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有关圆白菜的百科

圆白菜与什么食物相克
  • 圆白菜与什么食物相克

  • 圆白菜与黄瓜相克。圆白菜中维生素C的含量丰富,而黄瓜含维生素C分解酶,会破坏维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使卷心菜的营养大大降低。圆白菜又名包心菜、洋白菜、甘蓝、莲花白菜、大头菜、卷心菜,为十字花科植物甘蓝的茎叶。每100克圆白菜中含维生素C60毫克,含量高的可达20...
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圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋怎么做好吃
  • 圆白菜培根煎饼配黑胡椒煎蛋怎么做好吃

  • 主食材:中筋面粉90克,白鲨粘米粉40克,水160克。配料:圆白菜200克,胡萝卜20克,培根50克,蒜10克,盐1/4小匙,胡椒粉适量,鸡精适量。步骤1:材料备齐,步骤2:2、圆白菜切丝,胡萝卜切丝,培根切碎蒜切碎步骤3:3、面糊材料混合均匀。步骤4:4、加入其他所有材料拌匀。步骤5:5、东菱三明治早餐机...
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圆白菜炒西红柿的做法
  • 圆白菜炒西红柿的做法

  • 食材用料:圆白菜半个,西红柿一个,盐适量,鸡精适量,生抽适量,植物油适量,糖适量,番茄酱适量,葱适量步骤:1.圆白菜半个,番茄一个洗干净2.把番茄切成小块,再切一些葱花3.圆白菜切成丝4.把圆白菜放入清水里洗干净,捞出控水5.锅热后倒入植物油,油热下葱花爆香6.倒入番茄翻炒7.加番茄酱继续翻...
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甘蓝和圆白菜是同一种蔬菜吗
  • 甘蓝和圆白菜是同一种蔬菜吗

  • 甘蓝和圆白菜是指同一种蔬菜。甘蓝别名有卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜等等,客家人叫包菜。甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具...
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圆白菜是大头菜吗
  • 圆白菜是大头菜吗

  • 1、圆白菜是大头菜。2、它们的学名叫做甘蓝,每个地区的叫法都不一样;由于外形圆鼓鼓很大一颗,所以产生了不同的代名词。3、圆白菜为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,...
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炝炒圆白菜怎么做好吃
  • 炝炒圆白菜怎么做好吃

  • 主食材:圆白菜半颗。配料:盐适量,味极鲜适量,醋适量,干辣椒若干,蒜末适量。步骤1:圆白菜洗净切丝,沥水步骤2:在圆白菜丝中加入盐,味极鲜酱油,醋。盐不要放的太多,因为酱油也有咸味儿,比例根据自己口味,灵活掌控。步骤3:锅中放油,下入干辣椒和蒜末炒香。步骤4:之后呢,倒入圆白菜丝一起大...
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圆白菜是不是包菜
  • 圆白菜是不是包菜

  • 圆白菜是不是包菜的答案是:不是。圆白菜也就是大家口中的莲花白,是一种超级有营养的超值蔬菜,圆白菜和大白菜的产量都特别的高,因为圆白菜是一层一层包裹的,所以,它的营养价值也在里面。而且,圆白菜是从国外引进过来的!虽然看上去,包菜与圆白菜的区别没有什么,但是里面还是有着细小...
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圆白菜怎么做好吃
  • 圆白菜怎么做好吃

  • 圆白菜怎么做好吃:食材:圆白菜200克、海米20克、姜1块、大蒜4瓣、盐1克、鸡精1克、食用油适量。圆白菜炒虾米的做法:1、海米洗净放入温水中浸泡20分钟;2、圆白菜掰成小块;3、姜切末,蒜切末;4、锅中倒油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒出香味,倒入圆白菜一起翻炒;5、白菜炒软后,放入海...
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圆白菜蒸饼的做法
  • 圆白菜蒸饼的做法

  • 圆白菜蒸饼是面食中的一种,由于蒸饼里放了油和蔬菜,吃起来会觉的更有味道,咸香味美,很受孩子们的喜欢。下面就给大家介绍圆白菜蒸饼的做法,一起去看看吧!工具/材料面粉500克,面肥50克,小苏打粉5克,圆白菜100克,盐,胡油适量。操作方法01把面粉和面肥放盆里,加入清水和成光滑的面团,盖上...
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香菇炒圆白菜怎么做好吃
  • 香菇炒圆白菜怎么做好吃

