石磨肠粉浆加什么会滑 生活常识 关注:1.08W次 想要我们做出来的肠粉滑嫩,可以在石磨肠粉浆中加一点澄粉。澄粉是一种食用淀粉,加了它的肠粉不仅会更加嫩滑,而且蒸出来后还会呈现出半透明的感觉。如果没有澄粉的话,我们也可以试试用红薯淀粉代替它。1、我们还可以往石磨肠粉浆中加入一点点增筋剂,这是一种食品添加剂,它可以让石磨肠粉浆添加一点筋道,从而使它更加滑爽。 标签: 粉浆 会滑 石磨 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/sheng/pm7my.html