![如何做烧麦]( "如何做烧麦")
- 将腊肉，香菇红萝卜洗净沥水切块，锅中倒油，温热时，倒入翻炒，加调料炒熟，把蒸好的糯米与炒好的馅拌匀，然后包制，捏成上空下圆的花瓶状，开始蒸制，水开后8分即可。工具/材料:面粉、淀粉、五花肉、香菇、糯米色拉油、盐、生抽、老抽、黑胡椒粉、料酒、白糖、小葱、蚝油、水步骤（共3步）按步...
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![烧麦皮的做法步骤]( "烧麦皮的做法步骤")
- 烧麦皮的做法材料：面粉4杯，热水250ml做法步骤：1、用电饭锅配的160大小的量杯，量4杯普通面粉，装碗里。2、热开水一碗，250ml。热水分次倒入面粉碗里，用筷子搅拌成面片。3、用手把面揉成团。盖上保鲜膜，静置20分钟。4、再揉面团至光滑。取一小个面团。撒点干面粉，把面团揉成长条。5、...
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![烧麦做多了怎么保存]( "烧麦做多了怎么保存")
- 将烧麦放到保鲜袋里包裹好，存放在冰箱冷冻区即可。这种方法一般可保存1个月左右的时间，要吃的时候拿出来解冻几分钟，然后再上锅蒸就行了。注意解冻时间不宜过长，不然会流失大部分营养成分。做好的烧麦怎么保存烧麦怎么保存1、把生的烧麦放入保鲜盒中，置入冰箱冷冻保存。2、将...
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![糯米豬肉烧麦]( "糯米豬肉烧麦")
- 糯米豬肉烧麦做法在制作糯米猪肉烧麦的时候，一定要准备好对应的食材。其中红糯米或者是白糯米都是可以使用的，但是提前要浸泡一个小时的样子。之后我们将所有的配料全部都清洗干净，放到一边备用。这时候糯米控干水分之后，放到蒸笼当中蒸熟，还需要准备其他的配料，像将肉剁碎切成...
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![《光与夜之恋》知味探访烧麦选项攻略]( "《光与夜之恋》知味探访烧麦选项攻略")
- 《光与夜之恋》游戏中知味探访活动即将在2月15日开启，很多玩家不知道调研7【烧麦】选择什么口味，那么今天小编就给大家介绍一下光与夜之恋知味探访烧麦选项攻略，有需要的小伙伴不要错过了。调研7【烧麦】，活动还没开启，开启了第一时间更新。※错过的调研话题可消耗极光币重新...
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![《食之契约》大宇宙烧麦获取方法]( "《食之契约》大宇宙烧麦获取方法")
- 在食之契约游戏当中，大宇宙烧麦是最近新出的UR飨灵，相信很多玩家还不清楚，大宇宙烧麦的获取方法是什么。接下来就让小编给大家带来《食之契约》大宇宙烧麦获取方法，感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。【获取方法】。1、11月18日更新后参与【梦想的继承者】活动即有机会抽取获得U...
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![糯米烧麦怎么做好吃]( "糯米烧麦怎么做好吃")
- 主食材：糯米300克，饺子皮30个，木耳(水发)10个。配料：食盐2小勺，酱油1汤匙，老抽1汤匙，植物油2汤匙，五香粉1小勺，冷冻综合蔬菜100克。步骤1:糯米300克泡5个小时，在蒸锅上面放沙布，沙布上放糯米，蒸的过程中撒少许水，蒸20分钟步骤2:准备木耳，木耳切碎；冷冻的综合蔬菜（胡萝卜丁、豌豆、玉米）步...
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![冷冻烧麦要蒸多久才能熟]( "冷冻烧麦要蒸多久才能熟")
- 速冻烧麦蒸多久能熟与烧麦的生熟有所关系，若是已经煮熟后的冷冻烧麦，一般水开后蒸8-10分钟即可，若是生的冷冻烧麦，蒸的时间会有所延长，一般需要蒸10-15分钟，需要注意的是，蒸烧麦的时间不宜过长，以免流失较多的营养成分和水分，使烧麦口感干瘪、发硬，影响食用口感。烧麦，又称烧卖、肖...
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![烧麦的做法]( "烧麦的做法")
- 烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。烧麦的做法准备切成末的肉，香菇，葱。糯米浸泡若干...
