西红柿烂了一个点还能吃吗

西红柿烂了一个点不可以吃了，西红柿开始出现了腐烂的现象这就代表了西红柿里面已经出现了大量的有害的微生物了，这已经严重影响到西红柿的营养价值了。到市场上购买西红柿，首先要明确是打算生吃，还是熟吃。如果要生吃，应当买粉红的。

1、因为这种西红柿酸味淡，生吃较好；如果要熟吃，就尽可能买大红西红柿。

2、这种西红柿味道浓郁，烧汤、炒食风味都好。