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有关炒白芹的百科

豆芽炒白芹怎么做好吃
  • 豆芽炒白芹怎么做好吃

  • 主食材:白芹250克,豆芽100克。配料:辣椒干适量,油适量,盐适量。步骤1:白芹洗净切好备用步骤2:豆芽摘好洗净备用步骤3:辣椒干切成小段步骤4:辣椒放入油锅中炒香步骤5:豆芽白芹一起下锅步骤6:放入盐步骤7:加入鸡精调味步骤8:装盘开吃...
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怎么炒芹菜
  • 怎么炒芹菜

  • 将芹菜去叶,撕去老茎,清净,斜切成片,木耳提前15分钟,用温水泡发,洗净,猪瘦肉切成细丝,加入生粉、蚝油、盐、黑胡椒粉、料酒抓匀腌10分钟,锅中倒入适量的油,加入葱花煸香,再加入腌好的肉丝大火翻炒,炒到肉色发白,倒入芹菜和木耳,调入适量的盐、醋、白糖,大火翻炒均匀。工具/材料:芹菜、瘦...
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芹菜炒牛肉的做法
  • 芹菜炒牛肉的做法

  • 主食材:芹菜150克,牛肉150克。配料:橄榄油15克,小米椒1个,淀粉少许,生抽2汤匙,花椒粉少许,大蒜3瓣,盐少许。步骤1:牛肉横向切丝步骤2:准备食材步骤3:小米椒切碎步骤4:大蒜切片步骤5:芹菜入开水锅中焯烫30秒步骤6:芹菜捞出过冷水步骤7:芹菜沥干水分切段步骤8:牛肉丝放入少许淀粉步...
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芹菜炒肉丝的做法
  • 芹菜炒肉丝的做法

  • 芹菜炒肉丝怎么炒食材:芹菜杆200克、猪瘦肉150克、笋100克、蒜2瓣、姜2克。调味料:食用油10克、酱油2克、盐1克、鸡精1克、料酒2克、淀粉2克。芹菜炒肉丝的做法:1、猪瘦肉切丝,加淀粉、料酒、盐,拌匀,腌制15分钟;2、芹菜杆切段,笋切丝,蒜切片,姜切丝;3、锅中倒食用油,油温烧至6成热...
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芹菜炒香干
  • 芹菜炒香干

  • 芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及胡萝卜素。芹菜炒香干是经典搭配,做法是先将芹菜用开水汆烫,捞出后用凉水冲洗下。热锅放油后,把芹菜倒入,翻炒几下,再倒入香干。加少许盐和清水,大火翻炒几下,爽脆可口的芹菜炒香干就做好了。工具/材料芹菜、香干、盐、食用油。01把芹菜洗净摘...
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芹菜怎么炒
  • 芹菜怎么炒

  • 1、首先需要准备的食材有芹菜和香干。而配料则需要准备葱姜蒜。2、待食材准备好后。就可以把青菜用清水清洗干净,然后,切成细条备用,同时香干也需要切成条状备用。切好后我们就可以,放油热锅。接下来,在锅内先放入蒜和姜,进行爆香。然后就可以放入刚刚切好的芹菜啦!待炒到芹菜稍...
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芹菜炒虾仁的做法
  • 芹菜炒虾仁的做法

  • 虾仁炒芹菜的家常做法食材:虾仁200克,芹菜200克,蒜3瓣,姜2克、食用油5克,盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,料酒2克,淀粉4克。芹菜炒虾仁的做法:1、虾仁加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟,芹菜去筋切片,蒜切末,姜切末;2、热锅倒油,油温5成热时,下虾仁炒散,盛出;3、锅中留底油,下姜、蒜炒香,倒入芹菜,炒匀,放入...
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芹菜可以炒白萝卜吗
  • 芹菜可以炒白萝卜吗

  • 芹菜可以炒白萝卜吗的答案是:可以芹菜萝卜,并不是芹菜和萝卜的混合,而是一种特菜。它口感脆,味甜而独特,看起来像白萝卜,吃起来却有点类似胡萝卜。这种菜曾是奥运特供菜,目前在许多大饭店深受欢迎萝卜,世界各地均有分布,为十字花科萝卜属植物。萝卜味甜,脆嫩、汁多,其效用不亚于人参...
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芹菜炒肉芹菜要焯水吗
  • 芹菜炒肉芹菜要焯水吗

