![3种菌菇8分钟炖1锅靓汤，四季皆可享用，怎么做好吃]( "3种菌菇8分钟炖1锅靓汤，四季皆可享用，怎么做好吃")
- 主食材：香菇若干，白玉菇半盒，口蘑若干。配料：姜片若干，清水适量，盐适量，松茸鲜1袋。步骤1:准备几片姜片;香菇口蘑切片，白玉菇床中间一刀切成两段，再取两个香菇割花刀。步骤2:香菇割不割花刀其实都行。步骤3:砂锅里放适量油，下入姜片炒几下。步骤4:再放入蘑菇一起翻炒，加适量盐，可以让...
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![3种菌菇8分钟炖1锅靓汤，四季皆可享用，的做法]( "3种菌菇8分钟炖1锅靓汤，四季皆可享用，的做法")
- 主食材：香菇若干，白玉菇半盒，口蘑若干。配料：姜片若干，清水适量，盐适量，松茸鲜1袋。步骤1:准备几片姜片;香菇口蘑切片，白玉菇床中间一刀切成两段，再取两个香菇割花刀。步骤2:香菇割不割花刀其实都行。步骤3:砂锅里放适量油，下入姜片炒几下。步骤4:再放入蘑菇一起翻炒，加适量盐，可以让...
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![益生菌菌种菌株号作用表]( "益生菌菌种菌株号作用表")
- 不同的菌株代表不同的作用。大致有发酵乳酸杆菌、短双歧杆菌和罗伊式乳杆菌等等。发酵乳酸杆菌，菌株号CECT5716。这是一种对人体无害的肠道菌群，能够保护人体内有益菌群，具有抗致病菌作用。有助于有助于维持机体对抗原的细胞和体液免疫反应，人体进食后能够调节肠道菌群，提高消...
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![羊肚菌的菌种]( "羊肚菌的菌种")
- 羊肚菌按照其子实体颜色可以分为三个菌种：黑羊肚菌、黄羊肚菌、变红羊肚菌。按照真菌分类学，羊肚菌有三十个种，常见的有：小顶羊肚菌、尖顶羊肚菌、粗柄羊肚菌、小羊肚菌、开裂羊肚菌、高羊肚菌、羊肚菌和硬羊肚菌等。在我国可以实现人工栽培的羊肚菌有4种：梯棱羊肚菌、六妹羊...
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![什么是金针菇菌种]( "什么是金针菇菌种")
- 金针菇菌种是：菌丝呈白色状，菌丝是比较健壮的，而且是富有弹性，在24摄氏度的环境下培养25天就会长满满瓶的菌种是优质菌种。金针菇是目前我国种植量比较大的食用菌品种之一。金针菇的种类也是比较多的。常见的金针菇菌种有：杂金H1号、金针H21、金针H31。白金针菇菌种有：白金2011...
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![菌包种植方法，一个可以出几次菇]( "菌包种植方法，一个可以出几次菇")
- 种植菌包首先准备一个种植的容器，也就是放置菌包的容器，没用的花盆就可以，口径要放的下菌包。然后把菌包的包装打开喷水保湿，让它吸收足够的水分，但是不能有积水出现，把菌包放进花盆中，放在阴凉通风的位置进行养护，温度不能低于16℃，否则会抑制菌丝的生长。随着蘑菇的生长增加喷水...
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![菌菇汤的做法]( "菌菇汤的做法")
- 起锅烧油放入切好的姜、蒜炒出香味后，放入菌菇翻炒至软熟，加入适量水大火烧开，再转小火炖30分钟。最后调入适量胡椒粉和盐，撒上葱花后，美味的菌菇汤就完成了。准备食材：杏鲍菇、香菇、金针菇、香葱、姜、蒜、胡椒粉、食盐。1、杏鲍菇洗净切条、香菇洗净、金针菇洗净后切自己喜...
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![红菌菇如何挑选]( "红菌菇如何挑选")
- 1、形状。真的红菇，菌盖正面深红，中心暗红，并有横皱纹，菌盖腹面菌褶细密均匀，菇脚粉红色，菇朵呈圆弧型（当然也不排除有些红菇菇朵形状在生长或采摘过程中受到破坏），且菇脚以及菇褶也全是红的（满山红则褶不会红且菇脚也是某些地方红）。2、菇脚。真的红菇，菇脚一定是有小孔的，这是红菇区...
