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有关料拌的百科

丸子火锅料拌河粉怎么做好吃
  • 丸子火锅料拌河粉怎么做好吃

  • 主食材:火锅丸子300克,白菜100克,河粉300克。配料:姜1块,油1勺,盐1勺,酱油1茶匙。步骤1:锅热下油,放入姜比炒香步骤2:倒入火锅丸子翻炒,煎一会步骤3:先放入白菜茎,再放叶子步骤4:叶子炒软加入盐步骤5:加入酱油炒入口步骤6:倒入河粉拌匀即可步骤7:河粉全部上色步骤8:出锅装盘...
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拌菜黄瓜拌什么好吃
  • 拌菜黄瓜拌什么好吃

  • 拌菜黄瓜拌什么好吃食材:黄瓜1根、洋葱1个、青蒜苗1根、香菜2颗、炸花生米10粒、干红辣椒3个、盐少许、醋1勺、酱油1勺、糖少许拌黄瓜的做法:1、黄瓜洗净,用刀拍扁,切斜刀;2、洋葱洗净切丝,青蒜苗洗净切丝,香菜切小段;3、将黄瓜、洋葱丝、青蒜苗丝放入碗中,加入炸花生米、干辣椒;4...
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拌凉粉的调料配方怎么做
  • 拌凉粉的调料配方怎么做

  • 拌凉粉的调料配方做法有很多种,如下:做法一:材料:凉粉1份,青椒1个,蒜头5个做法步骤:1.先把买来的凉粉,用清水洗干净后,再把洗好的凉粉,切成窄条状,并放入盘子里。2.接着把青椒和蒜头洗好,切成小碎块备用。然后找一个干净的碗,在这个碗里放入盐和少许味精。3.然后在碗里加入一点热水,用...
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凉拌粉皮调料汁怎么做
  • 凉拌粉皮调料汁怎么做

  • 1、将蒜泥,芝麻,葱花,辣椒粉,花椒粉,小米椒放入盘中。2、加入100克油加热至8成热,浇至放入料中。3、加入适量生抽,陈醋,加入盐,白糖,搅拌均匀即可(可根据自己口味,加多加少)。...
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麻辣鸡丝酱料怎么拌
  • 麻辣鸡丝酱料怎么拌

  • 麻辣鸡丝酱料怎么拌,辣椒面加半勺盐,加少许清水拌匀,将姜片和葱白放油锅里炸,发黄时放葱叶,姜葱炸至焦黄捞出转小火,把热油舀入辣椒面里拌匀,放凉即可。麻辣鸡丝怎么拌酱料?主料:辣椒粉30克辅料:菜籽油100克,盐,香葱5根,生姜;麻辣鸡丝酱料的做法:1.辣椒粉里加小半勺盐拌匀;2.再加少许清水...
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凉拌麻辣鸡丝怎么拌
  • 凉拌麻辣鸡丝怎么拌

  • 锅内加清水,加葱、姜片、料酒,花椒,鸡胸肉大火煮开。鸡肉捞出撕成鸡丝。辣椒粉装入碗中,锅里热油,把油泼在辣椒粉上拌匀。碗中加生抽,盐,糖,醋、清水、白胡椒粉、麻油调成料汁。胡萝卜切丝、木耳切丝,香菜切段,花生米切碎。将鸡丝、胡萝卜丝、木耳丝、香菜混合浇上料汁即可。凉拌麻...
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凉拌菜花
  • 凉拌菜花

  • 凉拌菜花的做法:食材:菜花300克,生抽1茶匙,大蒜5瓣,生姜1小块,盐,油,干辣椒4个,小葱2根,辣椒油2茶匙,鸡精步骤:1、菜花用小刀分切为小朵,放入大碗中加清水、2勺盐浸泡20分钟,清水冲洗干净后捞出;2、小葱切长段,干辣椒切段,生姜切末,蒜切末;3、锅中水沸后,加入2勺盐,倒入菜花煮制断生捞出沥干备...
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拌凉面的调料配方
  • 拌凉面的调料配方

  • 材料:圆面适量。黄瓜半根、黄豆芽适量。调料配方:花生米适量、小葱1根、蒜2瓣、蚝油1勺、香油3勺、香醋2勺、生抽2勺、白糖1勺、盐适量、花椒油适量、油辣子适量、熟白芝麻少量、鸡精适量。做法:1、锅里加水烧开,放稍许食油和盐,加入面煮熟,盆中倒入凉白开水,面条捞出放入盆中过...
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凉拌黄瓜的酱料怎么调好吃又简单
  • 凉拌黄瓜的酱料怎么调好吃又简单

