![山苜楂是凉性还是热性]( "山苜楂是凉性还是热性")
- 山苜楂是凉性的。山苜楂不但味道鲜美，而且营养丰富，除叶绿素、蛋白质、碳水化合物、粗纤维含量极高外，维生素C及钙、锌、铁等微量元素含量亦高。山苜楂具有山野菜的特殊滋味和气味，食后有清新的感觉。山麻楂，学名山苜楂，多年生草本植，地方又称山妈菜、山珍菜。主要食其鲜嫩茎叶...
- 31143
![雪球山楂做成了拔丝山楂是咋回事]( "雪球山楂做成了拔丝山楂是咋回事")
- 雪球山楂做成了拔丝山楂是时下人们自己制作该零食的时候遇到的情况，而之所以出现这种情况除了白砂糖（冰糖）与水的比例不对以及熬糖的时间过长或过短的原因外，极有可能是温度没掌握好，就以往的经验糖浆熬好后必须迅速降温，才能翻砂如霜。雪球山楂拉丝了怎么办：雪球山楂拉丝了是很...
- 10793
![山楂条怎么做]( "山楂条怎么做")
- 山楂，别称为山里果、山里红等，蔷薇科山楂属植物，是中国特有的药果兼用树种。果可生吃或作果脯果糕。山楂条的做法如下：做法一、材料：山楂1000克，苹果2个，胡萝卜1根，红枣10颗，水适量，冰糖400克做法：1、将山楂去核，苹果去皮去核，胡萝卜去皮，红枣去核。2、将苹果、胡萝卜、红枣处理成小块...
- 9952
![山楂树寓意]( "山楂树寓意")
- 山楂树寓意着美好、纯洁的爱情，它之所以有如此美好的寓意，这是因为一部爱情小说《山楂树之恋》，后被拍成电影被人们所熟知。由于它代表着单纯的爱情，因此部分男女会选择在山楂树在定情，有时约会也会选择山楂树下。山楂的小花为白色，果实为鲜红色，逐渐被人们所喜欢。山楂树花语和...
- 12350
![山楂树的特点]( "山楂树的特点")
- 山楂树是落叶乔木，植株高6~7米，树皮是暗灰色，叶片呈卵形或三角状卵形，上面是浓绿色，背面是淡绿色，花朵变色，果实呈红色，圆球形，外表有淡色斑点，果期10月中、下旬，味酸。山楂树对环境适应性强，山坡、岗地都可栽种，常生于山坡林边或灌木丛中。山楂树的介绍：栽种山楂树需选土层深厚肥沃的...
- 33428
![自制山楂糕]( "自制山楂糕")
- 将山楂洗净晾干，取出山楂核，将山楂放入搅拌机，加水打成山楂酱，把山楂酱倒入锅中，小火加热倒白砂糖，小火慢煮，直至浓稠关火，取一个盘子，铺上一层保鲜膜，将山楂酱倒入盘子里，厚度大约1厘米左右，然后晾干，切块装盘即可。自制山楂糕:主料：山楂600克;调料：白砂糖适量，水;山楂糕的做法：1.将山楂...
- 29049
![山楂酱怎么做]( "山楂酱怎么做")
- 1、准备好用料：山楂一斤，冰糖三两，200毫升清水。2、山楂洗干净，挖掉籽和两头。3、破壁机放入清水，山楂，按清洗键启动。1分钟左右。4、倒入锅里，放入冰糖，小火熬制。熬到粘稠即可。5、倒入碗里，放凉后放冰箱冷藏保存，一周内吃完，剩余的用保鲜袋装好，放冰箱冷冻保存起来，装能一次吃完的...
- 14045
![山楂冻怎么做]( "山楂冻怎么做")
- 做山楂冻首先将食材准备好，然后将锅中倒入山楂、糖大火熬制浓稠后，把山楂捞出，再放入琼脂，煮至熔化，最后将煮的汤汁放入冰箱冷冻，凝固后即可切块装盘。总共分为六步，具体操作步骤如下：工具/材料:山楂、白糖、琼脂步骤（共6步）按步骤阅读：1、准备食材:将山楂洗净，切片去核。2、熬制将山...
