浸泡，小米椒、青尖椒切粒，姜切片，蒜切粒，大葱切粒，香菜切段，干辣椒剪...
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![牛蛙是不是田鸡]( "牛蛙是不是田鸡")
- 牛蛙是不是田鸡的答案是：不是牛蛙和田鸡不一样，牛蛙属于两栖纲、无尾目、蛙科，是一种大型食用蛙，它的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，而且还具有一定的药用价值。牛蛙又称为美国水蛙，个体硕大，生长快，产量高，原产于北美洲和墨西哥等地，现在己遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要养殖种类...
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![牛蛙算海鲜吗]( "牛蛙算海鲜吗")
- 牛蛙算海鲜吗的答案是：不是。牛蛙不是海鲜，牛蛙是蛙科动物，独居的水栖蛙，因其叫声大且宏亮酷似牛叫而得名，故名牛蛙，为北美最大的蛙类。牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高等优点，是名贵食品。牛蛙生长快，肉质细嫩，味鲜美，是低脂肪高蛋白的高级营养食品。蛙皮可制作...
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![干锅牛蛙怎么做]( "干锅牛蛙怎么做")
- 1、准备好用料：主料牛蛙二只，藕一段，小土豆7个，莴笋一小个；辅料：香菜少许，豆瓣酱一勺，蒜适量，姜适量，八角一个，十三香少许，葱二颗，干辣椒五个，花椒一把，香叶一片，盐适量，糖适量，白胡椒粉少许，料酒适量，淀粉适量。2、首先是将牛蛙用清水洗净然后，剪切成小块。3、牛蛙用适量料酒和盐腌制十五分钟...
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![养殖牛蛙有寄生虫吗?]( "养殖牛蛙有寄生虫吗?")
- 养殖牛蛙有寄生虫，但因为人工养殖的牛蛙会进行驱虫工作，因此人工养殖的牛蛙寄生虫比较少，甚至是没有。牛蛙中的寄生虫在100℃的高温下烹煮五分钟即可彻底被杀灭，所以在烹饪牛蛙时，一定要将牛蛙煮熟透，从而降低感染寄生虫的几率。牛蛙的介绍牛蛙，是一种大型食用蛙，原产于北美洲落...
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![牛蛙价格多少钱一斤]( "牛蛙价格多少钱一斤")
- 牛蛙是重要的水产养殖品种，别称菜蛙、美国牛蛙、喧蛙等，原产于北美洲，1959年从古巴引入我国，九十年代开始大范围推广养殖，现福建、广东、浙江、广西等地普遍都有分布。一、物种论述牛蛙是一种大型食用蛙类，因鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名，别称菜蛙、美国牛蛙、喧蛙等，在生物学分类上...
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![四川正宗泡椒牛蛙做法]( "四川正宗泡椒牛蛙做法")
- 材料：牛蛙500克，大葱150克，色拉油200克，料酒10克，泡姜10克，精盐1克，大葱150克，味精2克，泡红辣椒150克，胡椒粉1克，干豆粉20克。做法：1、牛蛙宰杀去头去皮去内脏洗净，斩成块，用盐、胡椒粉、干豆粉、料酒腌制入味，泡红辣椒去蒂去籽切成节，大葱洗净切成节，泡姜切成姜末。2、炒锅下油烧至七成热...
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![牛蛙有寄生虫吗]( "牛蛙有寄生虫吗")
- 牛蛙有寄生虫，但是牛蛙里的寄生虫可以用高温杀死，一般情况下，牛蛙在100℃时经过5分钟的烹煮，就可将寄生虫彻底杀灭，所以在烹饪牛蛙时，一定要将其煮熟透。牛蛙身上的寄生虫分为可寄生于人体内和不可寄生的，不可寄生的寄生虫会被人体排出，而可寄生的寄生虫也不会进入大脑，如果发生被...
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![麻辣牛蛙的做法]( "麻辣牛蛙的做法")
- 1、牛蛙宰杀后去皮，除骨切成2.5厘米大小的丁，豆腐切成2厘米大小的丁，蒜苗洗净切成细粒，郫县豆瓣剁细。2、牛蛙丁放入碗中，加精盐、绍酒、胡椒粉和蛋清糊抓匀，入沸水锅中氽一水；豆腐放入加有少许精盐的沸水锅中煮一下，捞出待用。3、炒锅上火，加入混合油烧热，下郫县豆瓣、辣椒油、姜...
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![馋嘴牛蛙做法是什么]( "馋嘴牛蛙做法是什么")
- 1、牛蛙洗净后斩成大块。2、将牛蛙加入盐、料酒、水淀粉抓匀，腌制20分钟。3、姜去皮切片，蒜去皮略拍，香葱、青红椒洗净切小圈。4、锅置火上适量油烧热，爆香大蒜、姜、花椒，依次调入火锅底料、豆瓣酱炒出红油。5、倒入牛蛙翻炒断生。6、调入醪糟汁。7、加入少许砂糖、生抽，调味...
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