  • 调制凉拌黄瓜的酱料想要调制凉拌黄瓜的酱料,可以根据个人的口感,因为不同的地区在凉拌黄瓜时形成的风味是不一样的,比如有些地区喜欢吃辣椒,那么在凉拌黄瓜时会适当的放入辣椒,可能有部分小伙伴特别喜欢吃辣,那么他们在调凉拌黄瓜酱料时,可以放入适当的小米椒。而有些地区不喜欢...
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凉拌三丝怎么拌
  • 凉拌三丝怎么拌

  • 凉拌三丝怎么拌:食材:海带100克,胡萝卜100克,粉丝1个,蒜2瓣,香菜1颗,辣椒油1勺,胡椒粉1克;凉拌三丝的做法:1.粉丝放入温水中浸泡10分钟,胡萝卜切丝,海带切丝,香菜切碎,蒜切末。2.分别放入粉丝、海带丝煮至断生,捞出沥干。3.碗中放入粉丝、海带丝、胡萝卜丝,放入盐半勺、鸡精半勺、生抽...
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大拌菜调料汁怎么做
  • 大拌菜调料汁怎么做

  • 将1勺白糖、1勺生抽、1勺苹果醋、3勺清水混合均匀,锅中放入香葱、香菜开火煮3分钟。3分钟后关火,挑出香葱、香菜和香叶,把凉菜汁放置一旁晾凉。这道菜的调味料中,糖是关键,一定不能少放,可以在调汁时,充分搅拌,让糖充分融化,并边调边尝,直到调出自己喜欢的酸甜度,感觉甜度不够就再加...
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拌茄子的调料怎么配
  • 拌茄子的调料怎么配

  • 红辣椒洗净,去籽切丝,葱洗净切末,调味料拌匀待用,茄子洗净对半切开,入蒸锅蒸熟,取出放凉后,用手撕成条状,将茄子、红辣椒丝、蒜泥、葱末与调味料一起拌匀至入味即可。工具/材料:红辣椒、葱、蒜泥、美极鲜酱油、香油、醋步骤(共3步)按步骤阅读:1、准备食材:红辣椒洗净,去籽切丝,葱洗净...
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拌饭怎么拌的
  • 拌饭怎么拌的

  • 拌饭怎么拌的食材:鸡胸肉1个,白米饭200克,小米辣3个,蒜2瓣,姜3克,小葱1根,青椒10克,料酒2克,生抽2克,老抽1克,香油2克,醋1克,蚝油1克,盐1克,鸡精1克,白胡椒粉1克,辣椒油3克,白芝麻2克手撕鸡拌饭的做法:1、小米辣切末,1克姜切末,2克姜切片,小葱切葱花,青椒切粒,蒜切末;2、鸡胸肉冷水下锅,加入料酒、...
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拌凉面的调料配方是什么
  • 拌凉面的调料配方是什么

  • 材料:圆面适量。黄瓜半根、黄豆芽适量。调料配方:花生米适量、小葱1根、蒜2瓣、蚝油1勺、香油3勺、香醋2勺、生抽2勺、白糖1勺、盐适量、花椒油适量、油辣子适量、熟白芝麻少量、鸡精适量。做法:1、锅里加水烧开,放稍许食油和盐,加入面煮熟,盆中倒入凉白开水,面条捞出放入盆中过...
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拌烤肉需要什么调料
  • 拌烤肉需要什么调料

  • 拌烤肉需要油、盐、味精、孜然粉和香葱等调料。烤肉,是中国常见菜,独具风味,历史悠久,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。据《汉代画象全集》可知,早在两汉时期中国就有体系完备的烤肉烤食讲究。值得一提的是,现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。《汉代画象全集》初集中,就...
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凉拌菜调料有哪些
  • 凉拌菜调料有哪些

  • 1、麻酱汁。将芝麻酱用香油调稀,加入盐、味精、香油、和蒜泥调和均匀。这种调味汁拌食荤素原料均可。常见的有:麻酱豇豆、麻汁黄瓜等。2、咸鲜汁。取碗,加入1勺生抽、1勺香油、1勺花椒油,再加入1勺糖、2勺盐、2勺醋拌均。这种调味汁多用于凉拌素菜。3、酸辣汁。1勺盐、1勺香...
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凉拌面的做法及调料
  • 凉拌面的做法及调料

  • 夏季天气炎热,来碗爽口的凉面,最能勾起你的食欲,下面我来分享一下凉面的做法,希望你能够喜欢。工具/材料面条500克黄瓜1根大蒜适量辣椒油适量食用盐适量生抽适量陈醋适量鸡粉适量操作方法01首先准备一下要用的食材和调料,面条500克,黄瓜1根,大蒜适量,辣椒油适量调料准备了食用盐,...
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拌凉面的调料配方怎么做
  • 拌凉面的调料配方怎么做