- 13962
![生山楂和炒山楂的区别功效]( "生山楂和炒山楂的区别功效")
- 山楂是有很好的促进消化和抗衰老的作用，生的山楂是能够很好的帮助消食健胃，用来泡水也是可以帮助消化，所以很适合消化能力差的人，而且对于活血化瘀也是有很好的效果，女性朋友如果是出现了闭经或者肚子痛等情况可以通过吃山楂来缓解;不仅如此，生山楂还可以治高血压、血脂和冠心...
- 21753
![吃新鲜山楂好还是吃干山楂好]( "吃新鲜山楂好还是吃干山楂好")
- 鲜山楂和干山楂各有各的好。直接吃的一般是新鲜山楂，干山楂多是用来泡水，可无论是新鲜山楂还是干山楂，其中都有丰富的营养物质，对人体都能起到一定的功效。不过新鲜山楂在晒干加工过程中其中会有部分营养流失，因此相比来说山楂直接吃营养保留更完整效果更好。1、山楂蔷薇科山...
- 6929
![山楂干怎么晒]( "山楂干怎么晒")
- 最佳答案为：一盆盐水，芽苗盘，厨房用纸，菠萝去眼刀，刀。第一步：用盐水将山楂清洗干净。第二步使用菠萝去眼刀将山楂底部和籽清理干净，第三步接着使用刀将山楂切片。第四步切好的山楂片备用。第五步：将山楂片在铺有厨房用纸的芽苗盘上摆好，放置阳台晒制5天即可。第六步：山楂干制作完...
- 20004
![梦见吃山楂]( "梦见吃山楂")
- 梦见吃山楂，预示着近期的健康状况不佳，消化器官会出现状况，建议你平时要注意饮食，如有不适要去医院就诊；同时，在生活上也要注意和他人的沟通。梦见山楂，预示着消化系统可能会有不适。扩展资料：梦见吃坏的山楂，预示着最近要多注意自己的饮食状况，不要因为饮食的不规律给身体带来不适...
- 27236
![山楂怎么吃]( "山楂怎么吃")
- 鲜山楂又被称为“山里红”。大家都知道鲜山楂有着去脂降压的效果，但是很多人却不知道怎么吃鲜山楂。下面就给大家介绍一下山楂到底怎么吃。山楂的吃法：首先新鲜山楂可以直接吃，直接食用山楂时，为了避免过酸，可以蘸取一点蜂蜜或者裹上一点白糖食用。这种吃法最典型的代表就是我...
- 5424
![山楂的叶序]( "山楂的叶序")
- 山楂为复叶，叶片呈宽卵形或三角状卵形，长5~10厘米，宽4~7.5厘米，叶柄长2~6厘米，上面暗绿色有光泽，下面沿叶脉有疏生短柔毛。山楂果实为近球形或梨形，味酸，花期5~6月，果期9~10月。山楂又名山里果、山里红，果可生吃或作果脯果糕。...
- 13535
![山楂干怎么做]( "山楂干怎么做")
- 想要制作山楂干的话，应该怎么做呢？步骤1、我们需要将买来的山楂用盐水泡几分钟，然后冲洗几次，除去山楂中的污垢和杂质。2、用刀子或其他工具把山楂两端和籽去掉，然后切成片状，一颗山楂切成3~5片最好。3、把山楂晾在通风朝阳的地方，慢慢晾干。注意这里晾晒山楂的时候，最好将山楂片...
- 19979
![净山楂和山楂的区别]( "净山楂和山楂的区别")
- 在于山楂的水分和维生素C含量要比净山楂的量更高些。净山楂经过烘干后，其含有的酸性物质比山楂少，对于胃不好的患者，建议可以选用干山楂。...
- 23542
![山楂干怎么吃]( "山楂干怎么吃")
- 山楂干可以直接用来泡水喝，也可以配搭红枣或者陈皮煮成汤，还可以跟红烧肉或者排骨一起烹煮，非常美味。工具/材料:山楂干、红枣、蜂蜜、白糖、猪肉、排骨、陈皮步骤（共5步）按步骤阅读：1、直接泡水喝山楂作为花茶，可以直接泡水喝。2、煮红枣山楂汤可以放点红枣和山楂干煮成汤，加点...
