吃土豆有什么好处
- 生活常识
- 关注:3.23W次
补充营养、可作主食:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。润肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能润肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘。利水消肿:土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
土豆又称马铃薯,洋山芋等,茄科植物的块茎。
与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。
土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。
它所含的蛋白质和维生素C、维生素B维生素B2比苹果高得多。
标签:
土豆
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://mdbkg.com/sheng/21xo10.html