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![牛肉烧麦怎么做好吃]( "牛肉烧麦怎么做好吃")
- 主食材：牛肉馅500克，面粉500克，大葱100克。配料：油4汤匙，芝麻油少许，大蒜少许，盐5克，生抽2汤匙，花椒粉少许，鸡蛋1个，蚝油1汤匙，淀粉1汤匙，蘸料：酱油少许，辣椒油少许。步骤1:面粉用200克开水烫一下步骤2:烫一半就好，晾温步骤3:加50克温水揉成面团，静置30分钟。步骤4:准备牛肉馅（也可以用牛肉...
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![怎样做烧麦]( "怎样做烧麦")
- 首先浸泡糯米，然后再将糯米煮熟，接着剁碎五花肉，然后再将五花肉炒熟，再倒入糯米一起翻炒，之后再用饺子皮包裹糯米，然后放到蒸盘蒸熟就可以啦。烧麦，也叫做烧卖，是一种很地道的小吃哦，味道清香可口，深受大众的喜爱哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下怎样做烧麦吧。01浸泡糯米首先把...
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![鲜虾小烧麦 宝宝辅食食谱怎么做好吃]( "鲜虾小烧麦 宝宝辅食食谱怎么做好吃")
- 主食材：虾仁200克，蛋清30克，豌豆10粒，饺子皮10张。配料：油/鲜菇粉/柠檬适量。步骤1:·参考月龄·14个月以上，对食材不过敏的宝宝·食材准备·虾仁200克/蛋清30克豌豆10粒/饺子皮10张辅料：油/鲜菇粉/柠檬步骤2:虾仁去除背部、腹部的虾线，用柠檬片或者姜片腌制15分钟去腥。*我这次...
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![烧麦怎么做好吃]( "烧麦怎么做好吃")
- 主食材：面粉500克，水160毫升，猪肉200克。配料：葱段10克，油15毫升，盐2克，鸡精2克，十三香2克，蚝油2克，蒸鱼鼓油2克。步骤1:面粉500克加水150毫升，盖上保鲜袋醒十分钟步骤2:猪肉200克切成大块，放入绞肉机里，倒入葱段10克步骤3:取出肉后，放入油15毫升，盐2克，鸡精2克，十三香2克，蚝油2克，蒸鱼鼓油2...
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![蛋黄肉松烧麦]( "蛋黄肉松烧麦")
- 蛋黄肉松烧麦的做法制作蛋黄肉松烧麦，需要准备好对应的食材，也要准备好饺子皮。如果说是外面买的饺子皮一定要密封好，否则饺子皮干了，会影响到整体的效果。其实需要提前一天需要浸泡好糯米，准备好香菇，这个时候我们在蒸屉上面垫上纱布，把事先烘干水分的糯米放到上面，注意糯米一定...
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![香菇猪肉烧麦怎么做好吃]( "香菇猪肉烧麦怎么做好吃")
- 主食材：中筋粉200克，热水适量，香菇几朵，肉馅150克。配料：料酒少许，生抽少许，十三香少许，植物油2勺，大葱1段，水少许。步骤1:将中筋粉与热水放入厨师机中，以4档搅拌成面团。步骤2:取出后盖上保鲜膜饧10-20分钟步骤3:将绞好的肉馅，加油、盐、生抽、料酒、香菇丁、十三香、少许水朝一个方...
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![烧麦的热量]( "烧麦的热量")
- 烧麦这是很多人都喜欢吃的，但是正在减肥的人士是非常注重食物的热量的。那么烧麦热量高吗是多少？烧麦吃了会长胖吗？首先因为，烧麦的馅料的配料有很多种，因此，烧麦的热量多少，要看吃什么馅料的烧麦，现在我们就以最常见的香菇烧麦，和猪肉烧麦来为大家分享一下，烧麦的热量。一：香菇烧麦...
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![烧麦蒸多长时间熟]( "烧麦蒸多长时间熟")
- 1、一般来说分为素馅和肉馅不同，所蒸的时间也不同，但是现在做烧麦基本上都是熟馅了，所以只把外皮蒸熟即可，基本上10分钟左右即可。2、烧麦直接包好之后生的冷冻保存，什么时候吃什么时候再拿出来蒸，最好是拿一个保鲜袋装着，以防串味。3、正宗的烧卖皮要用专门的擀面杖，家里一般用...