- 8714
![山里红和山楂的区别]( "山里红和山楂的区别")
- 山楂与山里红这两者的果实十分相似，其实际上也存在着不少的区别。区别1.山楂的果实较小，果实直径一般为1.5-62.5px，而山里红的直径则要大一些，大约在2-87.5px左右。2.山楂的果实大多数为球形，而山里红的果实球形、梨形都比较常见。3.山楂的果皮为深红色，表面分布着浅褐色的小斑...
- 17669
![山楂核能吃吗]( "山楂核能吃吗")
- 山楂是落叶乔木，树皮粗糙，暗灰色或灰褐色；刺长约1-2厘米，有时无刺；小枝圆柱形，当年生枝紫褐色，无毛或近于无毛，疏生皮孔，老枝灰褐色；冬芽三角卵形，先端圆钝，无毛，紫色。山楂果实近球形或梨形，直径1-1.5厘米，深红色，有浅色斑点；小核3-5，外面稍具稜，内面两侧平滑；萼片脱落很迟，先端留一圆形深洼...
- 17666
![山楂如何做成山楂干]( "山楂如何做成山楂干")
- 山楂干之所以会出现现变色的情况，主要是因为山楂中含有的酚类化合物氧化后的结果，当山楂细胞组织受损伤以后，酚以多聚体形成得越多，切口面的颜色就会越深。而这时为了防止这种情况的发生所以将山楂切成干后立即将其干化无论机器风干或者阳光暴晒都是可以的，戴这些完成之后密闭...
- 26627
![山楂生长过程]( "山楂生长过程")
- 山楂生长过程：山楂幼树、初果期树、盛果期树，每年都有三次生长高潮。山楂根系没有自然休眠，在满足其所需要的条件时，可以全年不断生长。但由于低温的限制，根系生长表现为一定的周期性。当地温达到5度以上时根系开始生长；落叶后，地温下降到5度以下时根系是休眠状态。第一次在发芽...
- 28821
![山楂树有刺吗]( "山楂树有刺吗")
- 山楂树野生品种带有短刺，而人工培育的品种没有刺。山楂树是一种落叶乔木，它的花期是5~6月，果期为9~10月，它的果实较小，形状像一个球，表面为棕色或棕红色；山楂果可生吃，也可作果酱果糕。山楂树可栽培作为绿篱和观赏树，秋季时，树枝上结果累累，经久不凋，颇为美观。山楂树在春、秋及夏季...
- 24184
![鲜山楂怎么吃]( "鲜山楂怎么吃")
- 山楂又名山里果、山里红，是蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。鲜山楂的常见吃法有冰糖葫芦、山楂条、自制果丹皮、花生山楂核桃糊、山楂糕熘苹果等等。工具/材料:山楂、冰糖、水山楂、白糖、麦芽糖、清水山楂、白砂糖、清水花生、山楂、核桃仁、黑芝麻、红糖苹果、山楂糕、...
- 32642
![山楂怎么挑选]( "山楂怎么挑选")
- 1、山楂的外皮。首先我们在选择山楂的时候，挑选山楂的时候要看看果皮上有没有虫眼。有没有裂口的地方，如果有裂口建议大家换一个挑选。2、山楂的颜色。颜色较亮红的是比较新鲜的。大家多挑选红色的，深红的是时间稍长一下的。色泽对于一种水果来说也非常重要的，好的山楂色泽自...
- 25884
![山楂有什么禁忌 做什么菜放山楂]( "山楂有什么禁忌 做什么菜放山楂")
- 做什么菜放山楂？山楂有什么禁忌？山楂是我们平时比较常见的一种水果，我们最爱吃的酸酸甜甜的糖葫芦就是用山楂做的。但是山楂好吃也不是人人都可以吃的，对于胃酸分泌过多的人来说就不适合吃山楂，因为山楂会刺激胃酸分泌，严重的情况会引发胃溃疡，肠胃不太好的老人还有小孩子，也都不...
- 29078
秒懂百科馆