  • 主食材:香菇150克,圆白菜250克。配料:油适量,盐适量,白砂糖适量,葱姜适量。步骤1:香菇洗干净切成块步骤2:圆白菜洗干净切成块步骤3:起油锅,葱姜入锅煸香后香菇入锅炒步骤4:圆白菜入锅炒步骤5:加白砂糖炒均匀烧一会儿步骤6:加盐炒均匀,食材熟关火,盛出享用...
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粉条烧圆白菜的做法
  • 粉条烧圆白菜的做法

  • 主食材:粉条100克,圆白菜300克。配料:油适量,盐适量,蚝油适量,葱姜适量。步骤1:粉条用冷水浸泡步骤2:粉条入锅煮10分钟,捞出沥干水步骤3:圆白菜洗干净切成块步骤4:起油锅,葱姜入锅煸香后圆白菜、粉条入锅炒均匀,加适量水,盖上锅盖烧。其间适时翻炒步骤5:加盐炒均匀步骤6:加蚝油炒均...
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紫甘蓝和圆白菜哪个营养高
  • 紫甘蓝和圆白菜哪个营养高

  • 与圆白菜相比,紫甘蓝的营养价值相对较高。紫甘蓝中维生素C的含量(26毫克/100克)高于圆白菜(16毫克/100克)。含量是芹菜梗和生菜的13倍,李子的18倍,蛇果和火龙果的13倍。近9次。紫甘蓝的叶酸含量很高,每100克叶酸含41.9微克,而圆白菜含30.9微克。紫甘蓝富含钾。每100克含钾177毫克,...
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素炒圆白菜怎么做好吃
  • 素炒圆白菜怎么做好吃

  • 主食材:圆白菜1个。配料:盐5克,食用油适量,花椒少许,大料少许,蒜适量。步骤1:圆白菜清洗干净,手撕成块,步骤2:油热后放入花椒大料蒜片爆香,步骤3:倒入圆白菜,步骤4:加入盐爆炒,出锅。...
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爆炒圆白菜的做法
  • 爆炒圆白菜的做法

  • 爆炒圆白菜的家常做法食材:圆白菜200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、大葱1段、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、豆瓣酱1…爆炒圆白菜的做法:1、圆白菜洗净切片,胡萝卜洗净切片,大葱切片,蒜切片,姜切片,小葱切葱花;2、锅中倒入适量水,水烧开,倒入圆白菜焯水至熟,捞出;3、炒锅倒...
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五花肉炒圆白菜的做法
  • 五花肉炒圆白菜的做法

  • 五花肉炒圆白菜做法步骤食材:圆白菜300克,干粉条30克,五花肉100克,姜2克,蒜3瓣,大葱10克调味料:食用油10克,盐1克,酱油3克,干辣椒3个,鸡精2克,豆瓣酱2克,料酒2克五花肉炒圆白菜的做法:1、圆白菜撕小块,五花肉切片,干粉条用温水泡发10分钟;2、蒜对半切开,大葱切片,姜切片;3、锅里倒油,油温4成热...
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粉条烧圆白菜怎么做好吃
  • 粉条烧圆白菜怎么做好吃

  • 主食材:粉条100克,圆白菜300克。配料:油适量,盐适量,蚝油适量,葱姜适量。步骤1:粉条用冷水浸泡步骤2:粉条入锅煮10分钟,捞出沥干水步骤3:圆白菜洗干净切成块步骤4:起油锅,葱姜入锅煸香后圆白菜、粉条入锅炒均匀,加适量水,盖上锅盖烧。其间适时翻炒步骤5:加盐炒均匀步骤6:加蚝油炒均...
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圆白菜粉丝小炒肉,圆白菜这么做,2碗米的做法
  • 圆白菜粉丝小炒肉,圆白菜这么做,2碗米的做法