  • 1、制作芹菜炒肉之前,芹菜需要进行焯水,主要是为了使芹菜断生,下锅和猪肉一起炒制时,更容易熟。焯水还可以去除芹菜表面的农药,保持原有的色泽。2、芹菜是高纤维食物,含铁量较高,经过肠胃的消化作用,会产生一种木质素,属于抗氧化剂,使肌肤不易受外界污染,从而避免肌肤产生粉刺、青春...
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芹菜炒肉炒香干的做法
  • 芹菜炒肉炒香干的做法

  • 芹菜切成段,香干切薄片、红菜椒切小条、小芹菜梗切段、姜片切丝。肉丝里加盐、水淀粉、料酒抓匀,腌制10分钟。热锅下油,放入姜丝、小葱头煸香,再加香干及配菜炒至断生。再加肉丝,加生抽、盐调味,炒匀,盛出。芹菜炒肉炒香干的家常做法:用料  烟熏豆干1块,小芹菜梗数根,红菜椒半...
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香芹怎么炒好吃
  • 香芹怎么炒好吃

  • 1、芹菜去叶、去根,洗干净切断;2、猪肉切片;3、准备葱段、蒜片、姜末;4、炒锅入油烧热,下入肉片炒至变白,下入葱姜蒜炒香;5、淋少许料酒,酱油,盐;6、下入芹菜炒2-3分钟放味精翻炒均匀,盛出即可。香芹怎么炒香炒肉丝芹菜原料:猪肉、芹菜、胡萝卜、油、葱、姜、蒜、干椒、酱油、蚝油、...
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芹菜怎么炒好吃
  • 芹菜怎么炒好吃

  • 芹菜怎么炒好吃:食材:芹菜150克、莲藕200克、干辣椒2个、姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、生抽3克、鸡精1勺。芹菜炒藕丝的家常做法:1、芹菜切成段,莲藕去皮洗净,横刀切片,再切丝;2、干辣椒切段,姜切末,蒜切末;3、藕丝放入清水中浸泡5分钟;4、锅中倒油,油温烧至6成热,放入干辣椒、姜蒜末炒香,...
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西芹炒扇贝
  • 西芹炒扇贝

  • 食材:扇贝(200g)、木耳(100g)、西芹(100g)、大葱、姜、盐、蒜、生抽、白糖、鸡精、白胡椒粉步骤:1、大蒜、姜切片、西芹切段,木耳切块;2、锅中烧水加入熟油一勺,下木耳、西芹焯水捞出,放入凉水中备用;3、扇贝取出瑶柱,锅中倒油,油热下葱丝、瑶柱、木耳、西芹;4、加入料酒、耗油、生抽、白...
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炒芹菜要焯水吗
  • 炒芹菜要焯水吗

  • 炒芹菜要先焯水,主要是为了使芹菜经过焯水后,已基本断生。再重下锅炒就容易熟了。再有就是可以去除农药。还有些是为了保持蔬菜色泽,或除掉异味、涩味和草酸等,某些蔬菜烹调前必须进行焯水。一,从营养学的角度分析焯水可增加水溶性营养成分的损失,小白菜在100℃的水中烫两分钟,...
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芹菜炒多久能熟
  • 芹菜炒多久能熟

  • 芹菜炒多久能熟的答案是:两三分钟通常情况下芹菜放入锅中炒两三分钟就熟了,我们平时在炒芹菜之前还可以将它放入锅中焯一会水,芹菜经过这样的处理之后炒出来的口感会更加脆、滑。我们平时在炒芹菜的时候最重要的是控制好它的口感,所以我们炒芹菜时不要过分延长翻炒它的时间,以...
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炒芹菜的做法
  • 炒芹菜的做法

  • 芹菜怎么炒好吃食材:芹菜300克、花椒1克、干辣椒3个、大葱10克调味料:食用油5克、盐1克、酱油1克炒芹菜的做法:1、芹菜切长段,大葱切段,干辣椒切断;2、锅中水烧开,加入几滴食用油,加盐、芹菜煮1分钟,捞出;3、锅里倒油、油温六成热时、下花椒、葱、干辣椒、爆香,倒入芹菜、酱油一起炒...
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肉炒西芹的做法
  • 肉炒西芹的做法

  • 西芹脆嫩,色泽淡绿,而且有较高的营养价值,在医药方面有利尿通便,强壮机体的功效。肉炒西芹是很普通的家常菜,鲜咸味美,非常的好吃。现在就跟小编去学一学它的做法吧!工具/材料西芹500克,猪五花肉100克,葱、姜、蒜,盐,味极鲜酱油,蚝油等适量。操作方法01把西芹洗净,抽掉菜筋,用刀斜切成...
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芹菜炒香干,到底先炒芹菜还是先炒香干?的做法
  • 芹菜炒香干,到底先炒芹菜还是先炒香干?的做法

