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送外卖需要什么条件?

送外卖需要什么条件?的答案是:勤劳;准时;能驾驶摩托

送外卖需要勤劳、准时、能驾驶摩托即可。

外卖,是指销售供顾客带离店铺的食品(一般指自己店铺现做的),通常以打包出现,也是最早出现的外卖形式,虽然古老,却延续。随着电话、手机、网络的普及,外卖行业得到迅速的发展。

1、骑手需自己配备符合国家标准的电动车等交通工具;专送骑手报名成功后,会有加盟商相关人员与之联系,骑手可以与意向站点沟通是否需自备电动车。

2、加入骑手平台及加盟商不会以任何名义收取报名费。

3、骑手每天接单后将享受高保额意外保险保障,让配送更安心;专送骑手,加盟商会为骑手提供高保额意外保险,同时,满足相应条件后还能享受大病健康关怀保障。

1、骑手送外卖安全很重要,要注意应该遵守交通规则,不能随便的闯红灯、逆行、走快车道等,否则很容易发生危险的。

2、送外卖过程中,要注意不能只是低头看手机,要保证自身安全才行。

3、在送外卖过程中,要注意和顾客和商家都沟通好,遇到问题不能着急,不能骂人或者打人,否则对自己的损伤很大的。

送外卖需要什么条件?

(一)打包:客人到店点餐付款并打包带走的,尽量推荐易于打包的菜品,汤汁较多,量较大的菜品原则上不打包(如XXX汤等),因为我店用于打包的仅限于打包盒和打包桶,容积有限。

1、客人告之需打包外带的,需在菜单上注明打包,点单进厨房后,告之厨房此单为打包,并及时将相应的打包工具配备至厨房出餐口。

2、客人打包菜品,不需额外收费,无汤汁的菜品或饭类原则上应用打包盒盛装,带汤汁的菜品用打包桶盛装,汤汁较多的,可用两个打包桶重叠盛装,以防止客人在带走途中打包桶破损。

(二)送餐:客人电话订餐或到店点餐。

1、客人电话订餐的:原则上不接待电话订餐,除个别常客或订餐地点较近的可以接待,另外,在营业高峰期不接待,但是,即便不接待此类订餐也应委婉的告之客人,不可生硬的对待客人。

2、客人到店点餐并付款要求送餐的按以下流程操作:

(1)在商家规定范围内的可接待送餐。

(2)客人点餐付款时,告之客人点餐的费用是多少,并收取20-50元的餐具押金(押金多少根据客人点餐量灵活收取,但最多不能超过50元),并由收银员开具押金条,交由客人保管。

(3)开单进厨房,由厨房制作,凡是此类送餐,所有菜品必须用保鲜膜封盖,以确保菜品质量。

(4)送餐时,统计送餐所用餐具,并填写外卖餐具统计表,菜品全部准备好之后,检查餐具、用具是否全部齐备,并及时用餐。

(5)送达后,请客人在外卖餐具统计表上签字确认,并与客人协调收餐时间。

(6)根据与客人协调的收餐时间,到收银处领取客人押金,并及时收回餐具,退客人押金的同时,核对外卖餐具统计表,并收回客人手中的押金单。

(7)将餐具送回厨房,押金单交回收银处。

标签: 外卖
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