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有关长豇豆的百科

长豇豆栽培技术要点是什么
  • 长豇豆栽培技术要点是什么

  • 1、选地:宜选择土壤肥力高、土层深厚、透气性好、有机质含量高的土壤。清除田间前茬残株败叶及杂草,清除土壤中虫源、菌源。深翻土地,深15-25cm;施足基肥,每亩施入腐熟有机肥2500kg左右、蔬菜专用复合肥30-50kg;整地做畦,畦宽80cm左右,沟宽40cm左右,沟深25-30cm。2、播种:根据当地...
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豇豆催芽方法
  • 豇豆催芽方法

  • 豇豆催芽时可放在温水里浸泡,水温50-55度,泡15-30分钟。期间需不停的搅拌,等水分降到30度的时候停止。然后进行浸泡,大概泡3个小时后取出。浸泡后用干净的纱布包裹上,放在25-28度之间的温度下,这样大概一两天的时间就可出芽了。另外,还要注意后期的播种方法和养护才行,才可更好的...
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豇豆怎样长时间的保存
  • 豇豆怎样长时间的保存

  • 豇豆长时间的保存方法:1、新鲜豇豆掐头去尾,放盆里,加清水,加一勺食盐,浸泡半个小时,去除豇豆的残留农药,然后清洗干净。水煮沸,加少许食盐和一克小苏打,这种方法可保持豇豆的翠绿,否则非常容易变黄,影响品相。豇豆放锅中焯水一分钟,时间不宜太长,时间太长豆角容易变软,影响口感。焯好水...
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缸豆和豇豆的区别
  • 缸豆和豇豆的区别

  • 缸豆和豇豆没有区别,它们是同一种东西,只是不同地区会有不同的称呼,本质上还是没有区别的。豇豆是蔷薇目、豆科、豇豆属、豇豆种的一年生草本植物,茎几乎是没有毛的,小叶呈卵状菱形,花聚生在花序的顶端,花梗之间还有肉质密腺。豇豆的花萼是浅绿色的,呈钟状,荚果下垂,种子有好几颗,有...
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豇豆酿肉的做法
  • 豇豆酿肉的做法

  • 主食材:猪肉馅250克,豇豆150克。配料:盐5克,淀粉20克,生抽10克,葱姜水15克,玉米淀粉适量。步骤1:肉馅加调料搅拌均匀步骤2:豇豆打好结步骤3:入锅开水煮5分钟步骤4:沾上玉米淀粉步骤5:包入肉馅步骤6:入锅小火煎10分钟...
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蒜香豇豆的做法
  • 蒜香豇豆的做法

  • 主食材:豇豆1把。配料:蒜2瓣,葱1段,耗油1勺,生抽2勺,白糖1勺,盐1勺,鸡精1勺,干红辣椒半个。步骤1:豇豆洗净切段步骤2:葱蒜切碎步骤3:豇豆焯水步骤4:豇豆过油炸半干步骤5:葱蒜炒香步骤6:加豇豆煸炒步骤7:倒入调好的料汁步骤8:放入红辣椒大火收汁即可...
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如何挑选豇豆
  • 如何挑选豇豆

  • 1、豇豆又叫长豇豆、带豆。深绿色的豇豆较新鲜脆嫩,以粗细匀称、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满,没有病虫害的为优;用手触摸,如豆荚较实且有弹力,是为鲜嫩;豆荚有空洞感觉,即豇豆变老。2、白豇豆看上去比较老,适合做馅料。好入味口感敏软,宜熟。白豇豆短促,弯曲看上去比较嫩的是另...
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豇豆烧肉的做法 豇豆烧肉怎么做好吃
  • 豇豆烧肉的做法 豇豆烧肉怎么做好吃

  • 豇豆烧肉口感不错,也比较下饭,想要制作豇豆烧肉,需要准备好对应的食材,然后再按照简单的操作方法进行制作。下面简单介绍豇豆烧肉怎么做比较好吃?01准备对应的食材想要制作豇豆烧肉,需要准备水发豇豆、五花肉、蒜、小葱、青椒、干红辣椒、油、盐、蚝油、花椒、生抽、鸡精等等。...
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爆炒豇豆的做法
  • 爆炒豇豆的做法