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![鲜味菌菇汤的做法]( "鲜味菌菇汤的做法")
- 主食材：金针菇100克，海鲜菇80克，火腿120克，虾仁50克，木耳适量，鸡蛋50克。配料：葱适量，鸡汁1勺，盐适量。步骤1:准备食材：金针菇100克、海鲜菇80克、火腿120克、虾仁、木耳、葱花、鸡蛋步骤2:锅中烧水，烫虾仁、蘑菇，捞出沥干水分步骤3:鸡蛋打散，锅中放油，打入鸡蛋，煎定型后取出步骤4:鸡蛋...
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![海鲜菌菇锅的做法]( "海鲜菌菇锅的做法")
- 主食材：菌菇汤底50克，手打牛肉丸4个，芝士鱼丸3个。配料：豌豆苗50克。步骤1:锅里加入清水；步骤2:加入菌菇锅底，再加入手法牛肉丸和芝士鱼丸，煮五分钟；步骤3:加入豌豆苗，煮2分钟即可；步骤4:美味的海鲜丸子菌菇火锅搞定了。“七鲜超市∣潮流火锅自有生活”...
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![菌菇的具体种类]( "菌菇的具体种类")
- 菌菇的种类大致分为五种：香菇、草菇、木耳、银耳、猴头菇。香菇：著名的药用菌，颜色为棕褐色，表面粗糙，可食。草菇：透明状，我国多分布于华南地区。木耳：我国主产于北部地区，可以人工培植。银耳：又称白木耳，有“菌中之冠”的美称。猴头菇：颜色为多为乳白色，因形似刺猬或猴头，俗称猴头菇或...
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![菌菇酸辣汤的做法]( "菌菇酸辣汤的做法")
- 主食材：海鲜菇50克，蟹味菇80克，火腿肠1根，鸡蛋2个。配料：黑木耳8克，番茄1个，生抽1勺，有机醋2勺，白胡椒粉1克，鸡粉适量，淀粉2勺。步骤1:菌菇切段步骤2:火腿肠切丝步骤3:西红柿去皮切碎步骤4:鸡蛋加水打散步骤5:生抽、有机醋、白胡椒粉碗中调匀步骤6:炒锅加油，倒入西红柿炒出红油步骤7:...
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![七彩菌菇是哪几种]( "七彩菌菇是哪几种")
- 七彩菌菇是香菇、杏鲍菇、鸡油菇、茶树菇、平菇、虫草花、黑皮鸡枞菇。香菇：属于担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属，是一种食用菌，起源于我国。杏鲍菇：是典型的亚热带草原和干旱沙漠地区的野生食用菌，是一种比较珍惜的食用菌。鸡油菇：属于鸡油科鸡油菌属真菌，又叫做鸡蛋黄菌、黄...
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![蘑菇菌种自己怎么培养]( "蘑菇菌种自己怎么培养")
- 选取健康、大小适宜、无病害的种菇，将蘑菇的菇柄去除，用75%酒精抹擦菇体，然后在用水将种菇表面的药液擦掉，擦干后放入灭菌的器皿内备用。将经过处理的种菇菌褶朝下固定于采集器之上，用0.1%升汞溶液润湿纱布并铺在培养皿的四周，防杂菌污染，在适温漫射光条件下培养12~20小时，待孢子...
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![种菌菇怎么种植方法]( "种菌菇怎么种植方法")
- 1、基质：将木屑、竹杆、稻草、玉米芯、玉米秸秆、稻草等按照一定比例混合，然后放在高压的环境中消毒。2、菌丝：选择健康、洁白的菌丝，在无菌的环境中，将菌丝接种在基质中。3、种植：将接种了菌丝的基质放在菇房中，然后将菇房的温度控制在22~25℃，湿度控制在60~80%之间。菌菇的养护...
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![蘑菇菌包浇水技巧]( "蘑菇菌包浇水技巧")
- 在培养菌菇菌包的时候，要及时的进行补水，需要每天都喷洒水，每天要喷洒3-4次，要是生长速度较慢的话，喷水的次数也可以适当的增加。要保持足够高的湿度，但是每天最多也不要对于5次，更不能让菌包里面有积水。如果是发现有多余的水分，我们就要尽快的使水分蒸发掉。蘑菇菌包买回来可以...
