![鸡翅新吃法，不蒸不煮不红烧]( "鸡翅新吃法，不蒸不煮不红烧")
- 说到鸡翅呢，不知道大家都喜欢怎么吃呢？或者有些朋友首先会想到就是可乐鸡翅了吧，但其实鸡翅的吃法还是有很多的，比如炸鸡翅，又或者是蒜香鸡翅之类的吃法，当然也有一些既简单又好吃的做法。最近呢天健就喜欢上了【盐煎鸡翅】这么一种做法，这做法不用太多的调料，做法很简单，味道却很...
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![生包子不蒸可以冷冻吗]( "生包子不蒸可以冷冻吗")
- 生包子不蒸可以冷冻吗的答案是：可以可以短时间内冷冻。生包子不蒸的话，是可以短时间内冷冻的，其中的酵母并不会那么快死亡，且短时间的冷冻并不会像常温一样，滋生大量细菌等有害物质，但是时间太长的话是不建议的，因为冷冻保存的温度多在零下，容易造成生包子中的酵母死亡，不再具有发...
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![不蒸馒头争口气下一句是什么]( "不蒸馒头争口气下一句是什么")
- “不蒸馒头争口气”没有下一句，但是有上一句，上一句是“卖了孩子买笼屉”。“卖了孩子买笼屉，不蒸馒头争口气”这是一句歇后语，意思跟“不为五斗米而折腰”差不多。面粉是有麦子加工出来的。而馒头则是通过面粉揉和才蒸出来的。而这句话的第一句，就先把麦子卖掉了，这就相当于没...
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![我家茄子从不炖着吃，不蒸不烤不红烧，酱香美味，上桌就扫光！]( "我家茄子从不炖着吃，不蒸不烤不红烧，酱香美味，上桌就扫光！")
- 说到茄子，相信大家都非常熟悉了，茄子是我们常见的食材之一，茄子有2个比较常见的品质，一个是紫色的茄子，这种茄子个头较大，比较肥硕。另一种是绿色的茄子，这种茄子个头较小，而且味道较涩，不知道大家都喜欢吃哪种茄子呢？这期的美食教程呢，天健美食坊就准备拿茄子，给大家分享一道好吃的...
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![我家鱿鱼从不烤着吃，不蒸不炸不烧烤，鲜香美味，上桌就扫光]( "我家鱿鱼从不烤着吃，不蒸不炸不烧烤，鲜香美味，上桌就扫光")
- 说到鱿鱼，相信有不少的朋友都喜欢吃，鱿鱼的吃法很多，蒸、煮、焖、炸、炖、烤、炒都有，不知道大家都喜欢什么样的吃法呢？鱿鱼的口感脆爽，带有略微的咸味，在广东很多的饭店喜欢拿来爆炒。这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享一个【爆炒鱿鱼】的家庭做法，喜欢吃鱿鱼的朋友们...
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![金银花是蒸好还是不蒸好]( "金银花是蒸好还是不蒸好")
- 金银花蒸过和没蒸过的效果哪个好金银花不需要蒸，金银花属于花卉中的一种，含有不错的药用价值以及丰富的营养价值，人们在生活中适当的利用金银花泡水，能够达到多种功效，金银花在采摘以后需要晾干保存，在处理金银花的时候很多小伙伴特别纠结，其实金银花不需要蒸，避免高温的情况下导...
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![做焖面 面条蒸还是不蒸 看了您就知道了]( "做焖面 面条蒸还是不蒸 看了您就知道了")
- 蒸与不蒸都可以。焖面是一道家常菜，不少人在家里烹饪时都喜欢尝试。但是，对于焖面的制作方法，似乎并没有一个定论。有人认为焖面需要先将面条蒸过，而另外一些人则认为不蒸面条更好吃。一、蒸与不蒸都可以不同的做法会影响面条的口感。不蒸的话，面条会软而不劲道，适合喜欢面条软...
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![我家鸡翅从不红烧，不蒸不烤不油炸，做好软烂入味，上桌就扫光]( "我家鸡翅从不红烧，不蒸不烤不油炸，做好软烂入味，上桌就扫光")
- 说到鸡腿鸡翅，相信大家都经常吃，尤其是年轻人和小孩子，经常在外面的洋快餐店吃炸鸡腿炸鸡翅，但其实鸡翅也有很多家庭做法，比如可乐鸡翅、红烧鸡翅、糯米蒸鸡翅等，不但做法简单好吃，吃了还不上火。这期的美食教程呢，天健美食坊就准备拿小鸡腿和鸡中翅，给大家分享一个简单的【电饭煲...
