![酱爆牛蛙的做法]( "酱爆牛蛙的做法")
- 酱爆牛蛙怎么烧:食材：牛蛙200克、青椒2个、红椒2个、料酒1汤匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1茶匙、郫县豆瓣酱1汤匙、白糖1茶匙、小葱1根、小米椒2个、生粉1汤匙、姜1块、蒜3瓣酱爆牛蛙的做法：1、姜切片，蒜切片，小米椒切圈；2、青椒切块，红椒切块，葱切葱花；3、牛蛙剁小块，加入少许料...
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![牛蛙煮多久吃最安全]( "牛蛙煮多久吃最安全")
- 牛蛙煮40到60分钟吃最安全，牛蛙的肉质非常鲜嫩，并且有含量丰富的优质蛋白和钙质等营养物质，但是体内含有一定量的裂头蚴等寄生虫，该类虫卵有比较强的生命力，可以快速复制繁殖，在食用牛蛙之前就要使用高温煮熟，以保证所有的寄生虫被杀死，防止会使人体受到感染。牛蛙属于两栖纲、无...
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![四川正宗泡椒牛蛙做法]( "四川正宗泡椒牛蛙做法")
- 材料：牛蛙500克，大葱150克，色拉油200克，料酒10克，泡姜10克，精盐1克，大葱150克，味精2克，泡红辣椒150克，胡椒粉1克，干豆粉20克。做法：1、牛蛙宰杀去头去皮去内脏洗净，斩成块，用盐、胡椒粉、干豆粉、料酒腌制入味，泡红辣椒去蒂去籽切成节，大葱洗净切成节，泡姜切成姜末。2、炒锅下油烧至七成热...
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![干锅牛蛙的做法]( "干锅牛蛙的做法")
- 食材：牛蛙600克、土豆100克、洋葱半个、芹菜50克、小米椒40克、青尖椒20克、姜1块、蒜6个、大葱1段、香菜1根步骤：1.牛蛙洗净，放入盐1勺、胡椒粉2克、料酒1勺腌制20分钟，芹菜切段、洋葱切条；2.土豆切条放入清水中浸泡，小米椒、青尖椒切粒，姜切片，蒜切粒，大葱切粒，香菜切段，干辣椒剪...
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![牛蛙是什么]( "牛蛙是什么")
- 牛蛙是什么的答案是：常见的食用蛙牛蛙属于两栖纲、无尾目、蛙科，是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。牛蛙，俗名美国水蛙，个体硕大、生长快、产量高。原产于北美洲地区，己遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要养殖种类。牛蛙原产于北美，因其鸣叫声宏...
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![牛蛙到底能不能吃]( "牛蛙到底能不能吃")
- 1、牛蛙是能吃的。但是必须要吃熟透的牛蛙。因为牛蛙可能会带有霍乱弧菌等寄生病菌，而没有熟透的话，就难以杀死寄生虫，比如泡椒牛蛙等菜，大多都是没有熟透的，吃了就容易使人患病。在吃牛蛙的时候，是不能吃皮的，因为皮上携带的寄生虫较多。2、食用牛蛙对于身体是很有好处的。它是...
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![泡椒牛蛙怎么做？]( "泡椒牛蛙怎么做？")
- 工具/材料生粉，生抽，胡椒粉，蛋清，料酒，味精，盐巴，牛蛙肉，香菜，白芝麻，高汤，葱姜，胡椒，泡椒，辣椒，莴笋操作方法01将清理好的牛蛙肉中加入生粉，生抽，胡椒粉，蛋清，料酒，味精，盐巴搅拌均匀腌制。02煮一锅沸水，下腌制好的牛蛙肉焯水。03热锅起油，下姜蒜片爆香，倒入胡椒，泡椒，辣椒和水翻炒。04倒入高汤，下...
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![吃牛蛙会不会有寄生虫]( "吃牛蛙会不会有寄生虫")
- 由于蛙类，蛇类，黄鳝等动物因其生长环境，吃的食物等因素，它们体内寄生了很多虫子，而且这些虫子很容易通过人们吃这些野味寄生到人体内，给身体造成很大伤害。因此这些野味能不吃尽量不吃，实在忍不住也不要用爆炒的方式，一定要高温充分煮熟，切记身体健康比口腹之欲更重要。牛蛙煮多久...
