国产虹鳟鱼可以生吃么

国产虹鳟鱼不可以生吃。虹鳟鱼是淡水鱼，因此不能生吃，淡水鱼虾通常不能生食，他们体内携带多种寄生虫，生吃淡水鱼或多或少都有感染寄生虫的危险。虹鳟鱼，是鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类。

1、虹鳟是世界上广泛养殖的重要冷水性鱼。

2、因成熟个体沿侧线有一棕红色纵纹，似彩虹，故名。

3、原产于北美洲北部和太平洋西岸，主要生活在低温淡水中，对养殖水域的水质要求较高。

4、虹鳟是一种食用鱼，被移入多个国家，但在一些地区成为了入侵物种。