![鲍贝和鲍鱼一样吗]( "鲍贝和鲍鱼一样吗")
- 鲍贝和鲍鱼是不一样的，它们两个从形状、口感、价格上都是不一样的。形状：鲍鱼是名贵的海洋产品，鲍鱼是有裙边的，在身体两侧都是有波浪型的裙边，而且鲍鱼在背部是有凸起的，颜色通常都是白色上面有褐色或者黑色的斑点；而鲍贝是没有裙边的，它身体周围是比较紧实的，鲍贝的背部是凹下去...
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![鲍鱼品种]( "鲍鱼品种")
- 鲍鱼品种：1、全世界的鲍鱼有100多种，分布在很多国家和地区，主要产地有中国、日本、澳大利亚、新西兰、南非、墨西哥、美国和欧洲、中东一带。皱纹盘鲍。又叫大鲍、黑鲍、盘大鲍、紫鲍，壳面暗褐或半呈青绿，不光滑而且有岩纹感，壳会因为饲养不同的藻类而变色，所以也叫翡翠鲍鱼。主...
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![鲍鱼几头鲍是什么意思]( "鲍鱼几头鲍是什么意思")
- 鲍鱼是中国传统的名贵食材，位居四大海味之首，鲍鱼中不但含有十分丰富的蛋白质，而且还有很多的人体必需的营养元素，因此有有着海洋“软黄金”之称。鲍鱼几头鲍的意思衡量鲍鱼大小的说法，就是人们常说的“几头”鲍，所谓“头”指的是一司马斤里有大小均匀的鲍鱼多少只，如2头、3头、...
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![玛珐贝贝品牌好吗]( "玛珐贝贝品牌好吗")
- 还不错，玛珐贝贝母婴品牌创立于2013年，专注0-2岁婴幼儿服饰及礼盒产品。Mafabebe在法语中的意思是爸爸妈妈的宝贝，品牌创立源于法国里昂服装学院留学生的一次课外讨论会，立志创新的留学团队怀揣“让中国孩子与欧洲孩子手拉手，共同享受好童装”这一愿景，创立了Mafabebe品牌。...
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![元贝和扇贝的区别]( "元贝和扇贝的区别")
- 元贝和扇贝的区别：１、扇贝是指整个扇贝属的双壳类软体动物，而元贝是指扇贝的闭壳肌。２、扇贝是一种贝类的原材料，而元贝是扇贝煮熟后将其闭壳肌剥下洗净晒干而制成的一种干货。元贝，是华人过年食用率相当高的食材，那是用贝类中的扇贝和明贝，经煮熟将其闭壳肌剥下洗净晒干而成的一...
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![鲍鱼炖鸡汤用干鲍鱼还是鲜鲍鱼]( "鲍鱼炖鸡汤用干鲍鱼还是鲜鲍鱼")
- 一般建议用鲜鲍鱼炖鸡汤。先说明鲍鱼是干鲍还是鲜鲍鱼。这两种鲍鱼在制作过程中有很大的区别，价格也不同。而且提出来汤色乳白的要求。好食材是无需过多的调味的。也无需过量的使用香料。只要把其本来的香而炖出来就是最鲜美的。所以最好的配方就是。鲍鱼炖鸡汤鲍鱼要去壳...
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![鲍鱼粥鲍鱼用焯水吗]( "鲍鱼粥鲍鱼用焯水吗")
- 要焯水。鲍鱼本身有一定腥味，焯水能起到去腥的作用，还能对鲍鱼中的细菌等微生物起到清除杀菌的作用，焯水后煮出的鲍鱼粥味道清香，口感浓郁。但是需要注意，焯水的时间不宜过长，以免营养成分流失过多，降低食用价值。鲍鱼粥的做法：大米倒入碗中，洗净浸泡30分钟，虾剥壳去虾线切段备用。...
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![鲍鱼大小]( "鲍鱼大小")
- 1头、2头的鲍鱼属极品，已很难见到。在众多鲍鱼中以日本网鲍头数最少，吉品次之，禾麻体积最小，头数也最多。鉴别鲍鱼等级的一个重要标准是“头数”。所谓“头”指的是一司马斤（约0.6公斤）里有大小均匀的鲍鱼多少只，如2头、3头、5头、10头、20头等，头数越少意味着鲍鱼的个头越大，价格...
