面条算流食吗

面条属于半流质食物，流食是一种食物呈液体状态，在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更容易吞咽和消化，适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者，对于同一种淀粉类主食来说，做成流食一定要比吃固体食物，更有益利于减肥。

面条是流食吗？

面条不是流食。

面条中含有固体成分，尽管煮的稀烂，但是依然不属于流食，它属于半流食。

饮食按照饮食的形态，在医学上可以分为流食，半流食、软食、普食等。流食往往是指饮食当中没有渣子，像米汁这样的食物，属于流食，仅仅是液体。

面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。

面条故事：

寿辰时吃的面线亦会称为“寿面”。面线以福州最出名，有多种叫法：结婚时送予女方的会叫“喜面”；孕妇于产期吃的称“福面”；以面线相赠亲友的则是“太平面”；老弱及病者吃的，属健康食品的，面线会被称为“健康面”。

民间有传面线乃九天玄女为母亲王母娘娘祝寿而费煞思量所准备之贺礼。因而做面线的人家中都会供奉九天玄女的神像。福州面线的品种繁多，有鸡蛋面线、龙须面线、银丝面线等。

面条算流食吗

面条属于半流质食物，流食是一种食物呈液体状态，在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更容易吞咽和消化，适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者，对于同一种淀粉类主食来说，做成流食一定要比吃固体食物，更有益利于减肥。