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![牛蛙的家常做法]( "牛蛙的家常做法")
- 不同的人有不同的喜好，牛蛙和青椒，洋葱，海椒等一起炒比较常见，做法如下：一、青椒洋葱炒牛蛙食材：1只牛蛙，1个青椒，1/2个洋葱。1所有材料洗净，牛蛙去皮和内脏，2青椒切块，洋葱切粗丝，3牛蛙斩块备用，4锅里放油爆香姜蒜、洋葱、辣椒，5然后放入牛蛙炒一炒，6接着放入老抽和酱油炒至上色，7再倒入...
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![馋嘴牛蛙做法是什么]( "馋嘴牛蛙做法是什么")
- 1、牛蛙洗净后斩成大块。2、将牛蛙加入盐、料酒、水淀粉抓匀，腌制20分钟。3、姜去皮切片，蒜去皮略拍，香葱、青红椒洗净切小圈。4、锅置火上适量油烧热，爆香大蒜、姜、花椒，依次调入火锅底料、豆瓣酱炒出红油。5、倒入牛蛙翻炒断生。6、调入醪糟汁。7、加入少许砂糖、生抽，调味...
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![青椒牛蛙的做法]( "青椒牛蛙的做法")
- 炒牛蛙怎么炒好吃:食材：牛蛙200克、青椒60克、姜片适量、料酒1汤匙、红椒20克、生抽1汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。青椒牛蛙的做法：1、青椒切块，红椒切块；2、牛蛙剁成块；3、锅中倒油，油温烧至7成热，下入姜片爆香，再下入牛蛙，加入料酒、生抽翻炒3分钟左右4、再下...
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![牛蛙和青蛙的区别]( "牛蛙和青蛙的区别")
- 牛蛙和青蛙最大的区别就是，一个能吃一个不能吃。牛蛙不仅味道鲜美，营养也十分的丰富，是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。而青蛙，不小心误食就很有可能染上一些疾病，甚至有双目失明和中毒的可能。一、外观不同牛蛙背部皮肤比较平整，不具肤褶；青蛙背部皮肤粗糙...
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![牛蛙养殖技术]( "牛蛙养殖技术")
- 1、水池：准备一个大小合适的水池，池水深度在1~1.2米，养殖前需将水池用生石灰消毒，再晾晒7天左右。2、种苗：将刚孵化的蝌蚪放在孵化池中养护一段时间，待蝌蚪变态后，转入蛙池养护。3、养护：待牛蛙长大后，需在蛙池四周建立防逃墙，每平方米只能养殖10~20只牛蛙。牛蛙的养护幼蛙适宜的生...
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![田鸡和牛蛙是一个东西吗]( "田鸡和牛蛙是一个东西吗")
- 田鸡和牛蛙不是一个东西，它们还是有许多区别的。青蛙体长一般为70到80毫米，雄性青蛙的体长要略小一些，而田鸡的个头比青蛙壮实一些，青蛙的繁殖期为4到7月，一般在降雨前后和黄昏时，开始鸣叫吸引雌性蛙，而田鸡的繁殖期在5到8月，在冬眠后，它们便会立刻开始繁殖。田鸡一般指虎纹蛙。虎...
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![干锅牛蛙是什么菜系]( "干锅牛蛙是什么菜系")
- 1、干锅牛蛙是一道以牛蛙、洋葱为主要食材制作的川菜。2、煮干锅牛蛙注意事项：挑选正规平台选购美蛙。在购买美蛙的情况下，一定要挑选靠谱的销售市场和相对比较好的美蛙点，保证美蛙的品质。3、烹制前留意木薯淀粉及调味品拌和再油爆至断生就可以。烹制干锅牛蛙前，一定要先把...
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![牛蛙死了几个小时能吃吗]( "牛蛙死了几个小时能吃吗")
- 牛蛙即便只是死了几个小时也不建议再继续食用，因为牛蛙一旦死亡，其体内带有的病菌会大量繁殖。而且，牛蛙死亡后蛋白质会快速分解，不但营养价值降低，还会产生嗓、硫化物、硫醇、醛类和酮类等有害物质，对人体健康造成危害。如果是杀好的牛蛙暂时不食用最好放在冰箱冷冻保存。牛蛙...
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![牛蛙价格多少钱一斤]( "牛蛙价格多少钱一斤")
- 牛蛙是重要的水产养殖品种，别称菜蛙、美国牛蛙、喧蛙等，原产于北美洲，1959年从古巴引入我国，九十年代开始大范围推广养殖，现福建、广东、浙江、广西等地普遍都有分布。一、物种论述牛蛙是一种大型食用蛙类，因鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名，别称菜蛙、美国牛蛙、喧蛙等，在生物学分类上...