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![鲍鱼做法]( "鲍鱼做法")
- 4、加入一小勺鸡粉或鸡精加入大勺料酒把鲍鱼放入冷水里，全程开小火加热至水沸腾，继续小火煮制三到五分钟，利于入味和去腥，从冷水开始加热，慢热的过程很重要，煮制过后鲍鱼口感不会老硬。5、鲍鱼捞出，用煮鲍鱼的水焯一会儿鲍鱼壳，10分钟捞出备用，锅内放些油，烧热转小火，加入半勺豆瓣酱...
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![川贝与平贝的区别]( "川贝与平贝的区别")
- 川贝和平贝都是百合科、贝母属的植物，首先它们的产地不同。川贝产于中国四川、西藏、青海、甘肃等地。平贝主要分布于东北长白山脉，湿润的山角坡地阔叶林带。平贝与川贝最大的区别在于平贝较川贝大，扁平不圆，色常不白，表面乳白色或淡黄白色。味苦。它们都是中药材，具有药用价值...
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![贝贝瓜怎么挑甜的]( "贝贝瓜怎么挑甜的")
- 1、看颜色。大老远看到贝贝南瓜时，那小小的个头不起眼，但颜色却要多看两眼。贝贝南瓜呈现绿中发黑是我们要优先选择的。2、看形状。圆润饱满的它，我们要看的就是它体现外形的棱。如果说表皮呈现黑黛绿，那么棱一般是墨绿色，棱越深的话，瓜瓣就会随之越鼓，这样的瓜会更甜。3、掐瓜...
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![贝贝南瓜蒸多久]( "贝贝南瓜蒸多久")
- 贝贝南瓜蒸多久的答案是：整个南瓜蒸制需20分钟左右；南瓜切块蒸制需10-15分钟。贝贝南瓜需要蒸多久，看看你是整个蒸还是切开蒸。1.整个蒸：20分钟左右贝贝南瓜的单个重量一般在200-400克之间，其中含有丰富的淀粉，肉质紧实，如果不切开，热气很难渗透进去，是比较难蒸熟的，一般要水开之后...
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![鲍鱼烩杏鲍菇怎么做好吃]( "鲍鱼烩杏鲍菇怎么做好吃")
- 主食材：鲍鱼3个，杏鲍菇2个。配料：盐适量，料酒适量，生抽适量，姜片适量，葱花适量。步骤1:杏鲍菇洗净步骤2:切厚片，打十字花刀步骤3:鲍鱼去囊包去壳洗净打十字花刀步骤4:油锅烧热，爆姜片，放入鲍鱼翻炒步骤5:放入杏鲍菇翻炒步骤6:加料酒，盐，生抽，适量水小火煮至汤汁收干步骤7:撒葱花出锅...
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![鲍鱼干贝白灼生菜怎么做好吃]( "鲍鱼干贝白灼生菜怎么做好吃")
- 主食材：生菜300克。配料：鲍鱼干贝x酱适量，生抽适量，蒸鱼豉油适量，蚝油适量，白糖适量，泡辣椒适量，泡姜适量，香葱适量。步骤1:如图步骤2:如图步骤3:开水煮生菜到断生，放入冷水中过凉。步骤4:沥水装盘步骤5:如图步骤6:如图...
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![鲍鱼干贝XO辣酱冷面怎么做好吃]( "鲍鱼干贝XO辣酱冷面怎么做好吃")
- 主食材：食平方鲍鱼干贝xo辣酱一盒，胚芽面一袋，盐一大勺。配料：红椒适量，香菇一个，油麦菜一根，生抽一勺，煎鸡蛋一个。步骤1:准备好食材步骤2:香菇切片，红椒和黄瓜切丝。步骤3:油麦菜洗净切段步骤4:耐热玻璃锅放入适量的水，加热煮开后加入少许盐步骤5:切片香菇放到水里焯水。步骤6:油...
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![杏鲍菇煎烤元贝怎么做？]( "杏鲍菇煎烤元贝怎么做？")
- 工具/材料元贝300克杏鲍菇200克小茴香粉1茶匙莳萝粉1汤匙陈皮粉1汤匙香芹粉1茶匙花椒粉1/2茶匙玫瑰盐、白葡萄酒、橄榄油、味醂适量操作方法01将准备好的元贝装进碗中，加入玫瑰盐和味醂将元贝腌制一下。02腌制的时候，可以做个调料粉来搭配这道菜。将陈皮粉、花椒粉、香芹粉...
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![鲍鱼粥鲍鱼要焯水吗]( "鲍鱼粥鲍鱼要焯水吗")
- 要。鲍鱼本身有一定的腥味，焯水不仅能去腥，还能清除细菌，起到杀菌的效果。焯水后做出来的鲍鱼粥味道清香，口感浓郁。但需要注意，焯水的时间不宜过长，以免营养成分流失过多，降低食用价值。鲍鱼是名贵的海珍品之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋软黄金。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉...
