![炒冻扇贝肉做法]( "炒冻扇贝肉做法")
- 炒冻扇贝肉做法：材料：冷冻扇贝肉适量，蒜苔适量，干红辣椒适量，姜适量，蒜适量，盐适量制作步骤：1、扇贝肉解冻后清洗干净，蒜切片，姜切丝，葱切葱花，蒜苔切断儿。2、锅中放水，水开后放入扇贝肉焯水，捞出淋干水分。3、锅中放油，油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香。4、放入扇贝肉翻炒，加入蒜苔翻炒...
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![果冻能冻着吃吗]( "果冻能冻着吃吗")
- 果冻能冻着吃吗的答案是：可以果冻其实一般常温保存就可以了，但是如果你想要吃冰一点的话确实是可以冷冻的，只是冷冻之后会比较硬，到时候不容易脱模，吃起来比较困难，而且冷冻之后会失去果冻的弹性，吃起来像冰棒一样，等其融化之后就又会恢复原样，因此如果你想吃果冻冰棒的话，那就拿去...
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![血肠生冻还是熟冻]( "血肠生冻还是熟冻")
- 血肠生冻熟冻都可以，但是为了再次食用的口感更加，所以小编更加的喜欢生冻，而且冰冻的话不会出蜂窝。血肠是东北人的传统食品，宰猪（羊）时，用大盆装些盐水接血，然后搅拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的猪（羊）油和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠，扎紧捆实，放入锅中煮制即成。切片乘热食...
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![冻梨要冻多久变黑]( "冻梨要冻多久变黑")
- 冻梨要冻多久变黑当下并没有准确的答案，毕竟每个地区的温度都不一样，大家冻梨的方法也不一样。如果是在南方制作冻梨的话，因为室外环境温度较高，因此只能将其放在冰箱的冷冻室里进行制作，所需要的时间也会要长一些，一般来说等冻梨的外表呈现黑色就可以了。冻梨要反复冻几次：冰箱...
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![炒面怎么炒]( "炒面怎么炒")
- 1、青椒、红将切成丝。2、包菜切成条。3、蒜末切成段，叶子分开放。4、蒜切成片。5、起锅烧热水，下入面团筷子搅拌一下。6、面团煮1分钟后捞出。7、放入凉水中，过下凉。8、起锅烧油，放入蒜末和蒜爆香。9、倒入青椒、花椒、包菜，翻炒均匀。10、放入面团，用筷子博散。11、加入盐、...
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![冻鱼怎么快速解冻]( "冻鱼怎么快速解冻")
- 可用微波炉解冻，放入微波炉内调制解冻档即可；用常温水解冻；可用米酒解冻法，洒上米酒放入冷藏室内即可快速解冻。冻鱼怎么解冻快还新鲜冻鱼解冻快而且新鲜的方法。1、盐醋解冻：无论解冻什么鱼，万不可直接用水泡，先在水里加点盐和白醋，充分搅匀后，再将冻鱼放到里面，慢慢化开就可以了！...
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![冻梨解冻了还能冰冻吗]( "冻梨解冻了还能冰冻吗")
- 冻梨解冻了还能冰冻吗是很多人再吃这个食物的时候都有的疑问，一般来讲，小编建议大家常温或冷藏，最好不要反复冷冻。因为其中的组织成分已经发生了变化，如果反复冷冻化冻的话会加速冻梨的变质。如果冻梨解冻之后吃不完的话，那么建议可以将其放在冰箱的冷藏室中保存，这样可以尽可...
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![冻梭子蟹是不是要化冻了才能炒]( "冻梭子蟹是不是要化冻了才能炒")
- 建议解冻。冰箱冷冻室的温度通常低于0°C。在这种环境下，梭子蟹的内部已被冻结。如果不解冻，直接在锅里蒸，很难完全蒸熟。把螃蟹放在外面煮，放在里面混合是很容易的。这样，未完全煮熟的螃蟹将对身体有害。因此，建议在食用前将冷冻的梭子蟹解冻。如果在冰箱的冰箱中解冻，则需要大...