  • 材料:圆面适量。黄瓜半根、黄豆芽适量。调料配方:花生米适量、小葱1根、蒜2瓣、蚝油1勺、香油3勺、香醋2勺、生抽2勺、白糖1勺、盐适量、花椒油适量、油辣子适量、熟白芝麻少量、鸡精适量。做法:1、锅里加水烧开,放稍许食油和盐,加入面煮熟,盆中倒入凉白开水,面条捞出放入盆中过...
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凉拌鸡丝怎么拌
  • 凉拌鸡丝怎么拌

  • 凉拌鸡丝怎么拌食材:鸡胸肉1个、胡萝卜50克、大葱10克、姜2克、蒜2瓣、小葱1根、盐1克、生抽2克、麻油5克、白糖2克、白芝麻3克、料酒2克、醋1克、辣椒油3克、花椒1克。凉拌辣鸡丝的做法:1、胡萝卜切丝,大葱切段,姜切末,蒜切末,小葱切葱花;2、锅中放入鸡胸肉,加水没过食材,加大葱...
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凉拌西兰花怎么拌
  • 凉拌西兰花怎么拌

  • 凉拌西兰花怎么拌:食材:西兰花500克,小米椒4个,蒜4瓣,生抽2勺,醋2勺,香油1勺凉拌西兰花的做法:1.西兰花洗净切小朵,小米椒切圈,蒜切末。2.西兰花放入沸水中焯水1分钟,捞出沥干。3.碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、生抽2勺,醋2勺,香油1勺,盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛入盘中即可。小贴士:西蓝...
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鱼腥草凉拌直接生拌吗
  • 鱼腥草凉拌直接生拌吗

  • 可以直接生拌,不用焯水。因为鱼腥草可以生吃,而且未焯水的鱼腥草凉拌食用时会具有较脆的味道和嫩度,但其气味会相对较重。因此,喜欢吃鱼腥草的人在做冷盘时无需将其过水。当然,如果您想尝尝鱼腥草的味道,但又怕闻到它的气味,则可以适当地冲泡水,以减少气味并进行消毒。二、鱼腥草...
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DQ南瓜芝士拌拌碗好吃吗
  • DQ南瓜芝士拌拌碗好吃吗

  • 暖黄的南瓜酱依然挡不住芝士的浓郁香味!绵密细腻爽滑的冰淇淋满嘴都是香醇的回味,冻干草莓蘸着冰淇淋酸酸甜甜的非常开胃!!圣诞帽和圣诞果全都是可以吃的巧克力噢一勺挖下去还混着抹茶脆和华夫脆!奶味细腻南瓜清香真的一口一个大满足太️了!咔哧咔哧口感丰富浓郁加倍!!姐妹们赶快去...
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凉拌黄瓜的调料
  • 凉拌黄瓜的调料

  • 制作过程:1、先取两条新鲜的黄瓜,将黄瓜洗净之后去掉头尾,然后用刀拍扁,再切成小块儿,在冰箱中冷藏30分钟左右,然后再将香菜切成小段备用。2、大蒜去皮之后再切碎,然后在锅里放入一勺花生油,再放入蒜蓉和辣椒酱开小火爆香,然后起锅盛入碗中。3、在碗中加入一勺半白醋,半勺酱油,一勺...
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拌凉菜需要的调料有哪些
  • 拌凉菜需要的调料有哪些

  • 1、红油味:川盐、味精、白糖、红酱油、红油。特点:色红亮,味咸鲜香辣略甜。几味并之。四季皆益。红油味如红油鸡片、或者凉拌三丝。2、姜汁味:老姜米、川盐、醋、香油。特点:咸鲜而姜味浓郁,食用中有鲜美清爽不腻的感觉。尤其能提高菜肴的鲜味,激发食欲。如姜汁豇豆、姜汁热味鸡...
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拌皮蛋怎么拌
  • 拌皮蛋怎么拌

  • 把皮蛋剥壳,用刀把皮蛋切成4瓣,把切好的皮蛋摆放在盘子里备用,大蒜切碎,辣椒切段放小碗里备用。锅里放油烧热后关火,把热油倒入大蒜、辣椒拌匀,再倒入糖、生抽、醋拌匀,做好调料汁。接下来把刚做好的调料汁淋在皮蛋上,最后撒上小葱即可。工具/材料:糖小半勺、生抽2勺、醋2勺、辣...
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