![天妇罗炸虾的做法]( "天妇罗炸虾的做法")
- 主食材：基围虾10只，鸡蛋1个。配料：淀粉30克，面包糠100克，椒盐粉适量。步骤1:把基围虾去壳，尾部最后一节虾壳保留步骤2:鸡蛋打散备用。步骤3:裹一层淀粉，一层蛋液，再裹一层面包糠；步骤4:锅里加油烧至五成热；步骤5:放入裹好面包糠的虾，步骤6:炸至金黄即可出锅。...
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![炸香椿是生炸还是烫一下炸]( "炸香椿是生炸还是烫一下炸")
- 一般要烫一下再炸，不建议直接生炸。香椿必须烫一下有两个主要原因。一是香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐。香椿越老，这两种物质的含量越高。此外，长期食用的香椿也会导致亚硝酸盐含量的增加。热烫是最好的处理方法。一般来说，对于嫩香椿，热烫时间约为1分钟，即香椿成熟时变绿即可，如果...
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![cf炸房怎么炸啊]( "cf炸房怎么炸啊")
- 第一步：先寻找目标（就是你要炸的房间）第二步：进入该目标房，看房主是不是在DJ的位置里，这点很重要，如果房主不在DJ位置的话，就请放弃此房！寻找另外个目标！不可能每个房间，房主都不在DJ位置上吧？第三步：如果在DJ位置，就请速度反回大厅！第四步：反回大厅后，速度输入快捷键，比如‘a空格’或者‘u...
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![炸香椿用面炸还是用鸡蛋炸]( "炸香椿用面炸还是用鸡蛋炸")
- 通常用面粉，也用鸡蛋。油炸香椿的主要成分是香椿。准备一些配菜，鸡蛋和面粉。我们把香椿放在水池里，用清水冲洗。然后我们把它放在砧板上。端上干水后，我们把香椿放在碗里，加些干淀粉。然后将蛋黄、面粉、淀粉和适量的水放入碗中，用筷子搅拌成糊状，放在火炉旁备用，将食用油放入油...
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![炸鸡腿要炸多久]( "炸鸡腿要炸多久")
- 1、如果油温比较高，一般3-4分钟就可以了，如果油温较低，那么一般炸8-10分钟即可。2、炸小鸡腿的时候要注意油温不能太高，否则很容易出现外表是熟了，但里面还是生的尴尬局面。3、炸小鸡腿要炸多久才熟？还是那句话，看情况，一般炸至表面金黄就可以了，如果不放心，可以关小火，再炸几分钟。...
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![炸腐竹是干炸还是泡好炸]( "炸腐竹是干炸还是泡好炸")
- 炸腐竹应该干炸，不能泡水后炸，因为泡水后的腐竹会容易碎，且沾了水的腐竹放入油锅炸不仅费油，还容易往外溅油，会容易伤到人。所以大家在炸腐竹的时候只需要将腐竹稍微清洗一下，然后就可以直接下油锅炸了。腐竹又被叫做腐皮，是一种豆制产品，其主要原材料是黄豆。腐竹的营养价值比较...
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![炸蜂儿怎么炸]( "炸蜂儿怎么炸")
- 从蜂窝里取出的蜂蛹。把蜂蛹洗净，滤干水分，装到碗里。锅里热油，把已滤干水的蜂蛹倒入滚烫的油里面炸，撒少量盐炸到颜色变黄就用漏瓢将其取出放在盘子里。工具/材料:蜂蛹、盐适量、食用油适量步骤（共3步）按步骤阅读：1、取出蜂蛹从蜂窝里取出的蜂蛹。2、洗净蜂蛹把蜂蛹洗净，滤干水...
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![多罗罗漫画结局]( "多罗罗漫画结局")
- 漫画结局：在百鬼丸一次斩杀中，百鬼丸和寿海知道了只有斩杀魔神才能恢复器官，孩子决定离开养父去寻找安身之处。临行前寿海给他起名为百鬼丸。百鬼丸得知自己的器官被48魔神夺去后，为了拿回它们便出发讨伐魔神，途中遇上自称大盗的少年盗贼多罗罗；随后二人一同寻找器官，故事最后，百...
