带鱼炸几分钟能熟

1、带鱼剪段洗干净、放盐、五香粉、姜粉、抓匀腌10分钟。

2、鸡蛋到碗里、再拿一个碗放淀粉。

3、热锅倒油，带鱼裹一下淀粉、再裹一层鸡蛋液放锅中炸至金黄即可。