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![不知道吃什么，快来做做好吃的烧麦怎么做好吃]( "不知道吃什么，快来做做好吃的烧麦怎么做好吃")
- 主食材：面粉500克，猪肉馅200克，米饭（熟）200克，洋葱少许，蘑菇230克。配料：酱油适量，生抽适量，盐少许，玉米油15克，开水135克，凉水100克。步骤1:面粉先加开水搅拌成絮状，再加凉水揉成光滑的面团，醒一会儿，步骤2:炒馅，油热炒洋葱，猪肉馅，变色后放酱油，生抽和盐调色调味，再放焯水剁碎的蘑菇翻炒，最后...
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![做烧麦好吃的小窍门有哪些]( "做烧麦好吃的小窍门有哪些")
- 1、在醒发面团的时候，可以先用温水把酵母醒发，然后再把温水倒进面粉里面。这个方法可以很好的让面团得到醒发，揉出来的面团会更加光滑，而且有韧性。2、在制作烧麦面皮的时候，要把面皮擀的尽可能薄一点，太厚的面皮会影响烧麦的口感，而且在上锅蒸的时候可能会蒸不熟，所以面皮一定要...
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![杏鲍菇虾仁花蛤酱糯米烧麦怎么做好吃]( "杏鲍菇虾仁花蛤酱糯米烧麦怎么做好吃")
- 主食材：糯米（馅）250克，大虾（馅）10个，鲜贝（馅）15个，花蛤（馅）500克，青豆（馅）适量，竹笋尖（馅）3个，胡萝卜（馅）半根，饺子皮20张。配料：食平方杏鲍菇虾仁花蛤酱80克，生抽2大勺，老抽1大勺，蚝油2大勺，糖1大勺，洋葱半个，蒜瓣5瓣，小葱3棵。步骤1:准备馅料：糯米提前浸泡一夜，米水1：1（水与米持平）煮成米饭，喜欢米饭硬一点...
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![速冻烧麦选购技巧是什么]( "速冻烧麦选购技巧是什么")
- 1、包装：应选购标有厂名、地址、电话、生产日期、保质期且包装完好的速冻烧麦。2、注意贮藏条件：速冻烧麦要求保存在-18℃以下。如果销售商店无冷冻柜或温度达不到-18℃，则产品质量不能得到保证，不宜购买。3、看外表：速冻烧麦假如出现霉斑、霉点、变色，绝对不要买，这种烧麦已变...
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![烧麦起源地是哪里]( "烧麦起源地是哪里")
- 关于烧麦的来源说法有很多种，其中一种说法就是烧麦源于北京，是北京的地道小吃之一。烧麦，又叫做肖米、烧卖、稍麦、稍梅、烧梅等，在日本称作为焼売，是指顶端蓬松有束折，和花的形状类似。烧麦是一种用烫面为皮，然后裹上馅，上笼蒸熟的小吃，它的形状如同石榴、色泽洁白、晶莹剔透、皮...
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![鲜肉烧麦怎么做好吃]( "鲜肉烧麦怎么做好吃")
- 主食材：猪肉末250克，馄饨皮100克。配料：盐1克，葱花5克，姜末5克，甜玉米30克，胡萝卜20克，生抽5克，糖1克，玉米淀粉8克，白胡椒粉1克，鸡精1克。步骤1:备好食材：猪肉末步骤2:葱花、姜末、甜玉米粒、胡萝卜切末步骤3:肉末中放入葱花、姜末、甜玉米、胡萝卜末、盐、生抽、糖、玉米淀粉、白胡椒...
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![做烧麦都需要什么材料]( "做烧麦都需要什么材料")
- 1、糯米：糯米是最主要的，糯米要是选的好烧麦就会比较好吃。糯米是需要煮的，并且要注意时间，不要太久也不要太早，时间要把控的好，并且一定要记住糯米一定要煮的软一些，这样的话，烧麦就会比较软糯，吃起来味道肯定是上乘的。2、配料：配料也是做烧麦的关键。葱姜蒜这些是必备的，要把烧麦...
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![烧麦是开水蒸还是冷水蒸]( "烧麦是开水蒸还是冷水蒸")
- 1、在蒸烧麦的时候一般都是使用冷水来蒸的，因为这样，我们就可以将烧麦给慢慢的蒸熟了，从而使得我们吃的时候口感会更好一点。2、如果直接用热水去蒸的话，那么因为速度太快，可能里面的一些东西还没有被完全蒸熟，这样吃起来就不会太好吃。所以说大家以后自己在蒸烧麦的时候就需要...
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