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![炸鱼块要炸几次]( "炸鱼块要炸几次")
- 炸鱼块是需要复炸的。将炸好的鱼块再复炸一次，可使得鱼肉表面更加金黄酥脆。等所有的鱼块炸好后，转大火，下入油锅内，复炸30秒。切记时间不能太长，这一步的作用可以使变凉的鱼块又突然受热，进一步排除掉表面的水分，变得更加酥脆，而且还可以提色。要想使炸好的鱼块金黄，我认为鱼的选...
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![炸汤圆是煮熟了炸还是直接炸]( "炸汤圆是煮熟了炸还是直接炸")
- 先煮熟再油炸。很多人炸汤圆的时候，汤圆都会爆，因为都是直接炸的。这是个大错误。因为粽子是直接在油里炸的，粽子里会产生大量的气体，导致粽子爆裂。我们必须先煮汤圆，然后再炸，这样汤圆就不会爆了。另外，我们可以在汤圆上扎眼睛，然后在锅里炸，这样也能有效防止汤圆开裂。汤圆的食...
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![炸鱼鳞怎么炸]( "炸鱼鳞怎么炸")
- 首先将鱼鳞清洗干净用料酒去腥，待锅内油烧热后加入鱼鳞中大火炸，卷起之后捞起沥油，最后复炸至金黄色撒上葱花即可。工具/材料:鱼鳞料酒油步骤（共3步）按步骤阅读：1、准备食材:将鱼鳞用水将血水洗干净，控干水分，用料酒去腥。2、炸鱼鳞锅内油烧热，加入鱼鳞中大火炸，卷起之后捞起沥油。...
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![空气炸锅炸水饺怎么炸]( "空气炸锅炸水饺怎么炸")
- 先准备没有解冻过的速冻饺子，在饺子上裹上适当的油，最后放在空气炸锅中180度烤10分钟，再翻面烤5分钟即可。工具/材料:空气炸锅、碗。冻饺子、油。步骤（共3步）按步骤阅读：1、准备速冻饺子准备适量没有解冻过的速冻饺子。2、饺子上刷油将碗中倒入适量的油，将饺子在碗里翻滚几下，确...
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![软炸天妇罗虾仁怎么做好吃]( "软炸天妇罗虾仁怎么做好吃")
- 主食材：虾仁300克，天妇罗粉80克，水80毫升，姜3片。配料：盐3克，耗油3克，生抽3克，料酒5克，黑胡椒粉少量，淀粉5克，炸鱼油800毫升，吸油纸2张，虾片80克。步骤1:准备好食材。虾仁天妇罗粉、生姜。步骤2:生姜切丝放入虾仁中，准备腌制虾仁。步骤3:腌制虾仁，放入调料盐、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒...
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![炸汤圆是熟炸还是生炸]( "炸汤圆是熟炸还是生炸")
- 很多人做炸汤圆时会爆裂，就是因为很多人都是直接将做好的汤圆放到油中炸，其实这是大错特错的。炸汤圆是熟炸还是生炸炸汤圆时，我们必须要将生汤圆放到水中先煮熟，再放入锅中炸。用糯米做成的汤圆，油炸过后，表皮酥脆，里头是Q软绵密的糯米团。一口吃下去，口感层次丰富，特别好吃。其...
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![空气炸锅炸馒头片怎么炸]( "空气炸锅炸馒头片怎么炸")
- 空气炸锅炸馒头片的做法：首先将馒头切成片，然后小碗里倒入油、孜然粉和椒盐粉等搅拌均匀，之后将其刷在馒头片。接着我们将馒头片放入空气锅烤盘上，烤10分钟即可出锅。有时候家里有吃剩下的馒头，我们其实可以用来做成炸炸馒头片，香脆可口，小孩子特别爱吃。不过用空气锅做的炸馒头...
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![炸薯条怎么炸才脆]( "炸薯条怎么炸才脆")
- 炸薯条怎么炸才脆: 要想炸薯条比较脆的话，首先一定要选择老土豆。因为老土豆的水分比较少，炸出来的土豆就会更加脆，而嫩土豆的水分太多，不太容易炸脆。 在炸薯条之前，一定要将土豆条煮熟。要是土豆没煮熟的话，也会导致土豆炸的不酥脆，等到土豆煮熟后捞出沥干...
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![炸汤圆熟炸和生炸哪个好]( "炸汤圆熟炸和生炸哪个好")
- 冷冻的汤圆，最好的办法是先煮熟再油炸。煮熟后快速的裹上面包糠或者馒头屑，短时间速炸。这样既会让表皮炸的特别酥脆，里面还热着，所以也不足以到爆炸的程度。煮熟的汤圆在水中已经膨胀过了，外皮被撑大，里面的气体也都排出去了，汤圆自然就不会爆裂。生汤圆直接放入到油中炸，生汤圆...
