![照烧鸡胸肉蔬菜沙拉怎么做好吃]( "照烧鸡胸肉蔬菜沙拉怎么做好吃")
- 主食材：鸡脯肉半块，各种蔬菜随意。配料：照烧汁5毫升，料酒8毫升，胡椒粉3克，盐2克。步骤1:料酒、盐、胡椒粉加水腌制一夜步骤2:早起加点油，先两面煎焦步骤3:腌制鸡肉的汁子加照烧汁步骤4:汁子全部加进锅里，烧步骤5:汁子烧干就可以了，色泽也好了步骤6:下面是喜欢的各种蔬菜，鸡胸肉铺上...
- 23049
![照烧鸡腿饭最好吃做法 肉嫩多汁 味道超赞比外卖的还好吃]( "照烧鸡腿饭最好吃做法 肉嫩多汁 味道超赞比外卖的还好吃")
- 在家享受美味的日式照烧鸡腿饭，无需外卖，只需准备最普通的调味品，能轻松做出比外卖还好吃的照烧鸡腿饭。这道饭菜的特点是肉嫩多汁，味道超赞，绝对值得一试。一起看看这个简单又美味的自制照烧鸡腿饭的制作过程。一、自制照烧鸡腿饭所需食材：1.照烧鸡腿2只2.生抽2勺3.老抽1勺4....
- 20507
![照烧鸡腿扒的做法]( "照烧鸡腿扒的做法")
- 主食材：鸡腿2个，黑椒适量，盐适量，蚝油适量，生抽适量，老抽少许。配料：无无。步骤1:鸡腿肉剃出来，加入黑胡椒碎和盐步骤2:抓匀腌制一会步骤3:热油，小火吧鸡腿肉放进慢慢煎，底下半熟了，有点上色就翻面步骤4:继续小火煎步骤5:加入蚝油和生抽步骤6:两面都微微上色，加入清水焖一会步骤7:不...
- 30717
![照烧鸡翅怎么做好吃]( "照烧鸡翅怎么做好吃")
- 主食材：鸡翅10个，香菜2根。配料：照烧汁2勺。步骤1:这些都是食材，提前准备好步骤2:切刀：鸡翅清洗干净以后，双面划刀，正面2刀背面1刀，香菜切末步骤3:煎制：冷锅倒少量油，5成热放入鸡翅，小火慢煎，煎到两面金黄步骤4:调味：加入2勺照烧汁，均匀翻炒约30秒，此时不要加水步骤5:烧制：转中大火，继续翻...
- 18631
![吉野家照烧汁怎么调]( "吉野家照烧汁怎么调")
- 调制吉野家的照烧汁要准备海天金牌生抽、黄酒、白糖、海天老抽等材料，之后按照2大匙的海天金牌生抽要配3大匙的黄酒、3/4大匙白糖、1/2茶匙海天老抽的比例进行配置，再把所有调料混合在一起并搅匀就可以。1、调制吉野家的照烧汁首先需要准备海天金牌生抽、黄酒、白糖、海天...
- 20775
![豆腐神仙吃法——照烧海苔豆腐的做法]( "豆腐神仙吃法——照烧海苔豆腐的做法")
- 主食材：北豆腐300克，海苔1张。配料：生抽1勺，蚝油1勺，蜂蜜1勺，白糖1勺。步骤1:北豆腐切成长方形小条步骤2:把海苔卷在豆腐的正中间缠绕一圈步骤3:把豆腐挨个放入淀粉中裹上薄薄的一层淀粉步骤4:碗中加入生抽、蚝油、蜂蜜、清水调匀步骤5:不粘锅加油烧热，中小火放入豆腐，先不要急着...
- 31391
![照烧鸡腿的做法]( "照烧鸡腿的做法")
- 主食材：鸡腿450克，蚝油2勺，生抽2勺，老抽1勺，苹果醋1勺，食用油适量，饮用水适量。配料：生姜少量，花椒粒少量，盐一点点。步骤1:鸡腿提前洗干净，加生姜、花椒、盐腌制3小时以上。步骤2:锅中倒入食用油烧热步骤3:放入腌好的鸡腿肉步骤4:煎至金黄色步骤5:加入饮用水盖好锅盖，微压10分钟步骤...
- 12681
![日式照烧虾怎么做好吃]( "日式照烧虾怎么做好吃")
- 主食材：阿根廷红虾5～8只，红糖粉20克。配料：白开水/高汤半碗，生姜适量，大蒜适量。步骤1:腌制:将虾仁撒点细盐，自然解冻。倒去水分，然后放入姜丝、葱段、料酒搅拌均匀腌制10分钟；步骤2:调照烧酱:取一小碗，放入2小勺红糖、2勺生抽、1勺料酒、搅拌均匀备用；步骤3:裹生粉:将虾仁均匀裹上...
