小苏打是发酵粉吗 生活常识 关注:3.06W次 1、小苏打不是发酵粉。小苏打又名碳酸氢钠,顾名思义,其主要成分是碳酸氢钠,是一种可溶于水的碱性粉末。2、而发酵粉的成分中不仅包含小苏打,还包含其他成分,包括酒石酸等。3、两者在成分构成、用途上都有所不同,所以,小苏打不是发酵粉。关于小苏打是发酵粉吗的相关内容就介绍到这里了。 标签: 发酵粉 小苏打 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/sheng/3ee78o.html