牛奶雪糕的做法
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牛奶雪糕怎么做
食材:
牛奶250ml、白砂糖5克、棉花糖50克、玉米淀粉5克、雪糕模具
牛奶雪糕的做法:
1、不粘锅里面倒入牛奶,再加入5克白砂糖和5克玉米淀粉,搅拌均匀;
2、牛奶煮沸,转小火,再加入棉花糖,不停地搅拌,搅拌至棉花糖完全融化,牛奶变得粘稠;
3、牛奶过滤,倒入雪糕模具中;
小贴士:
雪糕在加热的过程中,一定要注意火候,小火加热,如果火候太大,可能糊锅。
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