光吃蛋清能变瘦不

鸡蛋清是一种高蛋白的食物，每天适量食用是可以，但是超过了每天应该食用的量照样会发胖。减肥的关键是控制饮食的热量，同时要多吃蔬菜多运动，总之一句话，管得住嘴迈得开腿。

鸡蛋黄和鸡蛋白虽然都是鸡蛋的成分，但是其营养成分相差较大。

主要营养成分蛋白质含量，维生素、矿物质的含量都是鸡蛋黄占有明显优势，虽然脂肪的含量也较高，但是这小缺点并不足以否定蛋黄的整体价值。

总的来说，鸡蛋黄的要比鸡蛋清更有营养。

蛋清不是帮助你减肥的，而是在控制饮食的同时帮你补充所需要的营养。所以它只是营养高热量低的食物，但也不要吃太多，一般减肥期间早餐是两个蛋清加一杯蜂蜜水或温开水，就够了，中餐可以多吃一点但不要太油腻，晚餐就吃水煮鸡胸肉和适量的水煮青菜就好了。最主要的是要多喝水，促进新陈代谢和肠道蠕动。