  • 主食材:豇豆180克。配料:葱适量,蚝油一小勺,生抽一小勺,鸡精一小勺,盐半小勺。步骤1:葱切末步骤2:豇豆洗净备用步骤3:把豇豆放在菜板上步骤4:用刀切段步骤5:锅烧热爆香葱花步骤6:放入生抽步骤7:加入蚝油步骤8:盐半小勺步骤9:一小勺鸡精...
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麻酱豇豆的做法
  • 麻酱豇豆的做法

  • 主食材:麻酱1勺,豇豆300克。配料:陈醋1勺,生抽1.5勺,香油多半勺,大蒜2瓣。步骤1:豇豆去头尾切成段步骤2:锅中烧开水,加适量盐,倒入豇豆煮熟步骤3:捞入凉水中步骤4:1勺麻酱,1勺陈醋,1.5勺生抽,一勺蒜末,多半勺香油加点清水搅拌均匀步骤5:豇豆捞出控水,倒入麻酱汁...
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酸豇豆怎么腌制
  • 酸豇豆怎么腌制

  • 将清洗干净的豇豆、红椒、姜、盐放入容器中,密封腌制一段时间即可食用。工具/材料:豇豆、红椒、姜、盐、醋水、盐、白酒步骤(共3步)按步骤阅读:1、洗净豇豆头尾去掉之后,清洗干净,把表面的水分晾干备用。2、盐水调腌制酸豆角的盐水,锅内放入足量的清水,放入适量的盐,放少许冰糖增...
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豇豆咸菜的做法
  • 豇豆咸菜的做法

  • 豇豆咸菜的做法主料:豇豆2500g,娃娃菜200g,青椒250g,红椒150g,粗盐120g做法步骤:1.把一些较粗的豇豆挑出来。2.根较粗的不要,取根较细的。3.然后用个大竹盘装着放在有阳光照射的地方,晒一下。4.把娃娃菜和青红椒也晒一下,去去水份。5.烧一壶开水,把泡菜瓶子用开水烫洗一遍。6.然...
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豇豆的做法
  • 豇豆的做法

  • 豇豆的做法食材:茄子1根、豇豆200克、紫苏5克、大蒜3瓣、大葱10克。调味料:食用油10克、生抽2克、盐2克、糖1克、水淀粉3克。豇豆炒茄子的做法:1、豇豆切长条,紫苏切丝,茄子切条;2、大蒜切末,大葱切片;3、热锅倒油,油温烧至5成热,下入葱、蒜炒香,放豇豆炒匀,加入茄子炒匀、倒入适量清...
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烂肉豇豆的做法
  • 烂肉豇豆的做法

  • 烂肉豇豆是一道以豇豆,猪肉为主要制作材料的家常菜肴,它还是是一道典型的下饭菜,无论下稀饭不是干饭都不错,夏天很多人都喜欢用烂肉豇豆下饭吃,那么烂肉豇豆怎么做好好吃呢?制作时间:10分钟难易程度:一般口味:酸辣分类:炒菜主食材:豇豆200克、泡椒2个、泡豇豆150克、肉末80克辅料:花...
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蒜泥豇豆的做法
  • 蒜泥豇豆的做法

  • 主食材:豇豆400克。配料:大蒜半头,芝麻酱2大勺,蚝油1勺,酱油2勺,陈醋3勺,盐适量,糖少许。步骤1:豇豆焯水断生,步骤2:捞出过凉水,步骤3:芝麻酱加纯净水稀释,步骤4:大蒜切末加纯净水捣成蒜泥,步骤5:拌好上桌。...
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梦见摘豇豆又长又多
  • 梦见摘豇豆又长又多

  • 梦见摘豇豆又长又多意味着,需要调整心态去适应别人变化的一天。这两天的你身边存在较多的变数,凭着一时的把握而定下承诺或打保票的做法都是不成熟的,不妨给自己多留一点松动的空间,变动到来时也不至于无回头路可走。恋情方面,可能会和恋人为事业上的一些问题做探讨。其他梦境...
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凉拌豇豆的做法
  • 凉拌豇豆的做法

