![炸个小鲜肉怎么做好吃]( "炸个小鲜肉怎么做好吃")
- 主食材：里脊肉适量。配料：蛋清1个，水淀粉5克，料酒5克，姜5克，蒜5克，糖5克，醋3克，油适量，番茄酱适量，白芝麻适量，葱花适量。步骤1:里脊切条。步骤2:放入蛋清，水淀粉，料酒，抓匀。步骤3:碗中放入姜蒜末，糖，醋，水淀粉，搅拌均匀。步骤4:里脊肉炸熟捞出。步骤5:锅里留油，加番茄酱，加料汁，炒出香味，放肉，...
- 24704
![炸鱼块要炸几次]( "炸鱼块要炸几次")
- 炸鱼块是需要复炸的。将炸好的鱼块再复炸一次，可使得鱼肉表面更加金黄酥脆。等所有的鱼块炸好后，转大火，下入油锅内，复炸30秒。切记时间不能太长，这一步的作用可以使变凉的鱼块又突然受热，进一步排除掉表面的水分，变得更加酥脆，而且还可以提色。要想使炸好的鱼块金黄，我认为鱼的选...
- 24619
![空气炸锅炸馒头片怎么炸]( "空气炸锅炸馒头片怎么炸")
- 空气炸锅炸馒头片的做法：首先将馒头切成片，然后小碗里倒入油、孜然粉和椒盐粉等搅拌均匀，之后将其刷在馒头片。接着我们将馒头片放入空气锅烤盘上，烤10分钟即可出锅。有时候家里有吃剩下的馒头，我们其实可以用来做成炸炸馒头片，香脆可口，小孩子特别爱吃。不过用空气锅做的炸馒头...
- 22790
![炸中翅怎么炸]( "炸中翅怎么炸")
- 腌制好的中翅，表面刷油，空气炸锅预热，200度烤10-15分钟左右，中间翻动一至两次即可。工具/材料:五香粉、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡翅中、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖步骤（共2步）按步骤阅读：1、腌制翅中葱、姜、蒜去皮洗净切丝，翅中洗净，划几刀，加入少量料酒、盐、糖，撒上葱、姜、蒜丝腌制...
- 29795
![炸腐竹是干炸还是泡好炸]( "炸腐竹是干炸还是泡好炸")
- 炸腐竹应该干炸，不能泡水后炸，因为泡水后的腐竹会容易碎，且沾了水的腐竹放入油锅炸不仅费油，还容易往外溅油，会容易伤到人。所以大家在炸腐竹的时候只需要将腐竹稍微清洗一下，然后就可以直接下油锅炸了。腐竹又被叫做腐皮，是一种豆制产品，其主要原材料是黄豆。腐竹的营养价值比较...
- 32558
![炸鱼鳞怎么炸]( "炸鱼鳞怎么炸")
- 首先将鱼鳞清洗干净用料酒去腥，待锅内油烧热后加入鱼鳞中大火炸，卷起之后捞起沥油，最后复炸至金黄色撒上葱花即可。工具/材料:鱼鳞料酒油步骤（共3步）按步骤阅读：1、准备食材:将鱼鳞用水将血水洗干净，控干水分，用料酒去腥。2、炸鱼鳞锅内油烧热，加入鱼鳞中大火炸，卷起之后捞起沥油。...
- 22284
![炸汤圆熟炸和生炸哪个好]( "炸汤圆熟炸和生炸哪个好")
- 冷冻的汤圆，最好的办法是先煮熟再油炸。煮熟后快速的裹上面包糠或者馒头屑，短时间速炸。这样既会让表皮炸的特别酥脆，里面还热着，所以也不足以到爆炸的程度。煮熟的汤圆在水中已经膨胀过了，外皮被撑大，里面的气体也都排出去了，汤圆自然就不会爆裂。生汤圆直接放入到油中炸，生汤圆...
- 6168
![炸香椿用面炸还是用鸡蛋炸]( "炸香椿用面炸还是用鸡蛋炸")
- 通常用面粉，也用鸡蛋。油炸香椿的主要成分是香椿。准备一些配菜，鸡蛋和面粉。我们把香椿放在水池里，用清水冲洗。然后我们把它放在砧板上。端上干水后，我们把香椿放在碗里，加些干淀粉。然后将蛋黄、面粉、淀粉和适量的水放入碗中，用筷子搅拌成糊状，放在火炉旁备用，将食用油放入油...