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![冻豆腐怎么冻]( "冻豆腐怎么冻")
- 冻豆腐的冻法:在超市中买盒装韧豆腐，将韧豆腐切成大小均匀的块儿。把切好的豆腐凉水下锅，并放1/2茶匙盐，待水煮开后，继续煮1分钟，将豆腐捞出。将捞出的豆腐放入凉水中，充分过凉后捞出沥干，一块块的码入到保鲜袋里。最后封好保鲜袋，将豆腐放入冰箱冷冻室里冷冻即可。新鲜豆腐经过...
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![做好的猪皮冻可以炒吗]( "做好的猪皮冻可以炒吗")
- 猪皮冻不能炒着吃哦，因为猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食。将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再冷却，冷却后猪皮和汤就会凝固在一起，沾上调料，即可食用。如果是炒着吃，猪皮冻遇到高温就融化了，就成了一锅糊糊，那就不是...
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![冻肉怎么解冻]( "冻肉怎么解冻")
- 冻肉解冻的方法有很多种，比如加盐来解冻，微波炉中解冻，冷藏层解冻，用醋解冻，冷水浸泡解冻。工具/材料:冻肉、盐、醋步骤（共5步）按步骤阅读：1、加盐来解冻先把冻肉放到碗里，把一部分盐撒在肉的表面，加入凉水，再将适量盐撒在碗里，搅拌均匀，浸泡5分钟，给肉翻个面，再浸泡5分钟后捞出，冻肉即可...
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![冰冻鲜贝柱炒多久能熟]( "冰冻鲜贝柱炒多久能熟")
- 冰冻鲜贝柱炒3~5分钟就可以熟。将冷冻扇贝柱自然解冻后，开袋倒入盘中备用，将胡萝卜和青椒切成丁，将完全化好的扇贝柱放入漏网里用水冲洗一下沥干水分备用，起锅烧油，放入葱丝煸香，然后倒入准备好的胡萝卜丁青椒丁快速翻炒，待煸炒出菜香后，倒入沥好水分的扇贝柱继续翻炒，加盐调味，再...
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![冰冻虾仁怎么解冻]( "冰冻虾仁怎么解冻")
- 对冻虾仁要想实现很好的解冻，应该注意其营养元素不能过分的流失或被破坏。推荐的解冻方法如下：1、室温自然解冻提前把烹调的食物从冷冻层拿出，建议先放到冷藏室内放置一段时间，若直接拿到室温下，温度过渡太大，其实也不利于冷冻食品营养的保护和质量的稳定。2、冷藏室解冻缓慢解...
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![冻豆腐怎么解冻]( "冻豆腐怎么解冻")
- 冻豆腐解冻方法:浸泡解冻:把冻豆腐从冰箱中拿出来，先用冷水泡一下，将豆腐泡的软一点，然后把冷水倒掉，换成温水，再泡几分钟即可。微波炉解冻:把冻豆腐拿出来放在微波炉的容器内，盖上盖子或把冻豆腐盖上保鲜膜，选择微波炉的加热功能即可。蒸锅解冻:把冻豆腐从冰箱的冷藏柜中拿出来...
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![冻羊肉怎么解冻]( "冻羊肉怎么解冻")
- 1、冰箱冷藏解冻：如果不着急的话，建议将冻羊肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。需要的时间大约一天以上。2、室温解冻：将冻羊肉用保鲜膜包起或放入到保鲜盒里放在桌面慢慢解冻，鲜味损失不大，当天能吃上。不过，最好是空气湿度比较大，避免出现冻结品表面干燥。3、...
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![冻虾仁怎么解冻]( "冻虾仁怎么解冻")
- 1、室温自然解冻：但是提前把烹调的食物从冷冻层拿出，建议先放到冷藏室内放置一段时间，若直接拿到室温下，温度过渡太大，其实也不利于冷冻食品营养的保护和质量的稳定。2、冷藏室解冻：可放冰箱冷藏室慢慢解冻。速度慢，但营养流失很少。小水滴冲洗解冻把虾仁放在自来水下用很小的水...
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![冻鸡翅怎么解冻]( "冻鸡翅怎么解冻")
- 冰冻鸡翅怎么快速解冻如果时间充足的话，把冻鸡翅提前从冰箱里面拿出来，室温下慢慢的常温自然解冻，也可以放在清水里面浸泡解冻这样解冻出来的鸡翅比较鲜嫩而且不柴，如果是夏季的话，准备晚上做着吃，那么可以早起，把鸡翅从冷冻室里拿出来放在冰箱冷藏里面解冻。这样经过一天的冷藏...
