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毛嗑和瓜子区别

毛嗑一般指的是葵花籽,是东北地区对“葵花籽”的叫法。而瓜子是葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子等的统称,毛嗑包含在瓜子的种类里。

毛嗑和瓜子区别

毛嗑和瓜子区别

毛嗑就是瓜子,其本质上没有什么区别。称呼瓜子为毛嗑只是一种地方方言。在我国的东北地区,人们常常将瓜子称之为毛嗑,但随着南北方文化的融合,东北地区也普遍称之为瓜子。如今因为方言听着更亲切、更舒服,因此仍然有许多人称其为毛嗑。

瓜子在东北为什么又叫毛嗑?

有两种说法

1毛嗑即葵花籽,也就是我们常说的瓜籽。从严格意义上讲,把葵花籽叫做瓜籽是不准确的。起初在我们东北,瓜籽泛指西瓜、南瓜等瓜类的种子,单从字面上理解,这一叫法也说得过去。只是后来由于南北文化的融合、信息的传递,瓜籽也在东北普遍叫开,而毛嗑只会在一些偏远农村的老人口中,才能偶尔听到。其实,毛嗑这一充满地方色彩的名字还是颇有来头的,据老人们讲,最早是苏联人最愿意嗑这东西,由于东北人管苏联人叫老毛子,所以就把这葵花籽叫做毛嗑了。

2毛嗑,即东北人说的瓜子、葵花子。

源于清末起,中国人称俄罗斯人为“红毛鬼”“老毛子”,据说老毛子喜欢吃瓜子,且对嗑瓜子很在行,一把瓜子扔进嘴里,直接吐出一堆皮,把瓤吃掉了,因此就把瓜子叫做“毛嗑”。

毛嗑是什么东西

毛嗑是葵花籽,瓜子。

瓜子最开始是从前苏联传到中国的,中国人最早称苏联人为“老毛子”,所以把他们常吃的瓜子称为“毛嗑”。意思是老毛子嗑的东西,现在在东北地区还沿用这一称法。

葵花籽,即向日葵的果实,可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素,其味道可口,是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。

标签: 毛嗑 瓜子
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