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![德克士布法罗脆皮炸鸡多少钱一份]( "德克士布法罗脆皮炸鸡多少钱一份")
- 布法罗脆皮炸鸡：12元/份新品布法罗脆皮炸鸡，延续了德克士炸鸡的一贯优秀，蘸蜂蜜芥末酱，美味。德克士的招牌了，外脆里嫩，一口咬下去，能品尝到鸡汁呢！雪人虾球Q弹可爱，布法罗炸鸡配上秘制调料风味独特，红丝绒特饮温暖甜入人心。包装独具圣诞风味！德克士的布法罗脆皮炸鸡真的一绝（竖起大...
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![干炸和软炸的区别]( "干炸和软炸的区别")
- ①干炸的菜品比较广泛，制作方法比较简单，而且对菜品的要求，就是外酥里嫩，在挂糊的使用上没有特殊要求，可以用干粉搅拌的方式来处理食材，也可用湿淀粉来做挂糊原料，所以说，干炸是非常常用的一种烹饪手法。②软炸菜品比较单一，用来制作软炸的食材不是很多，而且制作软炸菜品时，不同于干...
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![炸糖糕怎么炸]( "炸糖糕怎么炸")
- 准备低筋面粉300克，注意一定要用低筋面粉，放入白糖10克，白糖既能增加甜味，也能起到上色的作用，把白糖与面粉掺匀。锅内烧水，水烧开以后不要关火，把搅拌好的面粉倒入锅中，一边倒面粉，一边用面杖不停搅拌。面粉遇热会逐渐变黄并粘连在一起，不停朝一个方向搅拌，搅拌到没有干面粉，把火关...
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![炸中翅怎么炸]( "炸中翅怎么炸")
- 腌制好的中翅，表面刷油，空气炸锅预热，200度烤10-15分钟左右，中间翻动一至两次即可。工具/材料:五香粉、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡翅中、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖步骤（共2步）按步骤阅读：1、腌制翅中葱、姜、蒜去皮洗净切丝，翅中洗净，划几刀，加入少量料酒、盐、糖，撒上葱、姜、蒜丝腌制...
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![炸鸡腿炸多久]( "炸鸡腿炸多久")
- 1、炸鸡腿所需要的时间和油温以及鸡腿的大小等因素相关。2、一般像是比较小的鸡翅根，如果油温比较高，一般3-4分钟就可以炸熟了，如果油温较低，那么一般炸8-10分钟即可。3、同时注意，炸小鸡腿油温不能太高，否则很容易出现外表是熟了，但里面还是生的尴尬局面。关于炸鸡腿炸多久内容...
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![炸汤圆是冻着炸还是化了炸]( "炸汤圆是冻着炸还是化了炸")
- 一般是化了炸。如果是冷冻包装的汤圆，建议先冷冻再煎炸，因为如果将冷冻的汤圆直接放入高温油中，会因瞬间高温而爆裂。这时，由于煎炸过程中的热膨胀反应，汤圆可能会继续膨胀和飞溅，如果不小心烫伤厨师，很容易爆裂，非常危险。冻汤圆解冻时，应自然解冻或放入微波炉。一般来说，在室温下...
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![炸油条怎么炸]( "炸油条怎么炸")
- 中筋面粉中加小苏打粉、泡打粉和盐拌匀，在面粉中加牛奶和水拌匀，面团按压、堆叠，揉到不粘手为止，将面团拿保鲜膜盖住醒8小时以上，醒好的面团取出回温1小时，面团拉长擀成大约0.5cm厚，6cm宽的长条，切成长条，叠起，中间压实，锅里油烧热之后，长条放进去炸，炸到金黄出锅即可。炸油条怎么炸:...
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![炸瘦肉条怎么炸]( "炸瘦肉条怎么炸")
- 首先用刀背将瘦肉拍松，切成条状，放入碗中，再加少许盐、料酒和五香粉腌制半小时；再往腌好的瘦肉条中，放入一个打散的鸡蛋和适量淀粉抓匀，然后放到干面粉或干淀粉中滚一圈；最后往锅中倒油、烧热，待油温烧至六成热时，转小火保持油温，放入滚过干粉的肉条炸至金黄色、捞出，最后将油温烧热...
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