- 13935
![吉野家照烧汁怎么调窍门]( "吉野家照烧汁怎么调窍门")
- 调制吉野家的照烧汁要准备海天金牌生抽、黄酒、白糖、海天老抽等材料，之后按照2大匙的海天金牌生抽要配3大匙的黄酒、3/4大匙白糖、1/2茶匙海天老抽的比例进行配置，再把所有调料混合在一起并搅匀就可以。1、调制吉野家的照烧汁首先需要准备海天金牌生抽、黄酒、白糖、海天...
- 22448
![照烧三文鱼扒的做法]( "照烧三文鱼扒的做法")
- 主食材：三文鱼1块。配料：蜂蜜1勺，味淋1勺，醋1.5勺，料酒2勺，生抽1勺，酱油少许，白糖3克，橄榄油少许，盐少许，胡椒粉1克。步骤1:将蜂蜜，味淋，醋，料酒，生抽，酱油，白糖放入碗里调成照烧汁步骤2:三文鱼扒洗净控水，用厨房纸沾干表面水分步骤3:表面均匀涂抹盐和胡椒粉,盐不要多一点点即可，因为照烧汁...
- 22103
![照烧豆腐怎么做好吃]( "照烧豆腐怎么做好吃")
- 主食材：豆腐400克，茶油适量。配料：生抽3勺，蚝油1勺，蜂蜜1勺，味啉1勺，清水5勺，葱花少许，熟白芝麻少许。步骤1:豆腐切块。步骤2:两面煎至金黄。步骤3:所有的配料搅拌均匀倒入锅内。步骤4:撒上葱花，熟白芝麻即可。步骤5:生态好茶油，上京东搜德喜茶油。...
- 9038
![照烧鸡腿饭怎么做？]( "照烧鸡腿饭怎么做？")
- 工具/材料橄榄油10g、老抽5g、鸡腿300g、苦菊90g、料酒15g、生抽15g、醋5g、白糖10g、盐、胡椒适量操作方法01鸡腿上先划一刀，然后顺着鸡腿骨将鸡肉从骨头上剔掉。02鸡皮上扎洞，防止煎的时候收缩。03撒上适量的盐和胡椒腌制20分钟。04苦菊去头切段。05加入盐、醋、橄榄油拌...
- 26802
![照烧海参白玉菇怎么做好吃]( "照烧海参白玉菇怎么做好吃")
- 主食材：海参3个，鱿鱼仔1袋，白玉菇1把。配料：油适量，料酒适量，白酒适量，照烧汁适量，姜适量，葱适量，蒜头适量，辣椒适量。步骤1:喜小鲜即食野生海参，只需简单冲洗一下，烫熟即可吃，非常方便。口感Q弹嫩滑，非常美味。步骤2:鱿鱼仔，海参洗净步骤3:海参加料酒，白酒，照烧汁腌制一下。步骤4:锅里放水...
- 17199
![照烧豆腐的做法]( "照烧豆腐的做法")
- 主食材：豆腐400克，茶油适量。配料：生抽3勺，蚝油1勺，蜂蜜1勺，味啉1勺，清水5勺，葱花少许，熟白芝麻少许。步骤1:豆腐切块。步骤2:两面煎至金黄。步骤3:所有的配料搅拌均匀倒入锅内。步骤4:撒上葱花，熟白芝麻即可。步骤5:生态好茶油，上京东搜德喜茶油。...
- 19733
![照烧鸡腿黑米饭怎么做好吃]( "照烧鸡腿黑米饭怎么做好吃")
- 主食材：格琳诺尔有机黑米150克，大米150克，鸡腿3个，西蓝花1小朵，胡萝卜半根，小葱1棵，姜少许。配料：生抽20毫升，老抽5毫升，蚝油1勺，白糖10克，蜂蜜10克，生粉5克，白芝麻适量。步骤1:食材步骤2:蔬菜处理一下。步骤3:鸡腿剔骨，里面筋切段，避免煎的时候变形，加葱姜丝，料酒和盐腌制一会。步骤4:黑米...
- 33223
![照烧小鸡腿怎么做好吃]( "照烧小鸡腿怎么做好吃")
- 主食材：鸡腿2个，照烧汁，蜂蜜1勺，料酒1勺，生抽2勺，味极鲜2勺，清水30克。配料：姜2片，料酒25克，生抽25克，味极鲜25克，青菜适量，米饭1盘。步骤1:准备鸡腿2个。步骤2:用刀剔除骨头。然后用清水冲洗一下。步骤3:开始腌制鸡腿肉。姜2片，料酒25克，生抽25克，味极鲜25克。拿牙签在鸡腿上扎几下。盖...
- 11821
![照烧鸡腿排的做法]( "照烧鸡腿排的做法")
- 主食材：鸡腿2只，胡萝卜半根，甜玉米半根，西兰花6小朵，蘑菇6朵。配料：胡麻油2大勺，盐少许，生抽1大勺，老抽1大勺，蚝油2大勺，米醋1大勺，料酒1大勺，白砂糖1小勺。步骤1:2个鸡腿去骨(我有个视频专门讲鸡腿去骨的，不会的小伙伴可到我主页查找)，撕掉鸡皮，用牙签两面扎孔，以便腌制入味，打断肌肉纤维，...
