![二月二为什么吃糖豆]( "二月二为什么吃糖豆")
- 二月二龙抬头,别忘了炒糖豆二月二之所以要吃糖豆，这个习俗其实是从唐朝开始的，也意味着这一天是春耕的开始。通常情况下，在二月二皇帝会到地里面去耕地，皇后要为皇帝送饭。之所以这样做，主要是给老百姓起到榜样的作用。糖豆，糖豆顾名思义就是利用豆子制作而成。而糖豆开的花要...
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![果糖属于单糖还是二糖]( "果糖属于单糖还是二糖")
- 果糖属于单糖，是葡萄糖的同分异构体，分子式为C6H12O6。它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。通常为黏稠性液体，易溶于水、乙醇和乙醚。D-果糖是最甜的单糖。果糖是一种最为常见的己酮糖。存在于蜂蜜、水果中，和葡萄糖结合构成日常食用的...
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![麦芽糖是单糖还是二糖]( "麦芽糖是单糖还是二糖")
- 麦芽糖是单糖还是二糖的答案是：二糖。麦芽糖(maltose)是由两个葡萄糖单位经由α-1,4糖苷键连接而成的二糖，又称为麦芽二糖。因C1羟基位置不同，而有α-和β-两种异构体。麦芽糖是无色晶体，通常含一分子结晶水，熔点102℃，易溶于水，甜度为蔗糖的40%。有α-和β-两种异构体，在水溶液...
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![半糖是几分糖]( "半糖是几分糖")
- 通常说的常规糖指的是全糖，半糖就是全糖的一半。在日常生活中，我们到奶茶店，就会面临这样的选择，是加入全糖还是半糖。奶茶平常都会加入正常的糖，这就让奶茶变得十分甜，如果加入半糖，那就是指只加正常糖的一半，也就是五分糖度，相比较而言，半糖的甜度就没有正常糖那么的甜。此外，还有...
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![冰糖炖雪梨有第二部吗]( "冰糖炖雪梨有第二部吗")
- 不可能这种小言剧没有拍第二部的意义而且也不算大爆。而且从预告里看出，冰糖炖雪梨两集大结局能拍完吗？黎语冰强行训练，和棠雪吵架体育馆外，发现棠雪想放弃国家队资格，吵架大蒋和微微讨论这件事黎语冰要被董事长开除，马经理不同意大蒋告诉黎语冰这件事黎语冰和喻言谈心和解黎语...
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![二十三糖瓜粘二十四扫房子顺口溜是什么]( "二十三糖瓜粘二十四扫房子顺口溜是什么")
- 二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子，二十五，做豆腐，二十六，炖猪肉，二十七，宰年鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭，除夕的饺子年年有。忙年歌，为流行于中国北方地区的传统民间儿童歌谣。1、忙年歌通过童谣的方式，完整的描绘了各地传统民间的春节习俗。2、过年，是指过“...
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![红糖白糖冰糖的区别]( "红糖白糖冰糖的区别")
- 很多人可能觉得红糖还有冰糖三种白糖都是糖类，应该只有颜色和形态的区别。但事实并非如此，古人的制糖和现代人的制糖有很大的区别，现在主要是机器制糖，机器做的糖现在是白砂糖和绵白糖两种。红糖也叫作赤糖，分为土制和有机质的。一般从颜色上来看是深褐色偏红色，含糖量低于白糖...
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![砂糖是什么糖]( "砂糖是什么糖")
- 1、砂糖是指甘蔗汁经过太阳暴晒后而成的固体原始蔗糖。2、现在用于烹调的片糖，就是古时的“砂糖”。3、明李时珍《本草纲目》指出：“砂糖，白沙糖也，凝结作饼块者为砂糖”。4、清张澍辑《凉州异物志》说：“砂糖非石类，假石之名也。5、实乃甘蔗汁煎而暴之，凝如石而体甚轻，故谓之砂...