  • 主食材:圆白菜半棵,粉丝1小把,五花肉1小块。配料:生抽适量,酱油少许,盐少许,鸡精适量,葱姜适量。步骤1:五花肉切片,锅中不放油或放少许油,下五花肉煸炒。步骤2:煸炒至五花肉变焦黄。步骤3:放入葱姜炒香。步骤4:倒入切成丝的圆白菜一起翻炒20秒左右。步骤5:倒入提前泡好的洗粉丝一起...
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圆白菜怎么挑选
  • 圆白菜怎么挑选

  • 1、首先看外观,外表光滑、无虫眼、无伤疤的圆白菜比较好。2、其次看颜色,颜色呈鲜绿色的圆白菜比较新鲜,这种圆白菜营养也更好。3、再次看根部,如果是淡绿色或者是偏白色,说明圆白菜很新鲜,如果发现根部已经开始萎缩、缺少水分了,那说明时间比较长了,不建议购买。4、最后试一试手...
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鸡蛋炒圆白菜的做法
  • 鸡蛋炒圆白菜的做法

  • 主食材:鸡蛋2个,圆白菜300克。配料:油适量,盐适量,葱姜适量。步骤1:圆白菜洗干净切成块步骤2:起油锅,鸡蛋入锅炒成型盛出步骤3:起油锅,葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒步骤4:炒至圆白菜变软加盐炒步骤5:鸡蛋入锅炒均匀关火,盛出享用...
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圆白菜炒饼的做法
  • 圆白菜炒饼的做法

  • 炒饼的家常做法食材:圆白菜250克、大饼1个、大葱10克、干辣椒3个、大蒜3瓣调味料:食用油5克、盐1克、酱油2克、鸡精2克圆白菜炒饼的做法:1、圆白菜切丝,大饼切丝,大葱切片,干辣椒切段,大蒜切粒;2、炒锅中倒入适量油,油温烧至5成热,下入大葱片、干辣椒段、蒜粒爆香;3、放入圆白菜,大火...
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圆白菜酱油炒饭怎么做好吃
  • 圆白菜酱油炒饭怎么做好吃

  • 主食材:圆白菜150克,鸡蛋2个,米饭400克。配料:油20克,生抽25克,老抽10克,糖3克,盐。步骤1:圆白菜150克左右,去根,切成细丝。步骤2:锅中倒油20克。步骤3:鸡蛋2个搅拌均匀,倒入锅中,快速搅散。步骤4:放入圆白菜丝,翻炒至变软。步骤5:加入生抽25克,老抽5-10克,糖3克,盐一小撮,翻炒均匀。步骤6...
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凉拌圆白菜怎么做好吃
  • 凉拌圆白菜怎么做好吃

  • 主食材:圆白菜200克。配料:芝麻油适量,盐适量,生抽适量。步骤1:圆白菜洗干净切成条步骤2:加盐搅拌均匀腌制片刻步骤3:加生抽搅拌均匀步骤4:加芝麻油搅拌均匀即可...
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炝炒圆白菜的做法
  • 炝炒圆白菜的做法

  • 炝炒圆白菜的家常做法:食材:圆白菜300克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒10克、花椒2克,盐1克、鸡精1克、食用油适量。炝炒圆白菜的做法:1、圆白菜洗净切丝,姜切末,蒜切末;2、干辣椒剪成段;3、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆香,放入圆白菜丝大火翻炒至断生;4、最...
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圆白菜炒粉丝怎么做好吃
  • 圆白菜炒粉丝怎么做好吃

  • 主食材:圆白菜300克,粉丝适量。配料:葱适量,蒜适量,小米辣适量,鸡精1勺,糖1勺,盐1勺,蚝油适量,生抽适量,老抽适量,姜适量。步骤1:圆白菜切丝,粉丝泡软步骤2:碗中加入盐、糖、鸡精、生抽、老抽、蚝油,搅拌均匀步骤3:锅中热油,炒熟鸡蛋步骤4:锅中爆香葱姜蒜,加入小米椒、圆白菜翻炒片刻步骤...
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圆白菜炒粉丝的做法
  • 圆白菜炒粉丝的做法

  • 圆白菜性平、味甘,归脾、胃经;可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛。圆白菜中含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。制作时间:20分钟难易程度:一般口味:清淡分类:炒菜主食材:圆白菜200克、粉丝50克...
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