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![抹茶冻芝士蛋糕详细做法教程 不烤不蒸 口感丝滑酸甜不腻]( "抹茶冻芝士蛋糕详细做法教程 不烤不蒸 口感丝滑酸甜不腻")
- 夏日，总是让人口渴欲饮，对于甜点的渴望也是异常的强烈。这时候，一道清凉爽口的甜品，恰到好处地融化在嘴里，简直是夏日的一大享受。介绍一款不需烤制和蒸制的甜点——抹茶冻芝士蛋糕，它能满足您的味蕾，还能让您在家中享受美味的冷饮。一、抹茶冻芝士蛋糕的制作材料1.主料：-奥利奥...
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![馒头蒸裂开了是蒸的好还是不好]( "馒头蒸裂开了是蒸的好还是不好")
- 馒头蒸裂开了是比较正常的一种现象，和没裂开的相比，裂开的馒头不是很好，无论是外观还是口感都会差一点点。蒸馒头每次蒸好后会裂开，有可能是二次醒发的时间不够造成的，两次发酵是馒头光滑的秘诀。蒸馒头和面，至少要醒发两次面，每次都要把面团揉光滑，在醒发时上面团上盖湿布或保鲜...
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![蒸蛋蒸不熟可以再加鸡蛋进去吗]( "蒸蛋蒸不熟可以再加鸡蛋进去吗")
- 若是是因为鸡蛋和水的比例不正确的话，通常是水比例过多才会出现不熟的现象，所以可以通过增加鸡蛋来补救，将鸡蛋液其调整到适当的质地即可。蒸蛋的时候水与蛋液要搭配合适的比例才会凝固，如果加入的水过多蛋液的浓度就会被稀释，这样蒸蛋就无法凝固，蛋液与温水的比例为：1：1.5，这样蒸...
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![蒸排骨要不要焯水]( "蒸排骨要不要焯水")
- 1、焯水虽然可以有效的去除排骨的腥味，但焯水后排骨基本就熟了，排骨的肉遇热缩紧。2、后续进行排骨的腌制就不容易入味，蒸出来的排骨不仅味道不好，而且肉质也较硬。3、建议下锅蒸之前参考以下处理做法：排骨斩断，充分清洗干净，洗去血水，再捞出控干水分，洗排骨的时候可以加一勺面粉，...
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![为什么隔水蒸红薯蒸不熟]( "为什么隔水蒸红薯蒸不熟")
- 1、时间太短。一般将红薯放入蒸锅要隔水蒸半个小时，蒸的时间太短红薯当然就会蒸不熟，可以把火力调成中小火，多蒸15-20分钟。2、个头太大。红薯的块头太大也不容易完全蒸熟，会出现两头变软熟透，但是中间的部位仍然是硬的，可以在上锅之间把红薯切成大小相等的块状，能让红薯蒸熟的...
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![电熨斗蒸汽的好还是不蒸汽的好]( "电熨斗蒸汽的好还是不蒸汽的好")
- 更推荐用蒸汽熨斗，原因如下：1.电熨斗具有潜在的安全隐患，面板温度过高且处于干燥状态，可能导致烫伤或起火。蒸汽熨斗没有这种问题。2.电熨斗对衣服熨烫的技术要求很高，如果不小心，很容易损坏衣服。蒸汽熨斗完全利用蒸汽压力去除皱纹，不会烫坏衣服。3.电熨斗使用不便，蒸汽熨斗操作...
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![蒸馒头如何不沾蒸笼布]( "蒸馒头如何不沾蒸笼布")
- 1、笼布沾湿，挤净水，馒头底部沾面粉，放在笼布上蒸，不容易沾，但是在笼布上醒发的时间要短，不然还是会沾的，所以，推荐醒好之后再上笼，再蒸。2、直接在笼上刷油，放馒头，不容易沾，但是醒的时间要短，不然馒头部分会掉进笼上的小眼里，因此推荐醒过之后再上笼，再蒸。3、刷油，不沾，方便。因为草的...
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![粉蒸排骨怎么蒸才不会干]( "粉蒸排骨怎么蒸才不会干")
- 加水：根据根据肉的湿度决定，可以适当在拌匀未上锅蒸的排骨里加点水。因为加水可以保持排骨的湿度，避免蒸的时间太久导致排骨发干，尤其是用普通锅蒸排骨，要留意锅里的水，如果水变干了，要赶紧加水，否则继续加热就会流失排骨本身的水分，从而导致蒸出来的排骨太干，味道不好吃。加淀粉或...