- 16454
![超级好吃哒照烧鸡腿饭～～怎么做好吃]( "超级好吃哒照烧鸡腿饭～～怎么做好吃")
- 主食材：鸡腿2只，大米两杯，胡萝卜100克，西兰花100克，洋葱30克，小葱10克，熟白芝麻15克。配料：盐适量，五香粉1/2勺，米酒适量，姜丝10克，生抽适量，老抽适量，白糖1大勺，蜂蜜2大勺，黑胡椒粉少许。步骤1:鸡腿去皮去骨去肥油去筋，两面敲打并扎眼。步骤2:放盐、五香粉、米酒、姜丝、生抽，按摩后休息一...
- 33089
![照烧鸡胸肉的做法]( "照烧鸡胸肉的做法")
- 主食材：鸡胸肉500克，西兰花适量，蒜4瓣，米饭1碗。配料：照烧汁30毫升，橄榄油5克，盐6克，料酒3毫升，油5克，耗油5毫升，黑胡椒粉自选。步骤1:准备好鸡胸肉。步骤2:准备腌制鸡胸肉，倒入照烧汁。步骤3:再倒入料酒。步骤4:再放半勺盐。步骤5:搅拌均匀，用手按摩鸡胸肉，让鸡胸肉充分吸收酱汁。步骤...
- 24609
![一炉两吃的照烧鸡腿，你GET哪一款呢?怎么做好吃]( "一炉两吃的照烧鸡腿，你GET哪一款呢?怎么做好吃")
- 主食材：去骨鸡腿2个。配料：料酒2勺，生抽3勺，蚝油1勺，细砂糖1勺，味啉1勺，蜂蜜1勺，姜4片，葱花少许，蒜3瓣，洋葱半个，贝贝南瓜1个，盐适量，胡椒粉少许，白芝麻少许。步骤1:去骨鸡腿冲洗干净，加入照烧汁配料，抓拌均匀，冷藏腌渍至少半小时。步骤2:准备好料理盒，铺上洋葱、蒜末，再放上一块腌渍好的鸡腿...
- 5344
![照烧鸡腿黑米饭的做法]( "照烧鸡腿黑米饭的做法")
- 主食材：格琳诺尔有机黑米150克，大米150克，鸡腿3个，西蓝花1小朵，胡萝卜半根，小葱1棵，姜少许。配料：生抽20毫升，老抽5毫升，蚝油1勺，白糖10克，蜂蜜10克，生粉5克，白芝麻适量。步骤1:食材步骤2:蔬菜处理一下。步骤3:鸡腿剔骨，里面筋切段，避免煎的时候变形，加葱姜丝，料酒和盐腌制一会。步骤4:黑米...
- 31403
![照烧鸡腿肉的做法]( "照烧鸡腿肉的做法")
- 主食材：琵琶腿3个。配料：葱段4段，姜片4片，料酒2勺，蚝油2勺，酱油4勺，五香粉半小勺，蜂蜜3小勺，花椒粉少许。步骤1:将鸡腿肉从骨头上分两半剔出，尽量保持鸡皮的完整，用刀背拍松肉，放入料酒，葱，姜腌制半小时步骤2:调汁，酱油，蚝油，蜂蜜，五香粉，花椒粉混合成调料汁，备用步骤3:锅中热油，将腌制好的肉...
- 32353
![豆腐神仙吃法——照烧海苔豆腐怎么做好吃]( "豆腐神仙吃法——照烧海苔豆腐怎么做好吃")
- 主食材：北豆腐300克，海苔1张。配料：生抽1勺，蚝油1勺，蜂蜜1勺，白糖1勺。步骤1:北豆腐切成长方形小条步骤2:把海苔卷在豆腐的正中间缠绕一圈步骤3:把豆腐挨个放入淀粉中裹上薄薄的一层淀粉步骤4:碗中加入生抽、蚝油、蜂蜜、清水调匀步骤5:不粘锅加油烧热，中小火放入豆腐，先不要急着...
- 32441
![照烧是什么口味]( "照烧是什么口味")
- 咸甜口味。照烧，知名日本菜肴及烹饪方法。通常是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与清酒。传至欧美国家后，该烹饪方法经改良，口味较淡，而中国与韩国的照烧肉品则口味较重。所用的照烧汁可称作烧肉酱或照烧酱。照烧汁和照烧酱的区别：两者比较相似，都是酱油、清酒和...
- 21196
![照烧鸡腿扒怎么做好吃]( "照烧鸡腿扒怎么做好吃")
- 主食材：鸡腿2个，黑椒适量，盐适量，蚝油适量，生抽适量，老抽少许。配料：无无。步骤1:鸡腿肉剃出来，加入黑胡椒碎和盐步骤2:抓匀腌制一会步骤3:热油，小火吧鸡腿肉放进慢慢煎，底下半熟了，有点上色就翻面步骤4:继续小火煎步骤5:加入蚝油和生抽步骤6:两面都微微上色，加入清水焖一会步骤7:不...
- 5360
秒懂百科馆
