熟咸鸭蛋要不要放冰箱

熟咸鸭蛋可以放冰箱。但是要放冰箱冷藏室里，注意不要冷冻，冻过的鸭蛋很不好吃。放在电冰箱的冷藏室里，可以放7-10天。有条件的可以把熟鸭蛋做真空处理。这能保证鸭蛋放比较长的时间。如果鸭蛋比较多可去附近加工厂做真空处理。煮熟的破皮的咸鸭蛋，要放在密闭的容器里或容器口封上保鲜膜，再放入冰箱。