郫县美食
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唐元韭黄是唐元镇的著名蔬菜,唐元镇种植韭黄已经有300多年的历史了。这里的韭黄有着鲜、香、嫩脆等特点,并且经济效益很高,是农民增收、农业增效的有效途径之一。
云根萝卜是郫县的特产,其外形呈扁圆形,无分叉,表皮白色。其产地气候温和,土质疏松肥沃,产出的云根萝卜脆嫩多汁、肉质紧密,属于上等品质。
郫县最出名的土特产就是郫县豆瓣了。虽然这并不是传统意义上的美食,但使用郫县豆瓣做出的美食能使人食欲大开、口舌生香、回味悠长。
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