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![红糖和磷酸二氢钾比例]( "红糖和磷酸二氢钾比例")
- 配置肥料时，红糖和磷酸二氢钾比例一般是1比2。磷酸二氢钾是一种化学品，化学式为KH2PO4。有潮解性。加热至400℃时熔化而成透明的液体，冷却后固化为不透明的玻璃状偏磷酸钾。在空气中稳定，溶于水，不溶于乙醇。工业上用作缓冲剂、培养剂；也用作细菌培养剂合成清酒的调味剂。...
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![冰糖葫芦的糖用白糖还是冰糖]( "冰糖葫芦的糖用白糖还是冰糖")
- 冰糖葫芦的糖是冰糖。做冰糖葫芦用最好用冰糖，一般正宗的冰糖葫芦都是用冰糖做的，因为白糖成本小，很多人也会使用白糖熬制。冰糖熬制的冰糖葫芦不会发粘，吃起来特别爽口，而白糖和冰糖正好相反，做出来的糖葫芦很粘牙齿，白糖做的冰糖葫芦颜色好看一点，但只要把冰糖熬到好处，做出的冰...
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![一胎做过糖筛二胎可以不做吗]( "一胎做过糖筛二胎可以不做吗")
- 还是一定要做的，怀一胎没问题不代表怀二胎也是没问题的。糖筛检查就是排查孕妈咪是否患有妊娠糖尿病。通常，糖筛检查的最佳时间段是在孕期第24~28周。如果是二胎一定是高龄了，既然是高龄一般需要做产前诊断，糖筛是其中一项，还是要做的，但是一般现在已经被OGTT（糖耐量试验）代替。...
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![二十三糖瓜粘指的是腊月二十三这天的哪个习俗]( "二十三糖瓜粘指的是腊月二十三这天的哪个习俗")
- 二十三糖瓜粘指的是腊月二十三这天的吃灶糖习俗。腊月二十三是中国的一个传统节日，又被叫做小年。但是根据地区不同，日期也是有差异的，北方是腊月二十三，南方是腊月二十四。小年有扫尘、祭灶、吃灶糖等习俗，人们准备辞旧迎新，踏入新的一年。在小年这一天，人们都开始准备年货、祭...
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![红糖发糕需要二次发酵吗]( "红糖发糕需要二次发酵吗")
- 根据情况决定。如果用酵母粉进行发酵，在第一次发酵比较成功的情况下，发酵体积达到原先发糕糊的两倍大时，可无需进行二次发酵，若第一次发酵并不大好，可通过二次发酵进行补救，有利于发糕成品的蓬松。如果是用泡打粉作为发糕的快速膨松剂材料，便无需进行发酵这个程序，只需调拌好面糊...
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![冰糖和白糖哪个含糖量高]( "冰糖和白糖哪个含糖量高")
- 冰糖和白糖哪个含糖量高的答案是：都含冰糖和白糖两者含糖量基本一样，两者的含糖量为百分之80至百分之90。白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有百分之70是靠糖供给的。冰糖...
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![红糖白糖冰糖哪个更好]( "红糖白糖冰糖哪个更好")
- 红糖白糖冰糖哪个更好的答案是：红糖红糖没有经过高度精炼，几乎还含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁锌锰铬等，营养成分比白砂糖等高很多。红糖可补血、活血说到红糖，虽然它不是精炼的糖，但不要因此认为它是比较低档的。女性朋友一般都比较熟悉...
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![单糖多糖双糖的区别]( "单糖多糖双糖的区别")
- 单糖、多糖、二糖的区别在于是否能水解。概括１、单糖不能水解，例如葡萄糖，核糖，脱氧核糖，果糖。２、双糖可水解两个单糖，例如蔗糖，麦芽糖，乳糖。３、多糖可水解多个单糖，先水解为多糖小分子，后水解为二糖，最后水解为单糖，例如淀粉，纤维素，糖原。消化区别１、单糖。单糖是碳水化合物中最基本的...
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![果糖是单糖吗]( "果糖是单糖吗")
- 1、按照分子结构看，果糖是单糖。2、果糖中含6个碳原子，也是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。3、果糖和葡萄糖一样，都可以被人体吸收利用，可以在应急时补充糖分。关于果糖是否是单糖内容的介绍就到这了。...
