哪些茶叶属于绿茶

哪些茶叶属于绿茶:

绿茶是指没有经过发酵，跑出来的茶汤呈现出鲜绿色的一类茶，而茶叶也属于比较新鲜的一种茶。常喝绿茶有着防癌、降脂和减肥的作用。

而主要的属于绿茶的品种有西湖龙井、峨眉雪芽、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、兰馨雀舌、英山云雾茶、信阳毛尖、曾侯银剑等一类茶，其中不乏茶中精品。

绿茶被誉为我国的“国饮”，有着很多功效。比如绿茶中的茶多酚有着抗衰老、美容护肤、醒脑提神、护齿明目、降脂减肥和抗癌等多种功效。

虽然常喝绿茶有着很多好处，但是绿茶不宜空腹喝，而冲泡绿茶的第一泡也是不能喝的。最好将冲泡之后的第一泡倒掉，里面可能有很多灰尘。

再就是要注意冲泡绿茶的水温和茶杯的材质。最好是控制在80℃～90℃左右的水温来冲泡绿茶，再就是最好用瓷杯来冲泡绿茶。

绿茶不宜用茶壶来冲泡，这样可能会闷熟绿茶茶叶，使绿茶茶叶失去清鲜香味；而且用茶壶来冲泡绿茶，会有粗俗之意，不适合品茶之人。