如何挑选虾酱 生活常识 关注:2W次 1、一级品:颜色紫红,形状呈粘稠状,气味鲜香无腥味,酱质细,无杂鱼,盐度适中。2、二级品:颜色紫红,酱软稀,鲜香气味差,无腥味,酱质较粗,有小杂鱼等混入,咸味重或发酵不足。3、三级品:颜色暗红不鲜艳,酱稀粗糙,杂鱼杂物较多,口味咸。 标签: 虾酱 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/sheng/v4zx60.html