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![冰糖是蔗糖吗]( "冰糖是蔗糖吗")
- 冰糖是蔗糖，是用蔗糖加上蛋白质为主要原料制作的。冰糖是一种冰块状结晶，人们将其主要原料经过溶解，清洁处理后制成。冰糖通常被人们分为单晶体和多晶体，大多数冰糖都呈透明状或半透明状。自然生成的冰糖，其颜色有所不同，有白色的、微黄的，也有淡黄色的。此外，在市场上还有许多添...
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![蔗糖是单糖还是多糖]( "蔗糖是单糖还是多糖")
- 蔗糖不是单糖也不是多糖，单糖是指一个分子组成的糖，多糖是指由很多单糖组成的糖，蔗糖是二糖，就是由两个分子组合而成的，是由一分子果糖和一分子葡萄糖彼此结合脱水组成的。多糖是没有甜味的，在淀粉、甲壳素等产品中经常遇到它。蔗糖是有甜味的，是我们日常生活中常见的调味品。蔗...
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![蔗糖是什么糖]( "蔗糖是什么糖")
- 蔗糖是光合作用的主要产物，广泛分布于植物体内，特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高，我们日常食用的白糖、红糖、紫沙糖、黄糖、黑糖都是蔗糖，因为它有高热量，摄取过量容易引起身体肥胖。蔗糖是双糖，一种天然有机物，它可以水解成2个单糖，一个单糖里有6个C，所以蔗糖里有12个C，人食用后...
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![红糖是蔗糖吗]( "红糖是蔗糖吗")
- 红糖是蔗糖。红糖指的是糖蜜和蔗糖的混合物，一般是甘蔗经过榨汁，通过简单的处理，浓缩之后的成品糖，它的化学成分比较复杂，但是最主要的还是蔗糖，所以，红糖是蔗糖，但是蔗糖不一定是红糖，蔗糖是甘蔗制糖的一个统称，包括白糖、冰糖、红糖等，但是生活中所说的甘蔗糖多数是红糖糖砖。红糖...
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![糖粉和白糖有什么区别 糖粉是不是白糖]( "糖粉和白糖有什么区别 糖粉是不是白糖")
- 外观不同以及用途不同。糖粉是一种粉状物，质感比较细腻，而白糖是一种颗粒状。糖粉可以制作蛋糕、曲奇，能有效起到装饰糕点的作用，而白糖主要是调味，可以放在菜品里面，让食物更甜。糖粉是什么白砂糖在磨成粉之后很快就能够吸潮结块，为了避免这类的现象，都会在糖粉里面加上玉米淀粉...
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![方糖是什么糖]( "方糖是什么糖")
- 方糖是一种高级糖产品，是通过晶粒状的砂糖压制成块，质量非常纯净，而且洁白富有光泽。在国外已有多年的历史。方糖因晶粒间有透气孔隙，因而具有定量、易溶，食用方便的特点，方糖能够快速补充体,增强体质，且特别适合供作餐桌用糖。方糖质量纯净，洁白而有光泽，糖块棱角完整，有适当的坚...
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![饴糖是什么糖]( "饴糖是什么糖")
- 饴糖除了用作低甜度的食品以外，还可以抑制微生物的繁殖而达到长期保存的目的，利用其吸湿性可防止糖果的结晶作用，亦能改进食品结构，使之长期保持柔软。软的饴糖药用时，味甘，性温，具有补中缓急，润肺止咳，解毒，滋养止咳、止腹绞痛的功效。饴糖是什么糖饴糖主要含麦芽糖，软的饴糖叫做胶...
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![红糖、白糖、冰糖，应该怎样吃]( "红糖、白糖、冰糖，应该怎样吃")
- 红糖、白糖、冰糖,怎么吃才对红糖，白糖，冰糖是三种不同的糖，不管是形态还是颜色都有区别。红糖顾名思义就是红色的，适合夏季和冬季使用，红糖里面，几乎保留了甘蔗汁或者是甜菜汁全部的营养，里面的维生素和微量元素矿物质元素都非常高，容易被身体吸收。平时吃红糖，有补充身体能量的...
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