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![牛蛙歪头病用什么药]( "牛蛙歪头病用什么药")
- 牛蛙歪头病用洒氟苯尼考和高锰酸钾进行喷洒，3天左右即可缓解，并且需要为其喂食蛙安宁，连续使用一周时间，可有效地改善牛蛙歪头病。为了防止牛蛙歪头病，在养之前就需要对蛙塘进行清理和消毒，并且平时也需要定期对蛙塘进行清理和消毒，及时清理牛蛙吃剩下的饵料，保证水质的干净，避免...
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![牛蛙最家常的做法 不焯水不过油 鲜嫩香辣]( "牛蛙最家常的做法 不焯水不过油 鲜嫩香辣")
- 牛蛙，一道美食中的佼佼者，以其鲜嫩多汁、香辣美味而备受喜爱。传统的烹饪方法可能涉及到繁琐的步骤，如焯水或过油，而今天我们将分享一种最家常的做法，它不需要这些繁复的步骤，却能制作出鲜嫩香辣的牛蛙。一、所需材料：-新鲜牛蛙：选择外皮湿滑、身体饱满、无异味的活体牛蛙，以确保...
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![田鸡和牛蛙的区别是什么]( "田鸡和牛蛙的区别是什么")
- 牛蛙不是田鸡，虎纹蛙才是真正意义上的田鸡，它的个头长得魁梧壮实，鸣声似犬，有“亚洲之蛙”之称。虎纹蛙皮肤极为粗糙，头部及体侧有深色不规则的斑纹，背部呈黄绿色略带棕色，有十几行纵向排列的肤棱，肤棱间散布小疣粒。腹面白色，也有不规则的斑纹，咽部和胸部还有灰棕色斑，前后肢有横斑...
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![金汤牛蛙的做法]( "金汤牛蛙的做法")
- 金汤牛蛙怎么做好吃食材：牛蛙200克、千张50克、洋葱50克、青椒1个、小米椒3个、盐1茶匙、料酒1汤匙、生粉1汤匙、姜1块、蒜3瓣、鸡汁1汤匙、油适量。金汤牛蛙的做法：1、牛蛙洗净，剁成小块，加入料酒、少许姜片、生粉、少许鸡汁拌匀腌制10分钟；2、千张切丝，洋葱切块，青椒切块；3、小...
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![牛蛙到底是不是发物]( "牛蛙到底是不是发物")
- 牛蛙是属于发物的。因为牛蛙有比较丰富的蛋白质，如果属于一种易过敏体质，或者是因为疾病、手术等原因不能吃发物的，就不要吃牛蛙了，以免引起一些不良反应。特别是一些皮肤疾病的病人吃牛蛙以后，可能会导致皮肤疾病的加重，或者是有的人对牛蛙这种食品产生过敏现象。常见的发物还...
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![牛蛙属于什么类]( "牛蛙属于什么类")
- 牛蛙属蛙科的两栖类动物，成体无尾，卵产于水中，体外受精，孵化成蝌蚪，用鳃呼吸，经过变异，成体主要用肺呼吸，兼用皮肤呼吸。牛蛙是两栖类生物的天敌。原产于美国东部数州，後被引进西部各州和其他国家。牛蛙体绿或棕色，腹部白色至淡黄色，四肢有黑色条纹故名牛蛙。牛蛙还有滋补解毒的功效...
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![牛蛙肠炎用什么药最佳]( "牛蛙肠炎用什么药最佳")
- 牛蛙肠炎可以使用康复王或菌复康最好，病情严重时可使用抗生素阿莫西林、氟苯尼考。5~9月是该病主要发病季节，日常要加强养殖管理，投饵做到四定。经常换水，清洗饲料台，不投腐烂变质饲料。池水每隔半月分别用漂白粉1毫克/升，或用生石灰30毫克/升消毒。牛蛙拉稀吃什么药牛蛙腹泻可...
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![干锅牛蛙怎么做好吃]( "干锅牛蛙怎么做好吃")
- 主食材：牛蛙三只，小尖椒三个，青辣椒两个。配料：油适量，盐适量，料酒适量，生姜适量，生抽适量，淀粉适量。步骤1:将牛蛙剁成小段，加入一勺酱油和适量盐，撒入绍兴淀粉，用手抓匀腌制十分钟左右。锅里倒入一大勺油，将牛蛙块倒入锅中，煸炒至肉块变色。步骤2:盖上锅盖，不用放水，直接焖一分钟，不放水...
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