- 27842
![奶茶和炸鸡哪个热量高]( "奶茶和炸鸡哪个热量高")
- 奶茶和炸鸡哪个热量高的答案是：炸鸡从营养素理论上，炸鸡是高热量食物。经常吃炸鸡很容易造成热量超标，蓄积在体内导致过剩诱发肥胖。100克炸鸡的热量更有300卡路里，1只炸鸡有200克左右，如此便有600卡的热量。奶茶热量大因为是干的粉，经过加工后，一杯奶茶需要加25克粉，还有奶精，珍...
- 15607
![魔王松鼠几个月炸尾巴]( "魔王松鼠几个月炸尾巴")
- 魔王松鼠几个月炸尾巴的答案是：2～3个月魔王松鼠颜色区分主要就是背部的颜色，因为腹部都是白色的，有黑色、红色、三色，还有白化的那种，身体部分是白色的。我们一般饲养的就是普通黑色的，这种的价格是最便宜的，颜色越好看，价格是越高的。一般的普通黑色最高300左右，最低100多，但这个与...
- 29761
![炸汤圆是冻着炸还是化了炸]( "炸汤圆是冻着炸还是化了炸")
- 一般是化了炸。如果是冷冻包装的汤圆，建议先冷冻再煎炸，因为如果将冷冻的汤圆直接放入高温油中，会因瞬间高温而爆裂。这时，由于煎炸过程中的热膨胀反应，汤圆可能会继续膨胀和飞溅，如果不小心烫伤厨师，很容易爆裂，非常危险。冻汤圆解冻时，应自然解冻或放入微波炉。一般来说，在室温下...
- 15935
![炸糖糕怎么炸]( "炸糖糕怎么炸")
- 准备低筋面粉300克，注意一定要用低筋面粉，放入白糖10克，白糖既能增加甜味，也能起到上色的作用，把白糖与面粉掺匀。锅内烧水，水烧开以后不要关火，把搅拌好的面粉倒入锅中，一边倒面粉，一边用面杖不停搅拌。面粉遇热会逐渐变黄并粘连在一起，不停朝一个方向搅拌，搅拌到没有干面粉，把火关...
- 26321
![空气炸锅哪个好]( "空气炸锅哪个好")
- 空气炸锅都好，空气炸锅的品牌有美的、九阳、苏泊尔等等。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆...
- 26538
![炸油条怎么炸]( "炸油条怎么炸")
- 中筋面粉中加小苏打粉、泡打粉和盐拌匀，在面粉中加牛奶和水拌匀，面团按压、堆叠，揉到不粘手为止，将面团拿保鲜膜盖住醒8小时以上，醒好的面团取出回温1小时，面团拉长擀成大约0.5cm厚，6cm宽的长条，切成长条，叠起，中间压实，锅里油烧热之后，长条放进去炸，炸到金黄出锅即可。炸油条怎么炸:...
- 8989
![叫个鸡芝士炸鸡做法]( "叫个鸡芝士炸鸡做法")
- 叫个鸡芝士炸鸡做法：用料：鸡，生粉，鸡蛋，辣酱，生抽，白砂糖，盐，胡椒粉，马苏里拉芝士，蜂蜜。步骤：1、准备一个碗，加入鸡蛋、辣酱、生抽、白砂糖、生粉、盐及胡椒粉拌匀成调味汁；2、将鸡肉切块放入调味汁，然后放入锅中用中高火炸至金黄色捞出；3、捞起鸡肉，放在厨房纸上吸去多余油分。再用中高...
- 26750
![炸蜂儿怎么炸]( "炸蜂儿怎么炸")
- 从蜂窝里取出的蜂蛹。把蜂蛹洗净，滤干水分，装到碗里。锅里热油，把已滤干水的蜂蛹倒入滚烫的油里面炸，撒少量盐炸到颜色变黄就用漏瓢将其取出放在盘子里。工具/材料:蜂蛹、盐适量、食用油适量步骤（共3步）按步骤阅读：1、取出蜂蛹从蜂窝里取出的蜂蛹。2、洗净蜂蛹把蜂蛹洗净，滤干水...
