自制辣椒油要放盐吗
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1、自制辣椒油是可以放盐的,开始将干辣椒剁碎。
2.加一小勺盐,炒香的芝麻,放入耐热的容器。
3.起油锅,油要多些,加热成5成热,将三分之一倒入干辣椒中,搅拌至糊状。
4.锅中的油烧成7成热,再倒三分之一在辣椒糊中,拌匀。
5.最后将剩下的油加热成10分熟,倒在容器中,拌匀即可。
从以上文章我们就可以了解到,自制辣椒油是可以放盐的,但是不需要放分量很多的盐,因为这样会影响辣椒油的口感,如果有需要的小伙伴可以了解一下的。
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