苹果榨汁需要去皮去核吗

苹果榨汁需要去皮去核吗的答案是：要

苹果榨汁前需要将核去掉，苹果洗净后可以不用去皮，在榨汁前将苹果切成块即可。苹果汁营养丰富，苹果中的多种维生素能增强人体免疫力，对预防感冒和解毒都有很好的作用。其含有的维生素A还能增强视力、保护视力，维生素E还能增强生育能力，维生素B能改善肌肤，因此经常喝苹果汁有益健康。

1、苹果汁在榨的时候选择质量好的苹果最好喝，苹果越新鲜，果汁含量越大，苹果味道越甜，做好以后的苹果汁口感才会好，所以在用苹果做苹果知识，一定要选择那些新鲜而且味道甘甜的苹果来做。

2、把果汁机准备好，再把准备好的苹果洗净，以后消掉过皮，从中间切开挖掉里面的果核，把得到的苹果果肉切成块状，放在果汁机中，让它榨出果汁，这时的果汁比较浓可以加少量纯净水稀释，稀释以后再加少量蜂蜜调味，这时好喝的苹果汁就已经做好了。

1、苹果梨汁

苹果汁在做的时候，不单可以用苹果单独做，还可以搭配自己喜欢的其他水果，像生活中常见的梨就是做苹果知识的理想搭档，在做的时候可以准备一个雪梨和一个苹果，把它们全部洗净，以后切成块状放在果汁机中榨出果汁以后装到杯子就能直接喝。

2、苹果橙汁

苹果汁在做的时候，还可以放入一个橙子这样做好的苹果汁色泽橙黄酸甜爽口特别好喝。在做的时候可以准备一个苹果和一个橙子，要把准备好的苹果洗净后削掉果皮，挖掉果核再切成块状，然后把橙子也剥掉果皮，橙子果肉掰成块肉，哪种水果的果肉直接放入到榨汁机中，榨出果汁装入杯子，加少量蜂蜜调味就能饮用。

首先可以止泻，因为苹果还有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶、纤维素等物质，有收敛作用，其中的果胶和纤维素有吸收细菌和毒素的作用，所以能利肠止泻。

第二、苹果汁可以通便。苹果中的有机酸和纤维素可以促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄。

第三、适用于妊娠女性使用。对于女性妊娠反应比较重的，使用苹果汁不仅能补充热量、维生素，还能调节水盐和电解质的平衡，防止频繁呕吐所致的酸中毒。

第四、可以防治高血压。苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常饮苹果汁对于高血压患者有好处。

第五、可以增进食欲，益于婴儿的生长。苹果中所含的溶解性的磷和铁易于消化吸收，有助于婴儿生长和发育，还可以预防婴儿佝偻病的发生。同时苹果汁还可以减肥，苹果汁含有大量的维生素、苹果酸，能促使寄存于人体内的脂肪分解，经常使用苹果汁可以防止肥胖。