  • 主食材:豇豆1把。配料:小米椒适量,蒜末适量,盐适量,十三香适量,味精适量,蚝油适量,生抽适量,亚麻子油适量。步骤1:豇豆、小米椒洗净切段,蒜切末。步骤2:水烧开,加十三香和盐。步骤3:倒入豇豆步骤4:煮到完全变色,捞出过凉。步骤5:放盆中加小米椒和蒜末步骤6:加盐、味精、蚝油、生抽、...
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豇豆和豆角的区别
  • 豇豆和豆角的区别

  • 很多人认为豇豆和豆角没有区别,它们是一种食材,其实不然,豇豆和豆角并不是一种食材,虽然区别不大,但是仔细辨认还是能够分开豇豆和豆角的,下面就来仔细说一下豇豆和豆角的区别。豇豆和豆角的区别如下:1、外形不同豇豆就是我们俗称的长豆角,从名字我们就可以知道豇豆与其他的豆族...
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豇豆怎么保存
  • 豇豆怎么保存

  • 密封保鲜:把鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点。还有一点需要提醒,就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。洒水保鲜:将豇豆装入带孔的塑料袋中,然后用剪刀把塑料袋剪个孔,放在阴凉处,每天可用手...
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豇豆耐不耐冻
  • 豇豆耐不耐冻

  • 要想种好豇豆,我们必须要了解豇豆对环境条件的要求。豇豆能耐高温但是不耐霜冻。种子发芽最低温度为10~12℃,最好保持在13℃以上,最适宜种子发芽的温度为23~28℃,植株生长发育最适的温度为20~25℃,开花结荚期最适宜的温度为25~30℃,豇豆能耐35℃的高温。豇豆种植如何防止倒春寒:春季...
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泡豇豆怎么泡法
  • 泡豇豆怎么泡法

  • 泡豇豆的做法:1、把坛子反复清洗2次后倒立沥干水分,豇豆和垃圾清洗干净后放置一边沥水,生姜去皮后洗净沥水,草果、八角、花椒快速冲洗后沥水,保证所有材料不能有一点油污。2、烧一锅清水放凉,或者用市售纯净水也不错啊;将豇豆分为5根一把捆起来。3、把盐分成2份,先倒一份进坛子,然...
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豇豆营养价值
  • 豇豆营养价值

  • 豇豆含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白,能够参与消化系统的调理,也可防治急性肠胃炎以及呕吐腹泻症状,还有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的作用。豇豆的营养价值豇豆是许多人都爱吃的应种蔬菜,那么豇豆有哪些营养价值呢?豇豆的营养成分豇豆中富含蛋白质、淀粉、脂肪、碳水...
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豇豆的做法大全
  • 豇豆的做法大全

  • 起锅烧油至5成熟后,放入蒜瓣炒出香味后,再把豇豆翻炒1分钟。之后依次加入盐、蚝油等调料翻炒几次,加水开大火烧7分钟转小火焖制,最后放入白糖收汁,把烧好的豇豆装盘,剩下的汤汁浇在豇豆上面,即可做成鲜香美味的开胃豇豆。准备食材::豇豆、生抽、盐、糖、蒜、醋、蚝油、美味鲜酱油...
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豇豆怎么保存长时间
  • 豇豆怎么保存长时间

  • 豇豆的保存方法:一、密封保鲜法:把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5~7天,但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点,有碍观瞻。还有一点需要提醒,就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。二、洒水保鲜法:将豇豆装入带孔的塑料袋中,然后...
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干煸豇豆怎么做
  • 干煸豇豆怎么做

  • 如何炒干煸豇豆:主料:豇豆400克;辅料:姜1块,蒜2瓣,干辣椒10克,花椒2克,料酒1勺,生抽1勺;干煸豇豆的做法:1.豇豆洗净切段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段。2.油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出待用。3.锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,放入豇豆炒匀,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀...
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