怎样看布丁做好了

1、看形状：

先看看布丁的形状，成功的是成型的，如果没有成型就是彻底的失败，如果是好的布丁，就不会有很多气孔

2、闻气味：

做好的布丁是不会有任何腥味和异味的，只会有淡淡的奶香味和鸡蛋香。

3、晃动：

将做好的布丁轻轻摇晃一下，看看布丁会不会断裂，如果容易断裂的话，那么就说明这个布丁没做好。

4、口感：

很多朋友做出来的布丁，看起来是成型的，感觉很好吃的样子，但是当我们吃的时候，口感却不怎么样，一点都不Q弹，这样的布丁，也不能说是成功的。