清酒配什么食物 生活常识 关注:2.13W次 1、清酒中等级最高的“吟酿酒”,最适合的是刺身。2、这类酒包括纯米大吟酿、纯米吟酿、大吟酿、吟酿这四种,各自对原料的要求略有差异,但酿造工艺和风味取向是一致的——就是清淡的水果风味。3、所以吟酿酒不会有太强烈的味道,淡淡的酸甜平衡的风味,刚好与刺身的新鲜味相得益彰。 标签: 清酒 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/sheng/lro20e.html