蒸鸡蛋酱放水吗
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1、一般来说,在蒸鸡蛋酱的时候可以加水也可以不加水,主要还是看自己的喜好,若是喜欢口感浓郁的,不加水也是可以的。
2、制作鸡蛋酱比较简单,准备好鸡蛋、酱料、葱花或者青椒等材料,再进行后续工作即可。
3、将葱切成葱花,鸡蛋打入碗中,并依次放入葱花、酱料、水、鸡精搅拌均匀,接着在蒸锅里面加入,然后把处理好的鸡蛋放到蒸锅里面盖上盖子开火蒸熟就可以了,味道非常好。
总的来说,蒸鸡蛋酱一般是不需要放水的,但是不喜欢口感浓郁的也可以放水。
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