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![皮冻怕不怕冻]( "皮冻怕不怕冻")
- 皮冻怕冻，但是不怕冷藏。皮冻是我们日常生活中最为常见的美食，如果皮冻做得太多吃不完的话，可以把它们先放入冰箱储存起来，等到想吃的话，再将它们拿出来，放到锅里蒸一会儿，这个时候的皮冻还保持着原有的味道。但是，冷藏时间不要过长，因为时间太长的话，皮冻也会发生轻微的变化，其口感...
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![冻螃蟹怎么解冻]( "冻螃蟹怎么解冻")
- 1、冷水化冻。冻螃蟹采用冷水化冻法，把冻螃蟹解冻水盆端到有温度的地方，这样化冻比较快。对于水产类、鲜肉类速冻食品，应该从冰箱的冷冻室移至冷藏室(1℃—10℃)。应将食品提前数小时至一天左右转移(依食品大小而定)。2、用盐水解冻。如果来不及放入冰箱冷藏室，可将螃蟹放在...
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![冻扇贝肉怎么炒]( "冻扇贝肉怎么炒")
- 炒冻扇贝肉做法：材料：冷冻扇贝肉适量，蒜苔适量，干红辣椒适量，姜适量，蒜适量，盐适量制作步骤：1、扇贝肉解冻后清洗干净，蒜切片，姜切丝，葱切葱花，蒜苔切断儿。2、锅中放水，水开后放入扇贝肉焯水，捞出淋干水分。3、锅中放油，油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香。4、放入扇贝肉翻炒，加入蒜苔翻炒...
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![冻糍粑怎么解冻]( "冻糍粑怎么解冻")
- 冻在冰箱里的糍粑，唯一的解冻方法就是先用一块布把糍粑包起来，然后用保鲜膜把布包起来封口，再用冷水泡20分钟解冻。糍粑存放时可以冷冻或冷藏，放入冰箱冷藏，一定要用保鲜袋密封。虽然说冷冻后可以保存一段时间，但是糍粑不能保存很长时间，最多半个月，然后就可能会发霉。冻糍粑油炸...
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![炒冻豆腐的做法]( "炒冻豆腐的做法")
- 冻豆腐的家常做法食材：冻豆腐150克、绿豆芽250克、韭菜50克、姜2克、小葱3根。调味料：食用油5克、盐1克、十三香1克、鸡精1克。炒冻豆腐的做法：1、冻豆腐切成小块，韭菜切段、姜切丝、小葱切段；2、锅中倒油，油烧热后下入姜丝、葱段炒香，倒入面筋、翻炒1分钟，再加入绿豆芽、炒至变...
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![冻豆角是生冻还是熟冻]( "冻豆角是生冻还是熟冻")
- 冻豆角是熟冻。如果生冻的话，一旦解冻之后，豆角就会变得比较柔软，而且不成形，它的颜色也会发生改变，变成黄色，还有就是当生冻后，再烧制是有可能会出现没熟的情况，想要长时间的保存豆角最好是将熟冻。豆角是豆科、豇豆属下的一种植物，又叫做带豆、豇豆、长豇豆，它的营养价值是比较高...
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![冻猪肉怎么解冻]( "冻猪肉怎么解冻")
- 1、冷藏解冻：将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。只是需要的时间大约一天以上。2、空气解冻法：将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面，鲜味损失不大，当天能吃上。3、用水解冻：冻肉用方便袋包好后再放入冷水，不然会有很多鲜味及营养融入水中。...
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![炒冷冻虾仁的家常做法]( "炒冷冻虾仁的家常做法")
- 1、准备号相关的食材，准备冰冻虾仁、青椒、胡萝卜、蚝油、胡椒粉、鸡精、盐、葱和姜片。2、将虾仁从袋子取出装进大汤碗里。在装有虾仁的汤碗里，放入几片姜和小葱，放清水泡半个小时以上，将虾仁解冻和去除腥味。3、解冻好的虾仁，洗干净备用，准备胡萝卜和青椒分别切成丁状。4、热...
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