- 29986
![第一个原子弹爆炸时间]( "第一个原子弹爆炸时间")
- 第一个原子弹爆炸，按照时间先后顺序排名的国家有：1、美国：1945年7月16日5时30分；2、俄罗斯：1949年8月29日4时；3、英国：1952年10月3日；4、法国：1960年2月13日；5、中国：1964年10月16日15时。介绍：1、美国：1945年7月16日5时30分，美国在新墨西哥州离阿拉木郭多50英里的一片广阔荒芜地区成功...
- 27908
![一个炸鸡腿多少卡路里]( "一个炸鸡腿多少卡路里")
- 1、鸡腿是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。2、鸡腿的热量为181千卡/100克，而成人美容所需热量为2200千卡。所以吃鸡腿是可以的。只要注意控制食用量就好了。3、因为181千卡/100克虽然不多，但是...
- 22498
![旋钮式空气炸锅和智能空气炸锅哪个好]( "旋钮式空气炸锅和智能空气炸锅哪个好")
- 1、智能空气炸锅好一些。操作简单，旋钮式的操作复杂一些，但其实这种东西都是一样的原理。不论什么牌子构造都差不多。区别就是材质用料方面，名牌和非名牌。2、严格来讲，空气炸锅的电脑型与智能型是没有区别的。电器之所以能够智能化，就是通过内置的微电脑控制程序，来驱动运行电...
- 20143
![美国哪个火箭爆炸]( "美国哪个火箭爆炸")
- 美国哪个火箭爆炸的答案是：阿尔法萤火虫公司是美国一家致力于研发中小型火箭的航天创业公司。此次阿尔法火箭首飞失败损失高达1500万美元，更代表着该公司希望通过“阿尔法”火箭来占据美国民营航天小型卫星发射市场份额的愿望落空。其实就在不久前，美国的另一家公司的LV0006...
- 22701
![炸鸡腿炸多久]( "炸鸡腿炸多久")
- 1、炸鸡腿所需要的时间和油温以及鸡腿的大小等因素相关。2、一般像是比较小的鸡翅根，如果油温比较高，一般3-4分钟就可以炸熟了，如果油温较低，那么一般炸8-10分钟即可。3、同时注意，炸小鸡腿油温不能太高，否则很容易出现外表是熟了，但里面还是生的尴尬局面。关于炸鸡腿炸多久内容...
- 10451
![空气炸锅炸水饺怎么炸]( "空气炸锅炸水饺怎么炸")
- 先准备没有解冻过的速冻饺子，在饺子上裹上适当的油，最后放在空气炸锅中180度烤10分钟，再翻面烤5分钟即可。工具/材料:空气炸锅、碗。冻饺子、油。步骤（共3步）按步骤阅读：1、准备速冻饺子准备适量没有解冻过的速冻饺子。2、饺子上刷油将碗中倒入适量的油，将饺子在碗里翻滚几下，确...
- 25194
![煤气爆炸厉害吗 煤气爆炸的三个条件]( "煤气爆炸厉害吗 煤气爆炸的三个条件")
- 煤气爆炸的威力还是非常厉害。家庭所使用的煤气罐绝大部分都是15公斤装，在爆炸的时候就等同于是150公斤炸药的威力，可以把两层楼房全部的炸毁。一个家用的煤气罐，一旦在爆炸之后就等同于扔了3000颗手雷，犹如是地雷爆炸。煤气爆炸的原理爆炸的原理很简单，主要是煤气在和空气混...
- 33407
![阿拉斯加几个月毛炸开]( "阿拉斯加几个月毛炸开")
- 阿拉斯加的毛发一般会在六个月左右的时候炸开，毛发会非常蓬松、柔顺，手感也非常好，在三个月大的时候开始换毛，要注意给狗狗补充营养和护理毛发，可以适当给狗狗吃一些鸡蛋黄、卵磷脂、鱼油等，这样新长出来的毛发会更加顺滑有光泽。...
- 27585
![炸汤圆是熟炸还是生炸]( "炸汤圆是熟炸还是生炸")
- 很多人做炸汤圆时会爆裂，就是因为很多人都是直接将做好的汤圆放到油中炸，其实这是大错特错的。炸汤圆是熟炸还是生炸炸汤圆时，我们必须要将生汤圆放到水中先煮熟，再放入锅中炸。用糯米做成的汤圆，油炸过后，表皮酥脆，里头是Q软绵密的糯米团。一口吃下去，口感层次丰富，特别好吃。其...
- 23789
秒懂百科馆