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![荠菜菌菇汤的做法]( "荠菜菌菇汤的做法")
- 主食材：汤小调原味鸡汤１盒，白玉菇１盒，荠菜少许。配料：盐１小勺。步骤1:准备好材料步骤2:白玉菇剪掉根部，用清水洗净沥水。步骤3:荠菜切碎。步骤4:鸡汤无须解冻，直接放入锅中煮化。步骤5:下白玉菇一起煮开。步骤6:下荠菜煮开。步骤7:撇去浮沫，尝味以作调整，我觉得太淡了，加了一勺盐。步...
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![鹿茸菇液体菌种如何制备]( "鹿茸菇液体菌种如何制备")
- 1、制作培养基。木屑50份、米糠15份、麸皮8份、绵籽壳15份，石灰2份、营养土13份，水90份。将这些原料进行混合，控制PH值6，装入培养瓶，每瓶450份，压盖封装。2、培养瓶杀菌。培养瓶送入真空杀菌锅，臭氧灭菌1.5小时后抽真空度60KPa，150℃下杀菌110分钟；在18℃下冷却，加入腐植酸4份，冷却...
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![平菇菌包种植最简单方法]( "平菇菌包种植最简单方法")
- 平菇菌包种植，首先需要去买一袋菌菇包，这是长出蘑菇来的基质，蘑菇不是栽种出来的，也不是树上结出来的，这种的菌类是从菌包中长出来的。将菌菇包打开一个口透气其他的位置不要动，然后喷一些水在里面以便维护好植株生长所需要的温度湿润的环境。最重要的一点就是不能见光。摘蘑菇...
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![羊肚菌菌种]( "羊肚菌菌种")
- 我国现有羊肚菌15种，其中有7个品种比较常见，即小顶羊肚菌、尖顶羊肚菌、小羊肚菌、开裂羊肚菌、高羊肚菌、羊肚菌和硬羊肚菌。羊肚菌在全世界都有分布，中国分布较广。在我国实现人工栽培的羊肚菌有4种，即梯棱羊肚菌、六妹羊肚菌、七妹羊肚菌，其中梯棱羊肚菌占我国栽培菌种的95...
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![菌菇的种类]( "菌菇的种类")
- 有常见的香菇、金针菇、茶树菇、鸡腿菇、草菇、猴头菇、杏鲍菇等。菌菇种类较多，约有36000余种，菌菇又称蘑菇，是一种可食用真菌，食用部位为子实体，即地面长出的部分。简介:蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费...
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![菌菇火锅的做法]( "菌菇火锅的做法")
- 主食材：云南菌菇风味汤底110克，鱼豆腐240克，牛肉丸180克，香菇200克，鱼丸200克，萝卜500克，大白菜500克。配料：火锅酱料适量，辣椒酱适量，蒜蓉适量。步骤1:准备火锅锅底，我家喜欢吃清香的火锅，选择七鲜云南菌菇风味汤底。步骤2:食材的准备：牛肉丸、鱼豆腐、大白菜、萝卜、肉丸、鱼丸、香...
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![蘑菇是真菌么]( "蘑菇是真菌么")
- 蘑菇是真菌。蘑菇一般被称为双孢菇，又称白蘑菇、洋蘑菇，属于伞菌目，属于伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培范围广范、产量高、消费量较大的食用菌品种，在许多国家广泛栽培。近年来，随着人们生活水平的逐渐提高，人们对蘑菇的需求量变大，年消费量不断增加，双孢蘑菇的工业化生产也已经开...
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![金针菇菌包能出几次金针菇]( "金针菇菌包能出几次金针菇")
- 金针菇是可以在生长的，采时将根部留2到4厘米，打上小苏打水浸泡它的根，再用塑料袋口封上放在阴凉处即可，最多也只能收两次。二、金针菇出菇不齐怎么办：1、萌芽期管理：出芽期是金针菇结实后的第一个阶段。此时，菌丝体已生长，子实体生长缓慢。以往的管理比较喜欢菌丝生长，光照和通风...
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![菌菇种类]( "菌菇种类")
- 菌菇种类银耳银耳含有多种氨基酸及酸性异多糖等化合物，可增强人体免疫力，多用于甜菜、甜汤的制作。黑木耳黑木耳为“素中之荤”，因为它里面具有荤菜的营养成分，黑木耳中铁元素含量最为丰富，适合做菜肴的配料，可与肉、蛋、蔬菜等原料同炒。猴头菇猴头菇含有人体必需的８种必需氨基...
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