  • 主食材:芹菜1小把,香干1块。配料:蒜末适量,小米辣4个,生抽适量,盐适量,淀粉水适量,清水少许,白糖适量。步骤1:香干切片后再切条,芹菜洗净后摘去叶子切成段儿;小米辣切碎,蒜拍扁。步骤2:锅中烧水,水开后倒入芹菜焯水30秒,加适量盐和油,保持芹菜的翠绿颜色。步骤3:锅中放油,倒入香干翻炒。...
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芹菜炒香干怎么炒
  • 芹菜炒香干怎么炒

  • 大蒜切蒜末,将芹菜切成小块,香干切成条状备用,锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入香干,翻炒1分钟,加入芹菜炒至断生,调入盐和鸡精翻炒均匀即可。芹菜炒香干怎么炒:食材:芹菜200克,蒜末1碟,香干3块,盐1勺,鸡精1勺;芹菜炒香干的做法:1.大蒜1瓣切蒜末,将较宽的芹菜中间竖切一...
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白芹炒肉丝的做法
  • 白芹炒肉丝的做法

  • 主食材:白芹500克,肉小块。配料:姜几片,红椒1个,盐适量,鸡精适量。步骤1:肉切成丝加少许盐腌渍下步骤2:生姜,红椒切好备用步骤3:白芹洗净切成段步骤4:锅中入油放入生姜炒香,加入肉丝翻炒至变色步骤5:加入红椒步骤6:加入白芹翻炒步骤7:放入盐,鸡精调味步骤8:装盘即可...
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芹菜和什么一起炒
  • 芹菜和什么一起炒

  • 芹菜和:香干、辣椒、虾仁、猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝、腊肉、粉条、胡萝卜等一起炒好吃。芹菜营养丰富,含有多种维生素,以及丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、钠、甘露醇、食物纤维等营养成分。芹菜品种繁多,在我国有着悠久的种植历史,是我们常吃的蔬菜之一。下...
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芹菜炒香干,到底先炒芹菜还是先炒香干?怎么做好吃
  • 芹菜炒香干,到底先炒芹菜还是先炒香干?怎么做好吃

  • 主食材:芹菜1小把,香干1块。配料:蒜末适量,小米辣4个,生抽适量,盐适量,淀粉水适量,清水少许,白糖适量。步骤1:香干切片后再切条,芹菜洗净后摘去叶子切成段儿;小米辣切碎,蒜拍扁。步骤2:锅中烧水,水开后倒入芹菜焯水30秒,加适量盐和油,保持芹菜的翠绿颜色。步骤3:锅中放油,倒入香干翻炒。...
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白芹炒肉丝怎么做好吃
  • 白芹炒肉丝怎么做好吃

  • 主食材:白芹500克,肉小块。配料:姜几片,红椒1个,盐适量,鸡精适量。步骤1:肉切成丝加少许盐腌渍下步骤2:生姜,红椒切好备用步骤3:白芹洗净切成段步骤4:锅中入油放入生姜炒香,加入肉丝翻炒至变色步骤5:加入红椒步骤6:加入白芹翻炒步骤7:放入盐,鸡精调味步骤8:装盘即可...
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水芹炒香干怎么炒
  • 水芹炒香干怎么炒

  • 将水芹菜洗净沥干,切成寸段,香干切片备用;锅中放油烧热,先倒入香干翻炒,后倒入水芹菜;大约一分钟后,加盐和鸡精调好味,就可以出锅了。工具/材料:水芹菜、香干调和油、盐、鸡精步骤(共5步)按步骤阅读:1、水芹菜切段将水芹菜理干净,剪去根部,用清水浸泡一会儿,一根根洗净沥干,切成寸段。2...
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芹菜炒肉的做法
  • 芹菜炒肉的做法

  • 水芹爽口多水,绿色又健康,不仅可以清洁人的血液,还可以降低血脂,配上非常巴适的里脊肉,再感觉不到幸福的话,你就是身在福中不知福了。想要自己在家做一道芹菜肉丝,不妨来学学怎么做吧!制作时间:30分钟难易程度:一般口味:微辣分类:炒菜主食材:水芹200克,猪里脊300克辅料:姜1块,蒜2瓣,红椒半...
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