鸡尾酒的喝法

一、如何喝鸡尾酒

1、鸡尾酒很多是用鸡尾酒杯，也就是盛放着三角杯的。这种酒杯要抓住玻璃杯最细的部位，千万不要用中指和无名指夹住杯口，尽管这在电影或电视剧中很常见，看起来很有品味，但鸡尾酒一般都是加冰的，这样会让温度改变酒品，影响到口感。

2、如果是一些鸡尾酒杯并不盛放的鸡尾酒，如海波杯、古典杯、岩石杯等柱形杯子，尽量拿杯底，这样手温对酒的影响会比较小。

3、有些鸡尾酒是一层一层叠起来的，颜色好看，这种鸡尾酒通常叫彩虹鸡尾酒。这种鸡尾酒一定要一口灌下去，但千万注意嘴里不要马上下咽，含在嘴里后一点慢慢下咽。由于这款酒是各种烈酒根据不同密度叠加在一起的，都是烈酒，直接下咽会把喉咙烧坏所以要慢慢咽下去。这种方式可以在口中感受到不同鸡尾酒的不同味道。

二、鸡尾酒吸管的用途

这种长而细的吸管的设计和使用，总是带有一丝神秘。有时在鸡尾酒里有两根这样的吸管，有时连一根吸管都没有。而且，你也经常会遇到这种情况，酒保会拿着吸管搅动你的鸡尾酒，并品尝它们的味道。那意味着什么？鸡尾酒的吸管其实是为了冰块设计的，用这种吸管喝酒不会把让人不舒服的冰渣吸入牙缝里。细长的鸡尾酒吸管并非多余，它有特殊用途，是您享用美酒的好帮手。