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![鲍鱼炖鸡汤鲍鱼什么时候放]( "鲍鱼炖鸡汤鲍鱼什么时候放")
- 一般放8—10只鲍鱼就可以了。鲍鱼现在对于普罗大众来说已经不是特别难以接触的食材，甚至在许多临海城市，渔民吃鲍鱼也已经是司空见惯的一件事情了。但是，我认为，食材本身营养价值固然重要，但是食材与食材之间搭配出来的化学反应，往往会比食材本身更有营养。所以，选择烹饪方法和...
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![冻鲍鱼和活鲍鱼的区别]( "冻鲍鱼和活鲍鱼的区别")
- 冻鲍鱼和活鲍鱼本质上是没有区别的，都是鲍鱼。冻鲍鱼是指已经没有生命体征的鲍鱼经过去壳、清洗后装入袋中进行冷冻。活鲍鱼是指有生命体征的鲍鱼，也就是新鲜的鲍鱼，两者都是鲍鱼所以没有太大的区别。鲍鱼是属于螺类，它的肉质比较嫩滑，口感非常鲜美，并且富含营养价值，也被称之为...
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![什么鲍鱼是顶级鲍鱼]( "什么鲍鱼是顶级鲍鱼")
- 什么鲍鱼是顶级鲍鱼的答案是：美国的加州红鲍；日本网鲍；吉品鲍；禾麻鲍又称窝麻鲍；黑边鲍鱼；青边鲍鱼；棕边鲍鱼和罗氏鲍鱼等。世界上最大的鲍鱼是来自美国的加州红鲍。这种鲍鱼个头极大，贝壳厚足且上面的花纹绚丽，腹足相当的肥厚而且还有非常漂亮的裙边。这种鲍鱼是世界上的巨型鲍鱼...
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![鲍鱼片是鲍鱼吗]( "鲍鱼片是鲍鱼吗")
- 鲍鱼片是鲍鱼吗的答案是：不是鲍鱼，螺类的一种，是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。鲍鱼片并不是用鲍鱼做的，而是用从鲍鱼里提取的汁烤的鱼片，并不含有鲍鱼成分，只有鲍鱼的...
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![贝贝南瓜热量]( "贝贝南瓜热量")
- 每100克贝贝南瓜的热量大约在30卡左右。贝贝南瓜的热量比较低，但营养成分是比较高的，它含有丰富的维生素、膳食纤维和果胶。食用后有排毒、防癌抗癌等作用。贝贝南瓜热量多少热量：91 大卡（100克）。贝贝南瓜的营养价值:每100克贝贝南瓜含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7...
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![元贝和干贝的区别]( "元贝和干贝的区别")
- 干贝干贝是由贝类的闭壳肌制成，一般是指便宜的杂贝类。目前市面上还有很多淡水贝的干制品，也成为干贝。元贝元贝是只能由扇贝类的闭壳肌制成的才能叫元贝，元贝色泽金黄，纹理清晰，肉质紧致，一般品种有虾夷贝，栉孔贝，海湾贝等。元贝的挑选干货最重要的是干度，记得要买足干的。为什么...
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![鲍鱼贝怎么清洗]( "鲍鱼贝怎么清洗")
- 加入适量的食盐倒在盆里，然后把鲍鱼放进盆里，浸泡30分钟左右，泡完之后再把鲍鱼贝捞出来，把盐涂在鲍鱼贝上，然后蘸着盐用小巧的牙刷，把表面的和内边的黑色粘物刷洗干净，刷洗干净之后清理肠肚，用汤勺把鲍鱼肉铲起来，看到黑色的肠肚取干净就可以了。鲍鱼贝怎么清洗加入适量的食盐倒在...
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![香酥鲍鱼干贝肉饼怎么做好吃]( "香酥鲍鱼干贝肉饼怎么做好吃")
- 主食材：面粉300克，盐3克，花椒粉2克，十三香2克，香油5克，鲍鱼干贝xo辣酱1盒，梅干菜50克，鸡蛋2个，酵母5克，猪肉馅300克，小葱3根，姜1块，猪油20克，蚝油5克，生抽5克。配料：油5克。步骤1:首先先和面，将面粉、鸡蛋、酵母、水放入面包机中。步骤2:10分钟将面揉成面团。步骤3:放入一大勺猪油。继续揉...
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