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![怎样蒸包子不粘蒸笼布]( "怎样蒸包子不粘蒸笼布")
- 把包子沾点水分，用微波炉蒸包子或者用电饭锅蒸包子，包子与包子之间要有一个间隙，控制蒸包子的时间。包子经常被当做早餐食用哦，但是有些人觉得外面的包子不卫生，更喜欢自己来包包子哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下怎样蒸包子不粘蒸笼布吧。01沾水首先，我们可以把包子沾点水...
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![怎么蒸饺子不粘锅不破皮]( "怎么蒸饺子不粘锅不破皮")
- 刷油是最常见的避免饺子粘在锅里的方法。平时蒸饺子前，在蒸锅上刷一层油，但注意不要刷得太厚，否则油的味道会有偏差，饺子的味道会受到影响。饺子作为我国的一道传统美食相信大家都吃过，而家里蒸过饺子的朋友应该都会发现饺子非常容易粘锅或者破皮。而破皮既影响美观又影响我们...
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![蒸饺怎么蒸皮才不会干]( "蒸饺怎么蒸皮才不会干")
- 用温水和面：如果用冷水和面，面团会比较呆板，偏硬。做出来的蒸饺皮就会偏硬，吃起来偏干。而用温水和面，做出来的面团就会比较柔软，做出来的蒸饺吃起来面皮软，不干。在饺子上洒水：如果是外面买回来的饺子，由于保存时间可能比较长，饺子皮的水分减少，在蒸的时候可以在饺子上撒些水。蒸饺...
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![蒸包子如何不粘蒸布]( "蒸包子如何不粘蒸布")
- 先在微波炉专用蒸笼中加入一定的开水，放上蒸格后把冰箱里的速冻包子在开水中稍微沾湿一下，再放在蒸笼格子中。盖好蒸盖后放进微波炉，用高火加热两分钟左右即可。在做饭的锅往里加入适量清水，水烧开后放入包子蒸十五分钟即可。蒸的过程中需要让包子之间保持一定间隙，避免包子熟...
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![蒸蛋蒸不熟是什么原因]( "蒸蛋蒸不熟是什么原因")
- 做蒸蛋是一件非常容易的事情，可有的人做蒸蛋总是蒸不熟。其实也不算不熟，只是比较散汤汁多。这种蒸蛋看起来像没有熟，实则已经蒸熟了，味道不怎么好吃罢了，经常被人认为不熟。造成这种不熟的原因有3个：一是蛋不好；二是水太多；三是容器导热不好。一：蛋不好：蛋不好这种情况不容易被发...
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![粘豆包蒸不熟再蒸一下可以吗]( "粘豆包蒸不熟再蒸一下可以吗")
- 可以。如果粘豆袋不蒸，此时不建议继续食用，否则可能会引起腹痛、腹胀、腹泻等消化不良症状。此时，建议继续将其放回锅中，在烧制和蒸煮后食用。然而，再蒸之后，它可能会在一定程度上影响粘豆包子的面团。因此，与一次蒸粘豆包相比，二次蒸粘豆包的味道会更差。粘豆包蒸多久才能熟：粘豆...
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![桑葚泡酒到底蒸不蒸熟好]( "桑葚泡酒到底蒸不蒸熟好")
- 1、桑葚泡酒不需要蒸熟。2、桑葚泡酒利用新鲜桑葚上的野生酵母就能自然发酵成果酒，不需要像糯米一样，要先蒸熟再放酒曲。3、制作桑葚酒的方法也很简单，将鲜榨出来的桑葚汁发酵酿制就可以了，成品的桑葚酒是深宝石紫红色，颜色那是相当的诱人，而且还晶莹剔透，味道是酸甜的。一般来...
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![蒸米糕为什么中间蒸不熟]( "蒸米糕为什么中间蒸不熟")
- 可能是蒸的时间太短了，可能是发酵不到位，可能是容器不合适等等。米糕蒸不熟可能是因为蒸制的容器过大，这样导致温度控制不当，造成米糕里面无法熟透。蒸米糕的时候，最好是选择一个大小合适的容器，这样才会让发糕受热均匀，更容易熟透。蒸米糕要根据自己使用的食材来调整蒸的时间，一...
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![桂圆蒸和不蒸的区别]( "桂圆蒸和不蒸的区别")
- 桂圆蒸和不蒸的区别并不大。食用桂圆时，如果食用的是鲜桂圆，生吃比较好吃，吃的时候把外面的壳剥掉就可以吃了，吃起来味道软软糯糯的。如果是干桂圆，则可以用来煲汤或者用开水泡茶。煮熟后的桂圆相比于没蒸的桂圆稍微软一点，但是区别不大。桂圆主要用作果品，因富含丰富的维生素，深...
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